Название: Кулинарная энциклопедия. Том 14
Автор: О. Ивенская
Издательство: АО "ИД "Комсомольская правда"
Год: 2016
Формат: pdf
Размер: 136,8 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Обычная энциклопедия - штука полезная, но скучноватая. Если нет надобности навести какую-нибудь справку, читать её вряд ли кто-то станет. Но вы уже, наверное, поняли, что перед вами - энциклопедия самая что ни на есть необычная. Её можно читать от первого тома до последнего, а можно просто открыть наугад, на любой странице - и тоже будет интересно. Или, допустим, услышали незнакомое название блюда, продукта, заинтересовались - что же это за чудо такое? Открыли энциклопедию - а там всё подробно описано. В общем, наша Кулинарная Энциклопедия - не просто массив информации, это прямое руководство к действию.
В четырнадцатом томе нашей замечательной кулинарной энциклопедии вы узнаете:
- всё о коньяке, крабах и краснокочанной капусте
- чем полезна крапива и что из неё приготовить
- рецепты котлет по-киевски и пожарских котлет
- как сварить кофе по-турецки или по мексикански
- что такое корозот, косидо и котопита
- чем интересна корейская кухня
- какая выпечка самая популярная в Германии
- что означаеют знаменитые звёзды "Мишлен"
и многое другое.