Название: Палеодиета. Ешьте то, что предназначено природой, чтобы снизить вес и укрепить здоровье
Автор(ы): Кордейн Л.
Издательство: МИФ
Год: 2014
Страниц: 328
Формат: PDF
Размер: 12 Мб
Язык: русский
Ни для кого не секрет, что сбалансированное питание - основа здоровой и, главное, долгой жизни. Исследования ДНК показывают, что за 40 000 лет человеческая физиология мало изменилась, мы - люди каменного века, живущие в космическую эру. Потребности современного человека в питании - такие же, как и у наших предков. Иными словами, в наши гены встроена программа оптимального питания, которая делает нас здоровыми, стройными и энергичными.
Автор книги посвятил двадцать лет изучению палеодиеты, он подробно рассказывает, как вернуться к питанию, на которое мы генетически запрограммированы.