350 сортов хлебо-булочных изделий

Автор: VlaVasAf от 9-04-2016, 16:19, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

350 сортов хлебо-булочных изделийАвтор: Плотников П.М., Колесников М.Ф.
Издательство: Пищепромиздат
Год: 1940
Страниц: 312
Формат: DjVu
Размер: 20,56 Mb


В книге обобщены сведения по технологии хлебопечения, приведены рецептуры на различные хлебобулочные изделия, определены качественные нормы на хлеб ржаной, пшеничный, хлебобулочные изделия, сухари, пряники и диетические изделия.
 

Кухня Джейми

Автор: VlaVasAf от 9-04-2016, 16:18, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Кухня ДжеймиАвтор: Джейми Оливер
Издательство: Кукбукс
Год издания: 2007
Страниц: 336
Формат: djvu
Размер: 19,05 Mб


Кухня Джейми - незаменимый гид для людей, которые любят хорошо поесть и получают при этом удовольствие от готовки. Его книга полна простых и понятных советов, которые способны вдохновить любого. Кроме того, в ней более 100 новых рецептов. Подход Джейми честен и прост. Его книга не переполнена фактами, цифрами и описанием сложных технологических процессов. Это не сложная книга о том, "как готовить профессионально". Джейми знакомит вас со способами приготовления блюд - от варения и тушения до гриля и запекания в горшочках. Он придает уверенности в себе, учит вас быть независимым. И, что немаловажно, делает вас главным на кухне. Выбирайте рецепты по своему вкусу, учитесь покупать правильные продукты в магазинах.
 

CCTV. Библия видеонаблюдения

Автор: VlaVasAf от 9-04-2016, 16:17, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » РАЗНОЕ

CCTV. Библия  видеонаблюденияАвтор: Мурат Алтуев
Издательство: ООО "Ай-Эс-Эс Пресс"
Год: 2006
Страниц: 480
Формат: pdf
Размер: 20,07 Mb


Это 2-е издание популярной за рубежом и в России книги Владо Дамьяновски - всемирно известного эксперта в области видеонаблюдения и охранного телевидения, в которой обобщено около десяти лет теоретических исследований и более двадцати лет практического опыта. Книга ориентирована на довольно широкую читательскую аудиторию - менеджеров по системам безопасности, инсталляторов и интеграторов оборудования, консультантов, разработчиков и конечных пользователей. Кроме того, книга будет по достоинству оценена теми, кто собирается заняться системами видеонаблюдения и охранным телевидением.
 

Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства!

Автор: VlaVasAf от 9-04-2016, 16:15, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Автор: И. Чадеева
Издательство: Астрель, Аркаим
Год: 2012
Страниц: 254
Формат: pdf
Размер: 72,68 Mb


Рецепты знакомых нам с детства тортов "Прага", "Киевский" и "Птичье молоко", слоеного пирожного "Наполеон", воздушного безе с кремом и других кулинарных хитов советской эпохи создавали лучшие кондитеры страны. Такие десерты должны были соответствовать специально разработанным ГОСТам, потому и получались особенно вкусными. Известный блогер и автор популярных кулинарных книг Ирина Чадеева предлагает и вам приготовить эти сладкие шедевры у себя на кухне.
 

3D World №1, 2016

Автор: harun54 от 9-04-2016, 16:13, Коментариев: 0

Категория: ЖУРНАЛЫ » ФОТО И ГРАФИКА

3D World №1, 2016Название: 3D World
Год / месяц: 2016
Номер: 1
Страниц: 102
Формат: PDF
Размер: 35,4 MB
Язык: Английский

3D World - журнал, публикующий материалы о создании и использовании 3D графики в кино, дизайне и играх, на телевидении, различными средствами массовой информации. Издается в Англии, пользуется международной известностью. Выпуски журнала включают статьи, описывающие применение 3D графики при создании визуальных эффектов, видеоигр, анимации, 3D иллюстраций, а также в архитектурном 3D моделировании.
 

Шаг за шагом

Автор: VlaVasAf от 9-04-2016, 16:12, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » АППАРАТУРА

Шаг за шагомАвтор: Сворень Р.А.
Издательство: Детская литература
Год: 1963-2001
Формат: DjVu
Размер: 71,18 Mb


Не одно поколение мальчишек, прочитав книги гениального писателя Рудольфа Анатольевича Свореня, освоило элементарные основы радиоэлектроники. Зачитанные до дыр, с вырезанными страницами, эти замечательные книги были всё время «на руках» в школьной библиотеке, и только в читальном зале получалось их почитать и перерисовать в тетрадку схему и описание понравившейся радиолюбительской конструкции.
 

Ясновидение. Прорыр во времени и пространстве (Аудиокнига)

Автор: Biber от 9-04-2016, 16:11, Коментариев: 0

Категория: АУДИОКНИГИ » РАЗНОЕ

Ясновидение. Прорыр во времени и пространстве (Аудиокнига)Название: Ясновидение. Прорыр во времени и пространстве
Автор: Смирнова Инна
Жанр: Эзотерика
Издательство: Нигде не купишь
Год выпуска: 2003
Тип: аудиокнига
Читает: Вячеслав Герасимов
Язык: Русский
Время звучания: 13:35:21
Формат: MP3
Битрейт аудио: 64 кбит/c
Размер: 377 Mb

Умение предугадывать будущее, видеть прошлое - что за ним стоит? В чем заключаются внутренние механизмы самой таинственной из всех человеческих способностей? Феномен ясновидения рассматривается в этой книге на конкретных примерах осуществившихся пророчеств от глубокой древности и до наших дней.
 

3D World №4, 2016

Автор: harun54 от 9-04-2016, 16:10, Коментариев: 0

Категория: ЖУРНАЛЫ » ФОТО И ГРАФИКА

3D World №4, 2016
Название: 3D World
Год / месяц: 2016
Номер: 4
Страниц: 102
Формат: PDF
Размер: 37,5 MB
Язык: Английский

3D World - журнал, публикующий материалы о создании и использовании 3D графики в кино, дизайне и играх, на телевидении, различными средствами массовой информации. Издается в Англии, пользуется международной известностью. Выпуски журнала включают статьи, описывающие применение 3D графики при создании визуальных эффектов, видеоигр, анимации, 3D иллюстраций, а также в архитектурном 3D моделировании.
 

3D Art & Design Tips, Tricks & Fixes Vol. 2

Автор: harun54 от 9-04-2016, 16:04, Коментариев: 0

Категория: ЖУРНАЛЫ » ФОТО И ГРАФИКА

3D Art & Design Tips, Tricks & Fixes Vol. 2Название: 3D Art & Design Tips, Tricks & Fixes
Год / месяц: 2016
Номер: Vol. 2
Страниц: 164
Формат: PDF
Размер: 44,7 MB
Язык: Английский

Проявите творческий подход к 3D-проектам, шаг за шагом при помощи журнала, следуя советам самых известных имен в индустрии. Мы покажем вам, как взять идею от начала до её исполнения в 3D, через самый популярный отраслевой стандарт программного обеспечения.
 

Photoshop Creative №137, 2016

Автор: harun54 от 9-04-2016, 16:00, Коментариев: 0

Категория: ЖУРНАЛЫ » ФОТО И ГРАФИКА

Название: Photoshop Creative
Год / месяц: 2016
Номер: 137
Страниц: 116
Формат: PDF
Размер: 36,4 MB
Язык: Английский

Photoshop Creative - журнал для тех, кто хочет улучшить навыки работы в Photoshop и довести их до совершенства. Каждый выпуск журнала содержит разнообразные обучающие статьи с поэтапным описанием процесса обработки фотографий и изображений, богато иллюстрированные великолепными цветными фотографиями.