Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Серия "Приятного аппетита" (КП) в 56 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: ИД Комсомольская правда
Год: 2019-2025
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 1.5 Гб
Язык: русский

Готовить вкусно, полезно, красиво и легко — можно ли этому научиться? Авторы книг серии "Приятного аппетита" доказывают, что приготовление еды может быть не утомительным, а увлекательным творческим процессом, результат которого оценят гости и члены семьи. Все рецепты, собранные в этих книгах, проверены временем и удовлетворят даже самых требовательных гурманов. Кушайте сами, угощайте гостей, и приятного Вам аппетита!

Название: Анатомия десерта. Муссы, торты, макароны в деталях
Автор(ы): Гребенникова Анна
Издательство: ИД «Комсомольская правда»
Год: 2025
Страниц: 162
Формат: PDF
Размер: 12 Мб
Язык: русский

Тренды на тарелочке! Муссовые торты и пирожные, изящные макароны и другие десерты от топ-кондитера Анны Гребенниковой.

Название: Будет жарко! Шашлыки, кебабы, плов, шурпа, мясо на гриле и другие горячие рецепты от Венеры и Сергея Осепчук
Автор(ы): Осепчук Венера, Осепчук Сергей
Издательство: ИД «Комсомольская правда»
Год: 2025
Страниц: 162
Формат: PDF
Размер: 28 Мб
Язык: русский

Какое блюдо объединяет людей и создает атмосферу праздника? Конечно, шашлык! Популярные кулинарные блогеры Венера и Сергей Осепчук уверены: вкус сочного мяса или рыбки, приготовленных на огне, невозможно сравнить ни с чем. Их бестселлеры «Люблю и пеку!», «Семейная кухня», «Семейная кухня. Перезагрузка», «Доброе утро, страны!» покорили тысячи любителей щедрых домашних застолий.

Название: 25 летних итальянских рецептов: холодные блюда
Автор: Алиса Дж. Кей
Издательство: Литрес
Год: 2025
Формат: pdf, epub
Размер: 28 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Наступило лето, хочется поставить на стол что-то необычное и при этом не проводить полдня на кухне? Предлагаю вам подборку из свежих, вкусных и быстрых итальянских блюд. Салаты, паста, сэндвич из баклажана, десерты и, как говорится в таких случаях, – компот! Всё пробовала сама и готовлю регулярно. И не бойтесь поправиться: средиземноморская диета одна из лучших в мире! Я, конечно, не обещаю, что вы похудеете, но вам точно понравится и захочется повторить. Задумайтесь: вы слышали когда-нибудь про тощего итальянца? Нет? А про веселого и умеющего наслаждаться жизнью?.. Тогда надеваем передники!

Название: Знаю, что приготовить! Разноцветные рецепты от нутрициолога Марии Кардаковой
Автор: Мария Кардакова
Издательство: МИФ
Год: 2025
Формат: pdf
Страниц: 258
Размер: 81.9 Мб
Язык: русский

Книга рецептов Марии Кардаковой – это подробный доказательный гид для составления здорового, вкусного и разнообразного рациона, подходящего именно вам. При этом на него не нужно будет тратить много времени. Здоровое питание без срывов и сложного планирования – это реально!

Название: Вкусно, просто, аппетитно. 500 лучших рецептов от Burda Moden. 450 цветных фото
Автор: Мейер Уте
Жанр: Кулинария
Издательство: Внешсигма
Год выпуска: 1996
Страниц: 252
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 50 Mb

Книга содержит 500 рецептов, каждый из которых проиллюстрирован прекрасной цветной фотографией. Большинство рецептов рассчитаны на каждый день, однако достаточное количество блюд предназначено для праздничного меню.

Название: Вкус лета на тарелке
Автор(ы): Венера Осепчук, Сергей Осепчук
Издательство: Автор
Год: 2025
Страниц: 188
Формат: PDF
Размер: 11 Мб
Язык: русский

72 рецепта, которые вдохновляют, когда на готовку нет сил, но есть аппетит! Готовим быстро, красиво и с удовольствием — со сборником “Вкус лета на тарелке”

Название: Моне. За столом импрессиониста
Автор(ы): Ноден Жан-Бернар, Жуа Клер
Издательство: Кристина & Cо
Год: 2003
Страниц: 194
Формат: PDF
Размер: 30 Мб
Язык: русский


Автор в мельчайших деталях передает здесь то, что было в полной мере присуще художнику: умение жить, принимать гостей и создавать свой собственный стиль.

Название: Большая кулинарная книга республик СССР
Автор: Нестерова Д.В.
Издательство: М.: Рипол Классик
Год: 2008
Cтраниц: 512
Формат: pdf
Размер: 17 мб
Язык: русский

В эту книгу вошли рецепты национальных блюд народов, которые в прошлом столетии входили в состав СССР. Многие рецепты, бережно сохраненные потомками, дошли до нас из глубины веков. У каждого народа есть свои удивительные кушанья, часть из которых прочно вошла в повседневную жизнь наших современников. С помощью этой книги вы сможете приготовить множество вкусных блюд национальной кухни стран бывшего СССР.

Название: Haute Pâtisserie: 100 créations par les meilleurs chefs pâtissiers
Автор: Sarah Vasseghi (Ph.)
Издательство: MARTINIERE BL
Год: 2017
Cтраниц: 384
Формат: pdf
Размер: 78,36 Мб
Язык: French

Cet ouvrage propose 100 recettes des meilleurs pâtissiers de l'association Relais Desserts parmi lesquels : Pierre Hermé, Jean-Paul Hévin (MOF), Arnaud Larher (MOF), Laurent Duchêne (MOF), Sadaharu Aoki, Frédéric Cassel (entraîneur de l'équipe de France, championne du monde de Pâtisserie), Jérôme de Oliveira (champion du monde de Pâtisserie), Sébastien Bouillet, Vincent Guerlais, Laurent Le Daniel (MOF), Jeff Oberweis (fournisseur officiel de la cour du Luxembourg), François Payard à New York et Luigi Biasetto à Padoue (champion du monde de Pâtisserie)...Rassemblant l'élite mondiale de la pâtisserie, Relais Desserts construit ses fondamentaux autour de deux maîtres mots : l'excellence et le savoir-faire. Engagés dans une même dynamique de partage et de qualité, les chefs pâtissiers offrent un choix de 100 créations originales. Célestin, Vacherin glacé, Sucettes à croquer, Profiteroles pistache fraise, Tarte citron vert basilic… de beaux gâteaux divins, des mignardises craquantes, des tartes exquises, de petits gâteaux individuels irrésistibles… Et toutes les réalisations deviennent possibles car, pour accompagner leurs recettes, les chefs révèlent les précisions indispensables et leurs conseils pédagogiques.En fin d'ouvrage, des portraits incisifs présentent un à un les chefs qui expliquent leur choix de recette emblématique. L'occasion d'entrer dans les coulisses des laboratoires Relais Desserts et de retrouver les maîtres lors de leurs rencontres créatives.