
Название: Анатомия десерта. Муссы, торты, макароны в деталях
Автор(ы): Гребенникова Анна
Издательство: ИД «Комсомольская правда»
Год: 2025
Страниц: 162
Формат: PDF
Размер: 12 Мб
Язык: русский
Тренды на тарелочке! Муссовые торты и пирожные, изящные макароны и другие десерты от топ-кондитера Анны Гребенниковой.
Знакомимся с основами и оттачиваем мастерство, пробуем невероятные сочетания вкусов. Проверенные сотнями учеников и отточенные до грамма каждого ингредиента рецепты. Макароны «Брауни с пломбиром», «Сочная ежевика» и «Двойное манго», пирожные «Вишня в шоколаде», «Малиновый милшейк» и «Кокосовое эскимо», торты «Вишневый трюфель», «Тропики», «Шоколадная карамель» — все это и многое другое для начинающих и продолжающих мастеров и сладкоежек.
Скачать Анна Гребенникова - Анатомия десерта. Муссы, торты, макароны в деталях (2025)
Скачать с turbo.to
Скачать с turbo.to
