The "I Don't Want to Cook" Book: Dinners Done in One Pot (I Don't Want to Cook Series)

Автор: Indulis79 от 6-02-2025, 11:28, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: The "I Don't Want to Cook" Book: Dinners Done in One Pot (I Don't Want to Cook Series)
Автор: Alyssa Brantley
Издательство: Adams Media
ISBN: 1507222572
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 152,7 МБ
Язык: Английский

Make those "I just don't feel like cooking" days easier than ever with this cookbook that features 100 quick and easy one pot recipes with minimal prep, limited equipment, and as little clean up as possible—while still getting a healthy dinner on the table. For those days when you really don't want to cook (and when you want to clean the kitchen after dinner even less!), The "I Don't Want to Cook" Book: Dinners Done in One Pot is here to help.

 

Bourbon Land: A Spirited Love Letter to My Old Kentucky Whiskey, with 50 recipes

Автор: Indulis79 от 6-02-2025, 10:57, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Bourbon Land: A Spirited Love Letter to My Old Kentucky Whiskey, with 50 recipes
Автор: Edward Lee
Издательство: Artisan
ISBN: 1648291538
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 288
Размер: 89,3 МБ
Язык: Английский

In his highly anticipated follow-up to the James Beard Award-winningButtermilk Graffiti, Edward Lee examines his favorite libation-bourbon-with recipes, essays, history, profiles, distillery tours, and more. Named a Best New Cookbook of Spring 2024 by Eater, Epicurious, and Food & Wine.

 

Серия "Коктейли. Теория и практика" в 4 книгах

Автор: SCART56 от 5-02-2025, 23:21, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Серия "Коктейли. Теория и практика" в 4 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2022-2024
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 73 Мб
Язык: русский

В серии "Коктейли. Теория и практика" собраны книги, которые помогут любому обучиться искусству миксологии.

 

Культ коктейля. 100 клубных рецептов, чтобы удивить и напоить

Автор: SCART56 от 5-02-2025, 23:18, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Культ коктейля. 100 клубных рецептов, чтобы удивить и напоить
Автор(ы): Коллектив
Издательство: Эксмо
Год: 2024
Страниц: 242
Формат: PDF
Размер: 12 Мб
Язык: русский

Эта книга предназначена как для новичков, желающих начать «обучение», не перегружая себя, так и для опытных любителей, которые найдут в ней советы и темы для размышлений, чтобы продвинуться дальше в практике приготовления коктейлей.
 

Торты нашего детства (2016)

Автор: SCART56 от 5-02-2025, 23:08, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Торты нашего детства
Автор(ы): Кузьмина Л.Н.
Издательство: КСД
Год: 2016
Страниц: 78
Формат: fb2, pdf
Размер: 11 Мб
Язык: русский

«Наполеон» и «Мишка на севере», «Муравейник» и «Кучерявый пинчер», «Черепаха» и «Спартак», «Полет» и «Пражский», медовики, сметанники и трубочки с кремом… От одних только названий текут слюнки, а мысли возвращаются в детство! Все это и многое другое готовили наши мамы и бабушки, проявляя чудеса изобретательности и создавая из самых обычных продуктов настоящие кондитерские шедевры.
 

Серия "Кулинария. Здоровое питание" в 7 книгах

Автор: SCART56 от 5-02-2025, 22:31, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Серия "Кулинария. Здоровое питание" в 7 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2013-2015
Страниц: 1000+
Формат: fb2, pdf
Размер: 35 Мб
Язык: русский

Правильное питание — залог долгой и здоровой жизни, это уже давно не секрет. Вещества, получаемые с пищей, становятся «строительным» материалом для организма, поэтому следует ответственно подходить к тому, что мы едим каждый день. Серия книг «Кулинария. Здоровое питание» в простой и доступной форме расскажет все, что необходимо знать каждому неравнодушному к своему здоровью человеку о правильной и полезной пище. Позаботьтесь о себе и своих близких!


 

Блюда для повышения иммунитета. Злаковая кулинария

Автор: SCART56 от 5-02-2025, 20:13, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Блюда для повышения иммунитета. Злаковая кулинария
Автор(ы): Боровская Э.
Издательство: Эксмо
Год: 2013
Страниц: 330
Формат: PDF
Размер: 16 Мб
Язык: русский

Основой известной пищевой пирамиды являются злаковые культуры. Полезные злаки - гречку, бурый и черный рис, овсянку, пшено, ячмень, перловку, а также цельнозерновой хлеб, мюсли, макароны из муки грубого помола, - следует употреблять каждый день, лишь чередуя их.
В этой книге представлены любые каши со всевозможными добавками, пловы, пасты, пудинги, салаты на основе злаковых, выпечку с ними.


 

Серия "Легендарные кулинарные книги" в 14 книгах

Автор: SCART56 от 5-02-2025, 18:23, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Серия "Легендарные кулинарные книги" в 14 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2017-2024
Страниц: 1000+
Формат: fb2, pdf
Размер: 1.2 Гб
Язык: русский

Кулинарных книг написано слишком много — больше, чем человек способен прочитать за всю свою жизнь. Среди них немало полезных, достаточно знаменитых и даже легендарных, но слишком мало таких, к которым хочется возвращаться снова и пользоваться каждый день. С чем сочетается ягненок? Какую приправу добавить к белой рыбе, чтобы получить оригинальное блюдо? Почему чили так прекрасно оттеняет горький шоколад? Ответы на эти вопросы интересны не только профессиональным шеф-поварам, но и новичкам, которые хотят приготовить вкусное блюдо.

 

Юлия Гурбанова. Сборник моих любимых завтраков

Автор: Chipa от 5-02-2025, 16:34, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Сборник моих любимых завтраков
Автор: Юлия Гурбанова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: много
Размер: 6 Mb
Язык: Русский

Полезные: мало калорий и сахара, много белка и клетчатки. Вкусные и разнообразные: могу есть на рипите каждую неделю. Эстетичные: могу порадовать себя или гостей. Простые: готовятся за 3-30 минут


 

Энциклопедия специй. От аниса до шафрана (2020)

Автор: SCART56 от 5-02-2025, 16:30, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Энциклопедия специй. От аниса до шафрана
Автор(ы): Джон О'Коннелл
Издательство: Эксмо
Год: 2020
Страниц: 352
Формат: rtf, fb2
Размер: 11 Мб
Язык: русский

История специй – это история человечества, вернее – человеческих отношений. Кулинарные привычки нельзя изменить в приказном порядке; невозможно и сохранить их по чьему бы то ни было желанию. Эти изменения происходят случайно – в частности, в результате ассимиляции. В течение всей истории человечества специи были привлекательными и желанными, играли важную роль в приготовлении и употреблении продуктов питания. В силу этого, отслеживая использование специй в рамках разных культур на разных континентах в различные исторические моменты, мы можем достаточно точно оценить характер и степень такой ассимиляции. Иногда использование одних и тех же специй объединяет в одну общую пищевую культуру людей, которые в остальном имеют мало общего. В нашей книге много историй. И все они, связанные одной темой – специи, – превращают нашу общую историю в один ароматный пряный, иногда острый, иногда чарующий вкус. В книге вы найдете и применение разных специй, и рецепты с ними.