Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Серия "Вкусные штучки" в 14 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Феникс
Год: 2014-2023
Страниц: 1000+
Формат: fb2, pdf
Размер: 270 Мб
Язык: русский

История происхождения названий блюд, легенды и описание традиций сделают ваше кулинарное путешествие в мир удивительных рецептов увлекательным.
Несмотря на бурный расцвет цивилизации, когда человек освободился от необходимости выпекать хлеб самостоятельно, сегодня наблюдается возвращение к традициям, и появление хлебопечки на современной кухне – лишнее тому доказательство.

Название: 150 рецептов для сбалансированной тарелки
Автор: Екатерина Кудерцева
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: много
Размер: 68 Mb
Язык: Русский

Это идеи и рецепты на любой вкус, которые заметно облегчат вам жизнь и ваш путь к здоровому ЖКТ. Без сахара, без рафинированных продуктов,без белой пшеничной муки, большинство рецептов без молочных продуктов или с возможностью замены их растительными.

Название: Моя вкусная опера
Автор: Казарновская Л.Ю.
Издательство: М.: АСТ
Год: 2022
Формат: pdf
Страниц: 388
Размер: 12 mb
Язык: Русский

В книге «Моя вкусная опера» вы найдете множество рецептов самых именитых музыкантов и композиторов и сможете самостоятельно приготовить их. Узнаете о том, что музыкальный стиль во многом зависит от пространства, в котором вырос композитор. Ближе познакомитесь с самим автором книги: личные переживания, размышления об ушедших эпохах и современном театре, о судьбах великих музыкантов.

Название: Комбуча. Чайный гриб. Самая полная энциклопедия рецептов
Автор(ы): Крум Ханна, Лагори Алекс
Издательство: AСТ
Год: 2020
Страниц: 410
Формат: PDF
Размер: 24 Мб
Язык: русский

Комбуча! Это приятный газированный напиток, который благотворно влияет на организм, повышая иммунитет, улучшая пищеварение. Эксперты по комбуче Ханна Крум и Алекс Лагори рассказывают, как легко, недорого и безопасно приготовить вкусный чайный гриб у себя дома! Знаете ли вы, что комбучу можно использовать как маску или крем для лица?

Название: Серия "Домашний хлеб" в 6 книгах
Автор: разные
Издательство: Москва
Год: 2022-2024
Формат: pdf
Размер: 206 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

В любом процессе самый трудный — это первый шаг. Хлебное дело — не исключение. Многие авторы готовы подолгу рассказывать романтические истории про учебу в Le Gordon Blue и о том, какой хлеб они пробовали на неведомых берегах, забывая рассказать о главном — как же читателю начать печь самому, как выбрать муку, как правильно взвесить и отмерить нужные ингредиенты, как вырастить закваску, почему так важно складывание теста для легких хлебов, как выбор дрожжей влияет на конечный результат.
"Домашний хлеб" - серия авторских книг от экспертов в хлебной теме.

Название: Dishing Up Virginia: 145 Recipes That Celebrate Colonial Traditions and Contemporary Flavors
Автор: Patrick Evans-Hylton
Издательство: Storey Publishing
ISBN: 1612120024
Год: 2013
Формат: PDF
Страниц: 289
Размер: 20,6 МБ
Язык: Английский

From colonial traditions through contemporary flavors, you’ll be amazed at the deliciously rich variety of Virginia’s cuisine. Patrick Evans-Hylton presents 145 delectable recipes celebrating the state’s oysters, blue crabs, peanuts, heirloom tomatoes, sweet potatoes, wine, and much more.

Название: Better Homes and Gardens New Cookbook
Автор: Better Homes & Gardens
Издательство: Bantam
ISBN: 1957317000
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 736
Размер: 107,1 МБ
Язык: Английский

All-new chapters look back at the history of Better Homes & Gardens, including a "Behind the Kitchen Door" feature about America's first test kitchen, and a "Then & Now" section comparing original classics to updated recipes influenced by flavor and current food trends. With more than 1,000 recipes and a photo for each one, the book covers traditional dishes such as Brownies and new favorites like Cold Brew Coffee.

Название: Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье
Автор: Мотина А.И.
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2023
Формат: pdf
Страниц: 170
Размер: 19 mb
Язык: Русский

Непереносимость глютена - диагноз, который в наше время встречается все чаще. В результате этой болезни вам приходится отказываться от своих любимых продуктов, от всего, где может содержаться глютен, в том числе от выпечки и хлеба. Нельзя не отрицать, что это довольно осложняет жизнь. Но выход есть! И его вам предлагает Ася Мотина в своей книге "Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье". Когда Асе поставили диагноз "целиакия", ей пришлось отказаться от своего цеха, где она занималась выпечкой и продажей хлеба, и начать все заново. Но уже без глютена. Ася разработала свои собственные рецептуры, с которыми справится любой, даже если только открывает для себя мир выпечки.

Название: The Vegetable Eater: The New Playbook for Cooking Vegetarian
Автор: Cara Mangini
Издательство: Workman Publishing Company
ISBN: 1523514949
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 336
Размер: 59,1 МБ
Язык: Английский

The IACP Award–winning author of The Vegetable Butcher presents simple lessons and 100 recipes that put irresistible, vegetable-forward dishes in every home cook’s everyday rotation. The Vegetable Butcher is back! With simple lessons and recipes that put irresistible, vegetable-forward dishes in every home cook’s everyday rotation.

Название: The Incredible Meatless Cookbook: 40+ Mouthwatering Meatless Recipes for the Whole Family
Автор: Matthew Goods
Издательство: Matthew Goods
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 94
Размер: 14,1 МБ
Язык: Английский

Meatless meals are often fiber and vitamin-rich, and they often mean you eat less fat. What’s more, a meatless diet can help lower the risk of developing heart disease, type 2 diabetes, and some forms of cancer. A diet where meat isn’t the star of the show is popular in many cuisines throughout the world. Many Asian, Indian, Middle Eastern, and, of course, Mediterranean diets feature meat-free recipes.