Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Картошка «Men’s Club: 6 вкусов крепкого характера. С градусом»
Автор: Оксана Волкова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2026
Формат: PDF
Страниц: много
Размер: 55 Mb
Язык: Русский

Подробное описание этапов приготовления популярных пирожных с нюансами формовки и рекомендациями по срокам хранения. Картошка — не про «десерт для всех». Она выверена по текстуре и балансу, созданная как основа для сложных, взрослых вкусов с выраженным алкогольным акцентом.

Название: 50 праздничных закусок
Автор: Анжела Пузовик
Издательство: Автор
Год: 2026
Формат: pdf
Страниц: 79
Размер: 11.2 MB
Язык: русский

В книге собрано 50 рецептов закусок, подходящих для праздничного стола. Подборку можно охарактеризовать как универсальную: она включает варианты на любой вкус и бюджет - от простых и быстрых до более изысканных.

Название: Готовим в ветчиннице. Вкусные колбасы и ветчины дома – без химии и ГМО
Автор: Р. Фасхутдинов.
Издательство: Эксмо
Год: 2026
Формат: pdf
Размер: 10 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Домашняя ветчина – это не только про вкус. Это про уверенность в составе, спокойствие за семью и то самое чувство, когда знаешь: всё сделано своими руками. Эта книга – удобный и понятный гид по работе с ветчинницей для тех, кто уже купил гаджет и хочет раскрыть его возможности на все 100%.
В первой части – подробное объяснение, как устроена ветчинница, какую выбрать, что нужно из дополнительного оборудования, какие ингредиенты подходят лучше всего и как подготовить мясо. Пошаговая технология описана так, что почувствовать себя «профи» сможет каждый.

Название: Серия "Гаджеты на кухне. Легкие и вкусные рецепты" в 9 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2023-2026
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 200 Мб
Язык: русский

В серию "Гаджеты на кухне. Легкие и вкусные рецепты" войдут книги, которые расскажут как готовить с помощью кухонный гаджетов.

Название: Сокровища грузинской кухни
Автор: Алексей Сабадырь
Издательство: Издательские решения
Год: 2025
Формат: pdf, djvu
Страниц: 29
Размер: 10.4 MB
Язык: русский

От сочных хинкали до ароматного хачапури, грузинская кухня завоевала сердца гурманов во всем мире. Эта книга приглашает вас в кулинарное путешествие по Кавказу, раскрывая секреты и сокровища уникальной грузинской гастрономии. Автор проведёт вас через многогранный мир вкусов и ароматов Грузии. Эта книга — не просто кулинарная книга, а приглашение открыть для себя богатое наследие и гостеприимную культуру этой очаровательной страны.

Название: Хлебопечка. Полное руководство по кухонному гаджету. Более 40 рецептов домашнего хлеба и выпечки
Автор: Наталья Петрова
Издательство: Эксмо
Год: 2026
Формат: pdf
Размер: 10 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Не знаете, как пользоваться хлебопечью? Мечтаете испечь ароматный, мягкий домашний хлеб, но боитесь, что у вас ничего не получится? Тогда эта книга станет вашим надежным помощником на пути к идеальной выпечке прямо у себя на кухне. В ней вы найдете проверенные рецепты с пошаговыми инструкциями, полезные советы и яркие фотографии, которые сделают процесс приготовления простым и приятным. Даже если вы впервые пользуетесь хлебопечью, вы с легкостью справитесь.

Название: Мучные кондитерские изделия функционального назначения: Научные основы, технологии, рецептуры
Автор: Матвеева Т.В., Корячкина С.Я.
Издательство: СПб. : Гиорд
Год: 2016
Cтраниц: 360
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Язык: русский

Указаны технологии и рецептуры изделий из дрожжевого, бисквитного, песочного, заварного, пряничного, вафельного теста, а также технологии некоторых хлебобулочных, кондитерских и макаронных продуктов повышенной пищевой ценности, диабетических изделий с использованием нетрадиционных растительных добавок. Представлены химический состав и технологические свойства овощных и плодово-ягодных добавок.

Название: Блюда с авокадо за 15 минут
Автор: Романова Виктория
Издательство: Автор
Год: 2026
Формат: pdf
Страниц: 102
Размер: 14.8 MB
Язык: русский

Внутри 230 рецептов, которые можно приготовить примерно за 15 минут. Здесь собраны идеи на каждый день: простые завтраки, легкие перекусы, блюда для обеда и ужина, варианты для гостей, соусы, салаты, уличная еда в домашнем исполнении, быстрые намазки, сытные блюда с яйцами, рыбой, курицей, овощами, крупами и хлебом. Есть как совсем простые сочетания из нескольких ингредиентов, так и более интересные варианты для тех, кто хочет разнообразить привычное меню.

Название: Серия "Вкусы разных стран" в 4 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Евробукс
Год: 2011-2012
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 210 Мб
Язык: русский

Серия книг "Вкусы разных стран" предназначена для любителей гастрономии и путешествий. Они приглашают в увлекательное гастрономическое путешествие по разным странам и проведут вас сквозь тайны кулинарных шедевров. Здесь представлены лучшие рецепты и всеми нами любимые вкусы со всего мира.
Для широкого круга читателей.

Название: Серия "Кулинария. Новогодний праздник" в 4 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2024-2025
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер:106 Мб
Язык: русский

Авторские кулинарные книги, посвященные новогодним праздникам. Эти книги написаны специально для тех, кто не боится трудностей в преддверии прекрасного праздника и хочет порадовать любимых вкусностями на Рождество. Кто не жалеет драгоценного времени на то, чтобы полностью следовать рецепту, не торопясь и не пропуская этапы. Кто мечтает почувствовать себя всемогущим кухонным магом, которому по силам настоящее волшебство – рождественская выпечка.