Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Искусство плововарения. Рецепты плова
Автор: Махмудов Карим
Жанр: Кулинария
Издательство: Самиздат
Год выпуска: 2009
Страниц: 66
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 31 Mb

Хороший плововар обязательно должен знать свойства продуктов, используемых в плове, их химический состав, пищевую ценность, иметь представление о целебных и диетических свойствах.
Среди сотен самых разнообразных блюд узбекской кухни плов наиболее точно подчеркивает характерные особенности и самобытный колорит национальной кухни. Это одно из достижений кулинарного искусства, любимое и почетное блюдо населения.

Название: Оборотная сторона зеркала
Автор: Конрад Лоренц
Издательство: Республика
ISBN: 5—250—02644—3
Год издания: 1998
Страниц: 498
Язык: Русский
Формат: PDF
Размер: 37,61 Мб

Имя замечательного австрийского биолога и философа, лауреата Нобелевской премии Конрада Лоренца (1903—1989), его книги о животных известны во всем мире и хорошо знакомы нашим читателям. В данном издании собраны работы Лоренца, в которых он пытается найти ответ на самые острые проблемы социальной жизни, на проблемы глобального характера, перед лицом которых оказалось современное человечество, а также выявить те глубинные корни поведения людей и процесса человеческого познания, которые объединяют нас с "братьями меньшими”. Две из трех работ Лоренца, вошедших в книгу, на русском языке публикуются впервые.
Издание адресовано широким кругам читателей.

Название: Иреванское ханство: Российское завоевание и переселение армян на земли Северного Азербайджана
Автор: Махмудов Я.М.
Издательство: Ин-т истории им. А.Бакиханова НАН Азербайджана
ISBN: 978-9952-8134-6-3
Год издания: 2010
Страниц: 514
Язык: Русский
Формат: PDF
Размер: 33,6 Мб

В представленной книге рассказывается об Иреванском ханстве (1747-1828) - одном из азербайджанских государств, сыгравших важную роль в истории Южного Кавказа. На основе богатого архивного материала и широкого круга источников дается картина переселение армян на исконные земли Азербайджана в XIX веке.

Название: Городское управление Азербайджана (XI-XIII века)
Автор: Мирзоева Э.Г.
Издательство: Ин-т истории им. А.Бакиханова НАН Азербайджана
Год издания: 2002
Страниц: 155
Язык: Русский
Формат: PDF
Размер: 1,01 Мб

В книге на материале средневековых арабских и персидских источников и достижений отечественной и зарубежной историографии исследованы политические и социально-экономические предпосылки возникновения и формирования внутренней структуры городов Азербайджана и основных слоев городского населения в исследуемый период, раскрыта роль и место духовенства, гражданской и военной бюрократии в административном управлении феодальных городов Азербайджана и сопредельных стран. Особую ценность представляет освещение статуса, прав и полномочий таких важных для средневекового мусульманского города административных институтов, как кади, мухтасиб, раис и шихна.

Название: Кавказская Албания
Автор: Тофик Мамедов
Издательство: Маариф
Год издания: 1993
Страниц: 185
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 1,88 Мб

В истории раннесредневекового Азербайджана, в частности, в истории Кавказской Албании IV-VII вв., много неизученных проблем и спорных вопросов. Научное исследование раннесредневековой истории Кавказской Албании началось сравнительно недавно, в основном в историографии бывшего Союза. До настоящего времени по истории Албании и по ее отдельным аспектам, периодам написано небольшое количество монографий и статей.
Автор данного труда, несомненно, написал ценную книгу по самому сложному периоду истории Кавказской Албании. Нет сомнения в том, что автор настоящим исследованием вносит большой вклад в историографию Азербайджана.
Книга, бесспорно, представляет значительный научный интерес и будет привлекать пристальное внимание не только специалистов-историков, но и широкого круга читателей, интересующихся древней историей Азербайджана и сопредельных стран.

Название: По ком звонит колокол
Автор: Миллер Хемингуэй Эрнест
Жанр: классика, проза
Издательство: Союз
Год: 2007
Читает: Вениамин Смехов
Язык: русский
Время звучания: 18:23:15
Формат: mp3
Качество: 160 kbps
Размер: 1,25 GB

Роман «По ком звонит колокол», изданный в 1940 году имел огромный успех. По мнению Карлоса Бейкера - одного из самых авторитетных биографов писателя: «эта книга до сих пор остается непревзойденным шедевром среди всех произведений (как художественных, так и нехудожественных), посвященных испанской трагедии тех лет».

Название: Новости электроники №5 2016
Автор: Коллектив
Издательство: ЗАО "Компэл"
Год: 2016
Номер: №5 (151)
Месяц: Май
Страниц: 39
Формат: pdf
Размер: 20 Мб
Язык: Русский
Качество: Оригинал

Тема Номера: Texas Instruments. Информационно-технический журнал компании КОМПЭЛ для разработчиков электронной техники, руководителей конструкторских и проектных отделов. Издание регулярно освещает новинки крупнейших производителей электронных компонентов, вопросы применения; рассказывает о событиях на российском и мировом рынках электронных компонентов

Название: Худеем правильно
Год / месяц: 2016 / июнь
Номер: 6
Формат: PDF
Размер: 43,5 МБ
Язык: русский

Журнал «Худеем правильно» предлагает уникальную систему импульсного похудения и управления весом. Эксклюзивные рецепты вкусных блюд для похудения; советы ведущих диетологов, психологов; анализ самых современных методик снижения веса и коррекции фигуры.

Название: Скиталец. Хромой бог
Автор: Баранов Василий
Язык: русский
Издательство: СамИздат
Год: 2016
Формат: fb2, rtf
Страниц: 229
Размер: 10,7 Мб

Эта книга рассказывает о Древнем боге, ставшим виной всех этих событий. Роман Скворцов, круглый сирота. Вернулся из армии. Хромой на костыле. Он узнает, что является воплощением бога смерти и жизни.

Название: Азия в мировой политике XXI века
Автор: Валиахметова Г.Н.
Издательство: Уральский федеральный университет
Год: 2015
Страниц: 236
Формат: pdf
Размер: 10 mb
Качество: хорошее

В учебном пособии рассматриваются роль и место стран и регионов Азии в мировой политике XXI в. в контексте нового, формирующегося миропорядка и меняющейся природы угроз международной безопасности. Основное внимание уделяется дискуссионным вопросам, связанным с перспективами и издержками процесса текущей трансформации геополитического пространства Азии Для студентов, обучающихся по направлению «Востоковедение и африканистика»