
Название: Скатерть-самобранка. Спецвыпуск
Издательство: Газетный мир
Год: 2015
Номер: 22
Страниц: 36
Формат: DjVu
Размер: 13,13 Мб
Язык: русский
Зразы – весьма популярное мясное блюдо. Сегодня оно является неотъемлемой частью не только литовской, но также польской, украинской и белорусской кухни. В настоящее время зразы готовятся из самых разных продуктов. Для фарша одинаково популярны мясо и птица. Более диетические варианты – рыба и овощи. По сравнению с обычными котлетами зразы выигрывают начинкой, в качестве которой могут использоваться сыр, яйца, грибы, овощи.