
Название: Как смешивать напитки, или Спутник бонвивана
Автор: Джерри Томас
Издательство: М.: BBPG
Год: 2013
Формат: pdf
Страниц: 400
Размер: 15 mb
Язык: Русский
Качество: Приемлемое
Первый перевод на русский язык настоящего раритета — пионерской книги Джерри Томаса, изданной 150 лет назад. Легендарный бармен по прозвищу Профессор, "отец" искусства смешивания напитков Джерри Томас поднял коктейльную культуру на высочайший уровень и стал ее пропагандистом, подготовив к изданию и обработав в 1862 году лучшие старые рецепты коктейлей.