Хлебное дело

Автор: Igor1977 от 24-11-2016, 15:39, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Хлебное дело
Название: Хлебное дело
Автор: Бертине Р.
Издательство: М.: Астрель
Год: 2011
Формат: pdf
Страниц: 160
Размер: 47 mb
Язык: Русский

Ришар Бертине знает как никто другой: стоит усвоить базовые принципы, овладеть несложной технологией, впервые ощутить аромат и вкус испеченного дома хлеба, и дело это уже не бросить - идешь вперед, к новому уровню мастерства и новым пределам совершенства. Новая книга Ришара Бертине, автора бестселлера "Свой хлеб" - как будто бы для "искушенных", тех, кто уже испытал свои силы в хлебопечении и не остался к этому занятию равнодушным. Но автор - не только блистательный увлеченный мастер, но вдумчивый, внимательный и терпеливый педагог. Он так рассказывает о самых сложных рецептах и самых утонченных техниках, что, даже если хлеб вы печете впервые, вам покажется, что проще ничего и быть не может. Но, только пройдя этот путь до конца и сделав своими руками деревенский хлеб с хрустящей корочкой, воздушный круассан, бриошь или имбирное печенье, вы сможете считать себя настоящим мастером хлебного дела.
 

100 великих полководцев древности

Автор: PersiD от 24-11-2016, 15:18, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ИСТОРИЯ

100 великих полководцев древности
Название: 100 великих полководцев древности
Автор: Алексей Шишов
Издательство: Вече, Москва
Серия: 100 великих
ISBN: 978-5-9533-6526-0
Год: 2012
Формат: fb2
Страниц: 420
Размер: 15,12 Мб
Язык: Русский

Прошлое предстает перед нами сплошным калейдоскопом, в котором мелькают большие и малые войны, походы, битвы на суше и море, осады и штурмы крепостей и городов. Письменные источники оставили нам имена людей, которые стали неотъемлемой частью мировой истории. Хаммурапи и Тутмос III, Ашшурбанипал и Александр Македонский, Юлий Цезарь и Мухаммед, Карл Великий и Святослав Игоревич... Их полководческий гений приводил к знаковым изменениям на политической карте мира. Леонид I и Лисандр, Ганнибал Барка и Сунь Пин, Спартак и Олег Ведши - они не перекраивали карту Евразии, однако их деяния стали вершиной воинского искусства. Известный историк и писатель Алексей Шишов повествует о жизни ста великих полководцах древности, чьи деяния приводили к гибели или возвышению народов и государств.
 

Как мало человеку много надо

Автор: HERSON от 24-11-2016, 15:06, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО

Как мало человеку много надо
Название: Как мало человеку много надо
Автор: Александр Примак
Издательство: Московская городская организация Союза писателей России
Год: 2012
Страниц: 45
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 10.1 Мб

Афоризмы требуют особого искусства, они всегда – побежденная трудность. И не потому ли так любили их тонкие и изощренные философы – стилисты предшествующих столетий, – которым было что сказать и которые знали, как это делать?! Автор этой книги, адвокат Александр Примак, сферой приложения своего острого и профессионально-наблюдательного ума избрал литературный юмор.
 

Железо ПК 2012

Автор: polyanskiy от 24-11-2016, 15:03, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » АППАРАТУРА

Железо ПК 2012
Автор: В. Г. Соломенчук, П. В. Соломенчук
Название: Железо ПК 2012
Издательство: БХВ-Петербург
Год: 2012
Страниц: 384
Формат: PDF
Размер: 25 МБ
Приведены технические характеристики современных процессоров, комплектующих изделий и периферийного оборудования, которые желательно использовать для сборки высокопроизводительного компьютера PC. Основное назначение книги — дать возможность пользователям и специалистам получить в удобной форме информацию о продукции наиболее известных фирм, изделия которых пользуются спросом в России. Материал представлен таким образом, что любой пользователь может легко подобрать в компьютерном магазине наиболее выгодный вариант конфигурации нового компьютера или осознанно модернизировать старый.
 

Куль хлеба и его похождения (Аудиокнига)

Автор: Uri от 24-11-2016, 14:58, Коментариев: 0

Категория: АУДИОКНИГИ » БЕЛЛЕТРИСТИКА

Куль хлеба и его похождения (Аудиокнига)Название: Куль хлеба и его похождения
Автор: Максимов Сергей
Жанр: Проза
Издательство: Нигде не купишь
Год выпуска: 2014
Тип: аудиокнига
Читает: Сушков Владимир
Язык: Русский
Время звучания: 11:21:25
Формат: MP3
Битрейт аудио: 96 кбит/c
Размер: 538.23 Mb

Хлеб — наша русская пища.
— Хлеб да соль! — говорит коренной русский человек, приветствуя всех, кого найдет за столом и за едой.
— Хлеба кушать! — непременно отвечают ему в смысле:
Милости просим, садись с нами и ешь.
 

100 великих футбольных клубов

Автор: PersiD от 24-11-2016, 14:48, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » САМООБОРОНА И СПОРТ

100 великих футбольных клубов
Название: 100 великих футбольных клубов
Автор: Малов Владимир Игоревич
Издательство: Вече, Москва
Серия: 100 великих
ISBN: 978-5-9533-5193-5
Год: 2012
Формат: fb2
Страниц: 459
Размер: 17,45 Мб
Язык: Русский

Футбол — самая популярная игра. Вот уже более полутора веков этот командный вид спорта приковывает к себе внимание миллионов болельщиков. На страницах своей книги автор рассказывает о зарождении и развитии этой популярнейшей игры, о примечательных чертах мирового футбола и самых именитых клубах планеты. Читатель узнает о результатах великих матчей, тренерах и игроках, прославивших свои клубы, и разберется в хитросплетениях футбольной терминологии.
«Манчестер Юнайтед» и «Арсенал», «Бока Хуниорс» и «Боруссия», «Реал Мадрид», московский «Спартак» и многие другие… Где были основаны эти клубы? Что скрывается за их названиями? Сколько побед и поражений они испытали?
На эти и многие другие вопросы отвечает очередная книга популярной серии.
 

Practical Photography January 2017

Автор: Vlad69 от 24-11-2016, 14:45, Коментариев: 0

Категория: ЖУРНАЛЫ » ФОТО И ГРАФИКА

Practical Photography January 2017

Название: Practical Photography
Год / месяц: 2017 January / январь
Номер: 1
Формат: pdf
Размер: 53,9 Мб
Язык: английский

Practical Photography - английский журнал, рассказывающий о том, как получить качественные фото снимки и затем обрабатывать их программными средствами, добиваясь получения выразительных изображений. Для этого в выпусках журнала даются обзоры новинок фото оборудования и достижений искусства фотографии, всевозможные обучающие материалы, пошаговые руководства и различные рекомендации творческого использования потенциала, закладываемого в современные цифровые камеры, оборудование и программное обеспечение.
 

Black + White Photography Winter 2016

Автор: Vlad69 от 24-11-2016, 14:42, Коментариев: 0

Категория: ЖУРНАЛЫ » ФОТО И ГРАФИКА



Название: Black + White Photography
Год / месяц: 2016 Winter / зима
Номер: 197
Формат: pdf
Размер: 53,8 Мб
Язык: английский

Журнал Black + White Photography предлагает своему читателю окунуться в чарующий мир современной черно-белой фотографии. Журнал стремится выдержать баланс между вдохновением и информацией, традиционной и цифровой монохромной фотографией. В каждом номере журнала есть потрясающий фото, руководство от мастеров и тест-репортажи по оборудованию.
 

Моя жизнь

Автор: PersiD от 24-11-2016, 14:41, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ИСТОРИЯ


Название: Моя жизнь
Автор: Клинтон Билл
Издательство: Альпина Паблишер
Год: 2005
Формат: djvu
Страниц: 1120
Размер: 140,25 Мб
Язык: Русский

Книга Билла Клинтона - это история реальной жизни выдающейся личности, талантливой и противоречивой, рассказанная со всей прямотой и откровенностью. Это неординарная книга, написанная неординарным человеком.
Она дает нам возможность проследить путь, пройденный Биллом Клинтоном от заштатного городка Хоуп в Арканзасе до Белого дома. Путь, который он прошел благодаря своей неиссякаемой энергии, упорству и страстному интересу к политике.
Книга Билла Клинтона, кроме того, - еще и подробнейший отчет о событиях, произошедших за время его президентства, который охватывает не только наиболее яркие факты политической жизни, но и детали реальной работы президента: каждодневный поток проблем, личные нападки, конфликты, промахи и удачи. Это захватывающий рассказ президента о работе в условиях непрекращающейся критики со стороны его противников крайне правого толка и о том, как ему удавалось выстоять и одерживать победы.
Книга рассчитана на широкую аудиторию.
 

Архив журнала "N-Photo" за 2016 год

Автор: Vlad69 от 24-11-2016, 14:35, Коментариев: 0

Категория: ЖУРНАЛЫ » ФОТО И ГРАФИКА

Архив журнала "N-Photo" за 2016 год

Название: N-Photo
Год / месяц: 2016
Номер: 54-66
Формат: pdf
Размер: 570,7 Мб
Язык: английский

Широко известный журнал о фотографии и фото-искусстве N-Photo публикует рекомендации специалистов о том, как получать отличные фотографии от цифровых зеркальных фотоаппаратов Nikon, как делать великолепные фото и как редактировать их, чтобы сделать еще качественнее. Вы восхититесь подборкой красивых фотоснимков, сделанных известными фотографами и нашими читателями. И Вам в любом случае будет интересен раздел Nikopedia - проверенные рекомендации от экспертов в области фотографии и обработки изображений, наши интересные беседы и мастер-классы.