
Автор: Розанова Н., Китайгородская М., Долешаль У. и др.
Название: Еда по-русски в зеркале языка
Издательство: М.: РГГУ
Год: 2013
Страниц: 586
Язык: русский
Формат: DjVu
Размер: 17.2 мб
ISBN: 978-5-7281-1541-0
Монография посвящена анализу русского пищевого дискурса. Исследование проводилось на базе корпуса текстов разной жанровой принадлежности: разговорная речь, язык улицы, письменные публицистические тексты, пищевая реклама, тексты на упаковках продуктов и т. п. Современные "пищевые тексты" сопоставляются с речевыми материалами недавнего прошлого - в частности исследуется роль темы питания в политической пропаганде советского времени.