Название: The Chemistry of Fragrances
Автор: Pybus D.H., Sell C.S.
Издательство: Royal Society of Chemistry
Жанр: химия
Год издания: 2004
Страниц: 276
ISBN: 0-85404-528-7
Язык: Английский
Формат: PDF
Качество: хорошее
Размер: 17 Мб
Современная парфюмерия представляет собой смесь искусства, науки и техники, где химия является центральной наукой. Эта работа направлена на просвещение и развлечение, информирование аудитории о самых последних химических, технических и инструментальных методах применяемых в ароматическом творчестве. Начиная с истории парфюмерии, которая насчитывает более 50000 лет, книга продолжает обсуждать структуру парфюмерной промышленности сегодня. В центре внимания обращение к воображаемым кратким созданием духов и ответ на это, в том числе химического и парфюмерного творчества. Изучение потребительского спроса, токсического воздействие на организм, а также использование электронного носа некоторые из тем, обсуждаемых в этой работе.