
Автор: кол-тив
Издательство: ОлмаМедиаГрупп
Год: 2013
Формат: fb2, pdf
Страниц: 128
Размер: 11,36 Мб
Язык: русский
Птица - не только очень вкусный, но и полезный продукт. Мясо курицы, утки, гуся, индейки богато белком и многими необходимыми нашему организму веществами. В книге представлены лучшие рецепты закусок и салатов, супов и горячих блюд из птицы от шеф-поваров известных российских ресторанов.