Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Пельмени, вареники, манты
Автор: Коллектив авторов
Цикл/серия: Домашний кулинар
Жанр: Кулинария
Издательство: Вече
Год выпуска: 2000
Страниц: 104
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 28 Mb

В этой книге приводятся всевозможнейшие рецепты приготовления пельменей.
Удивительна rеоrрафия этоrо нехитроrо блюда от Синrапура до Находки, от Новосибирска до Ташкента, от Москвы до Неаполя наверное, в каждой национальной кухне есть свое название и свой способ приrотовления этих маленьких мясных пирожков из пресноrо теста.

Название: Книга о вкусной и нездоровой пище, или еда русских в Израиле
Автор: Генделев М.
Жанр: Кулинария
Издательство: Время
Год выпуска: 2006
Страниц: 246
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 10 Mb

Ученые записки "Общества чистых тарелок". Читателя сего "кулинарного "Декамерона" (определение Андрея Макаревича) его автор, известный израильский (но пишущий по-русски) поэт Михаил Генделев честно предупреждает, что кулинария - это "смесь нахальства, азарта и таланта, сродни любому творчеству и графомании".

Название: Обработка дерева. Традиционная техника
Автор: М.Нетыкса , И.Оссовецкий
Жанр: Деревообработка
Издательство: ЛГ Информейшн Груп, Изд. Дом ГЕЛЕОС, Изд-во АСТ
Год выпуска: 1998
Страниц: 432
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 10 Mb

Книга знакомит читателя с искусством обработки деревянных изделий, изготовлением разнообразных мозаик и инкрустаций, приёмами окрашивания, полировки, лакиовки, и другими секретами мастерства, передававшимся из поколения в поколение.
Первое издание книги вышло почти 100 лет назад. Новый, дополненный и переработанный вариант книги послужит незаменимым руководством для всех, кто любит работать с деревом.

Название: Молочная кухня. Полезное питание без хлопот!
Автор: Исаева Е.Л.
Жанр: Кулинария
Издательство: Рипол Классик
Год выпуска: 2007
Страниц: 301
Язык: Русский
Формат: fb2, pdf
Размер: 21 Mb

Кто бы мог подумать, что из привычных нам молока и молочных продуктов можно приготовить такое множество вкусных и питательных блюд, которые украсят любой праздничный стол, разнообразят детское меню, придутся по вкусу тем, кто следит за своей фигурой или любит плотно поесть! В этой книге собраны интересные рецепты, компонентом которых является тот или иной молочный продукт.

Название: Художественное конструирование мебели
Автор: А.А. Белов , В.В. Янов
Жанр: Деревообработка
Издательство: Лесная промышленность
Год выпуска: 1985
Страниц: 214
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 32 Mb

Даны сведения о классификации и номенклатуре, эргономических и антронометрических факторах,которые необходимо учитывать при художественном конструировании мебели. Изложены основные требования, предъявляемые к мебели. Приведены функциональные размеры мебели для взрослых и детей. Описаны материалы, применяемые в мебельном производстве. Изложены основные положения конструирования мебели.

Название: Котлеты и Ко
Автор: Коллектив авторов
Цикл/серия: Коронные блюда
Жанр: Кулинария
Издательство: Аркаим
Год выпуска: 2009
Страниц: 96
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10 Mb

У каждой хозяйки, и опытной, и начинающей, всегда есть в запасе рецепты ее собственных, коронных блюд - тех, которые лучше всею получаются и пользуются неизменным успехом у гостей и домочадцев. Но даже самый богатый запас можно - и нужно! - пополнять. Сделать это вам помогут книги серии "Коронные блюда".

Название: Язык тела. Природа и культура
Автор: М. Л. Бутовская
Издательство: Научный мир
Год выпуска: 2004
Страниц: 438
Формат: pdf
Размер: 13,3 мб
Язык: Русский

В данной книге впервые и наиболее полно в отечественной научной литературе дается обзор эволюционных основ невербальной коммуникации человека. Изложены самые современные теории эволюционной психологии и приведены материалы, полученные в последние годы отечественными и зарубежными специалистами, в том числе и лично автором книги.

Название: Интеллект и компьютер
Автор: Александров В.В.
Издательство: Анатолия
Год выпуска: 2004
Страниц: 282
Формат: pdf
Размер: 12,4 мб
Язык: Русский

Основное содержание книги – гимн компьютерному интеллекту, цель которого – помочь заблуждающемуся разуму человека преодолеть катастрофические последствия, порожденные как персональным, так и коллективным бессознательным.

Автор: В. Шмид
Название: Нарратология
Издательство: М.: Языки славянской культуры
Год: 2003
Формат: PDF
Страниц: 318
Размер: 1,82 Мb
Язык: русский

Настоящая книга представляет собой систематическое введение в основные проблемы нарратологии.

Название: Вечна ли вечная мерзлота?
Автор: И.А.Некрасов
Издательство: Недра
Год выпуска: 1991
Страниц: 128
Формат: pdf
Размер: 21 мб
Язык: Русский

В популярной форме рассказано о том, что такое вечная мерзлота и почему ученые занимаются ее исследованием, как происходило промерзание земных недр, о современном развитии вечной мерзлоты в пределах Северного полушария Земли. Рассмотрены основные закономерности строения мерзлой толщи, изменения ее температуры и мощности. Дано представление о подземных льдах и наледях, описаны способы и особенности строительства различных сооружений на вечной мерзлоте.