Three World Cuisines: Italian, Mexican, Chinese

Автор: harun54 от 4-02-2019, 20:37, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Three World Cuisines: Italian, Mexican, Chinese
Автор: Ken Albala
Издательство: AltaMira Press
Год: 2012
Формат: PDF
Размер: 31 Мб
Язык: английский / English

The text begins with a comprehensive theory of cuisine in the introduction and moves to the parallel culinary histories of Italy, Mexico, and China: the independent domestication of crops in each, the social, political, and technological developments that gave rise to each cuisine, and cooking in both professional and home settings. It also compares the internal logic of the cooking style and techniques in a way that will resonate with students.
 

Бердах - Избранная лирика

Автор: Energy555 от 4-02-2019, 20:36, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПОЭЗИЯ

Название: Бердах - Избранная лирика
Автор: Бердах
Издательство: Ташкент, ЦК Компартии Узбекистана
Жанр: Старинная поэзия Востока
Год издания: 1984
Страниц: 112
Язык: Русский
Формат: PDF
Размер: 40 Мб

Бердах - выдающийся каракалпакский поэт В его произведениях широко отражена социальная жизнь родного народа XVIII-XIX вв. В сборник вошли лучшие лирические стихи и поэма "Царь-самодур".
 

This is Gluten-free: Delicious gluten-free recipes to bake it better

Автор: harun54 от 4-02-2019, 20:34, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: This is Gluten-free: Delicious gluten-free recipes to bake it better
Автор: Victoria Hall
Издательство: Ryland Peters & Small
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 31 Мб
Язык: английский / English

Whether you lead a gluten-free lifestyle, need to cater for a friend who is gluten-free or celiac, or want to try something different, this book will prove useful for anyone looking to bake without gluten. Starting with the Basics, Victoria guides you through the dos and don'ts of keeping a gluten-free kitchen. To the seasoned baker, much of this section will already be second nature. To those new to the whisk, she advises you read it with a cup of tea and a cookie—it’s not rocket science, just some useful tips and after a few hours spent at the oven, as your baking instinct develops, you’ll feel like you’ve known it all along. Next up, Victoria guides you through failsafe recipes that work every time.
 

Reactions: An Illustrated Exploration of Elements, Molecules, and Change in the Universe

Автор: harun54 от 4-02-2019, 20:31, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » НАУЧНО-ПОПУЛЯРНОЕ

Название: Reactions: An Illustrated Exploration of Elements, Molecules, and Change in the Universe
Автор: Theodore Gray
Издательство: Black Dog & Leventhal
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 30 Мб
Язык: английский / English

The long-awaited third installment in Theodore Gray's iconic "Elements" trilogy. The first two titles, Elements and Molecules, have sold more than 1.5 million copies worldwide. With Reactions bestselling author Theodore Gray continues the journey through our molecular and chemical world that began with the tour de force The Elements and continued with Molecules. In The Elements, Gray gave us a never-before-seen, mesmerizing photographic view of the 118 elements in the periodic table.
 

Очень вкусное #ПП

Автор: Energy555 от 4-02-2019, 20:30, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Очень вкусное #ПП
Автор: Верхоглядова Юлия
Издательство: Самиздат
Жанр: Кулинария
Год издания:
Страниц: 439
Язык: Русский
Формат: PDF
Размер: 16 Мб

Раньше мы хранили рецепты в книгах, переданных нам бабушками и мамами... проверенных поколениями женщин в семье, и мы точно знали, что этот рецепт получится на все 100%.
Так вот, я хочу, чтобы моя книга для вас стала такой же проверенной и надёжной «кулинарной опорой».
 

The Improv Handbook for Modern Quilters: A Guide to Creating, Quilting, and Living Courageously

Автор: harun54 от 4-02-2019, 20:28, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ХОББИ И ДОСУГ

Название: The Improv Handbook for Modern Quilters: A Guide to Creating, Quilting, and Living Courageously
Автор: Sherri Lynn Wood
Издательство: Stewart, Tabori and Chang
Год: 2015
Формат: EPUB
Размер: 29 Мб
Язык: английский / English

Forget step-by-step instructions and copycat designs. In The Improv Handbook for Modern Quilters, Sherri Lynn Wood presents a flexible approach to quilting that breaks free of old paradigms. Instead of traditional instructions, she presents 10 frameworks (or scores) that create a guiding, but not limiting, structure.
 

Рок-культура глазами социологов

Автор: Energy555 от 4-02-2019, 20:25, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО

Название: Рок-культура глазами социологов
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Свердловский обком ВЛКСМ
Жанр: Музыкальная литература
Год издания: 1989
Страниц: 64
Язык: Русский
Формат: PDF, DJVU
Размер: 27 Мб

Сборник докладов социологов, собравшихся со всего СССР в рамках проводившегося в Свердловске семинара "Рок-музыка как социокультурный феномен" весной 1989 года.
 

Моя экономическая безопасность. Как не стать жертвой аферистов

Автор: Bender от 4-02-2019, 20:20, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПСИХОЛОГИЯ

Название: Моя экономическая безопасность. Как не стать жертвой аферистов
Автор: коллектив
Издательство: Министерство внутренних дел Российской Федерации
Год издания: 2011
Страниц: 35
Формат: djvu, pdf, doc
Качество: отличное
Для сайта: litgu.ru
Размер: 10 Мб
Язык: русский

Брошюра «Моя экономическая безопасность» подготовлена с использованием практического материала, собранного сотрудниками Главного управления экономической безопасности и противодействия коррупции МВД России. В ней содержатся простые рекомендации, соблюдение которых поможет вам не стать жертвой преступников, сохранить ваше имущество, деньги и ценности.
 

Жилые кварталы

Автор: Biber от 4-02-2019, 20:16, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » СТРОИТЕЛЬСТВО И РЕМОНТ

Жилые кварталыНазвание: Жилые кварталы
Автор: Крашенинников А.В.
Жанр: Учебное пособие
Издательство: Высшая школа
Год: 1988
Страниц: 90
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 13,63 Mb

В учебном пособии излагаются вопросы реконструкции и модезнизации жилых кварталов. В дополнение к санитарно-гигиеническим, эстетическим, экономическим оценкам качества жилой среды показана необходимость учета социально-психологических факторов.
 

Иван... Грозный? люди и власть. Часть 2

Автор: Energy555 от 4-02-2019, 20:16, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ИСТОРИЯ

Название: Иван... Грозный? люди и власть. Часть 2
Автор: Фурзиков Владимир
Издательство: самиздат
Жанр: История
Год издания: 2016
Страниц: 155
Язык: Русский
Формат: DOC, PDF, DJVU
Размер: 45 Мб

В книге рассматриваются выдающиеся личности нашей и зарубежной истории, необычные и малоизвестные факты, «законы власти» на примерах с незапамятных времен и до нашего времени.
Можно ли назвать их законами? Я не знаю.