Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Secrets of the Butcher: How to Select, Cut, Prepare, and Cook Every Type of Meat
Автор: Arthur Le Caisne
Издательство: Black Dog & Leventhal
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 243 Мб
Язык: английский / English

This modern manual for the meat lover reveals the best-kept secrets of the world's best breeders and butchers along with the latest culinary and scientific research on how to select, butcher, prepare, and cook every kind of meat including beef, pork, lamb, poultry, and wild game. In SECRETS OF THE BUTCHER, author Arthur Le Caisne takes readers step-by-step through the ever-evolving and artisanal world of meat. Organized by type of protein--beef, veal, pork, lamb, poultry, and turkey--the book categorizes and describes the origin and characteristics of the best of each type.

Название: Время возвращаться домой
Автор: Алексей Ивакин
Издательство: СамИздат
Год: 2013
Формат: RTF/FB2
Страниц: 230
Размер: 10.1 MB
Язык: Русский

Главный герой - военный. А войны тут нет.
Попаданец. Только не от нас "туда", а наоборот - свежеиспеченный лейтенант из предвоенного июня 41-го в наше время.

Название: Математические методы психологического исследования. Анализ и интерпретация данных
Автор: Наследов А.Д.
Издательство: Речь
Год: 2004
Формат: pdf
Страниц: 388
Размер: 18.1 Мб
Язык: русский

В данной книге многообразие математико-статистических методов представлено в виде упорядоченной, логически и иерархически взаимосвязанной системы с ориентацией на читателя, не имеющего основательной математической подготовки. Описаны основы применения этих методов, алгоритмы их выбора в зависимости от исследовательской ситуации — от исходных данных и задач исследования.

Название: Лёд и порох
Автор: Алева Юлия.
Издательство: Самиздат
Год: 2017
Формат: fb2, rtf
Страниц: 225
Размер: 13 Mb
Язык: Русский

Прошлый сезон был куда как радостнее, с предвкушением чуда, с наивными страхами и трогательными перепалками с Тюхтяевым. Я напоминаю себе, что началось Рождество тогда с двух трупов и чудом сорвавшегося теракта в резиденции моего свекра, графа Татищева, и в целом год в этом отношении не задался, но вспоминается только хорошее. Вот он приносит мне шампанское с соломинкой, когда я мучаюсь в костюме мумии на великокняжеском балу, вот мы препираемся накануне Ходынской трагедии, вот мерзнем в подвале на Большой Морской, похищенные заговорщиками.

Название: Королева кладбища. Цикл из 2 книг
Автор: Аманда Стивенс
Издательство: СамИздат
Год: 2011-2019
Формат: RTF/FB2
Страниц: 70+292+283
Размер: 16.9 MB
Язык: Русский

Ри Хатчинс, будущая выпускница университета Эмерсона, проходит практику в одной из лучших психиатрических клиник страны, возглавляемой известным доктором Николасом Фарранти. Как-то вечером в её смену умирает пожилая пациентка Вайолет Тисдейл, находящаяся на постоянном лечении в больнице уже очень много лет. Сразу после этого Ри становится невольной свидетельницей одного очень неприятного разговора, касающегося умершей. С того самого мгновения девушку начинают преследовать странные видения, которым она из-за своего скептицизма никак не может найти объяснения, но зерно сомнения уже посеяно в её душе. Теперь Ри и её новый знакомый Хайден Прайст, охотник за привидениями, должны разгадать мрачные тайны не одного поколения известных семейств Чарльстона. Только, потревожив покой живых и мертвых, сама Ри оказывается в смертельной опасности...

Название: The SparkFun Guide to Processing: Create Interactive Art with Code
Автор: Derek Runberg
Издательство: No Starch Press
Год: 2015
Формат: EPUB / PDF
Размер: 19 Мб / 10 Мб
Язык: английский / English

Processing is a free, beginner-friendly programming language designed to help non-programmers create interactive art with code. The SparkFun Guide to Processing, the first in the SparkFun Electronics series, will show you how to craft digital artwork and even combine that artwork with hardware so that it reacts to the world around you.

Название: Универсум. Общая теория управления
Автор: Владислав Масликов
Издательство: Алгоритм
Год: 2015
Страниц: 688
Формат: PDF
Размер: 47 Мб
Язык: русский

В книге достаточно популярно изложена мультидисциплинарная общая теория управления, основанная на универсумной методологии описания объектов окружающего мира, позволяющая представить в неразрывном единстве как естественнонаучные, так и философские категории окружающего человека Мироздания.

Название: Полное собрание сочинений В.С. Пикуля (34 книги)
Автор: В.С. Пикуль
Издательство: Вече, Молодая гвардия, Новатор, Современник
Год: 1987-2018
Формат: DjVu
Страниц: 1000+
Для сайта: litgu.ru
Размер: 1.55 GB

«Пожалуй, ни на кого из писателей не навешено столько ярлыков, как на меня. То — патриот, то — черносотенец, то — антисемит, то скрытый сионист, наконец, говорят, что я — монархист, а недавно в печати меня причислили к сталинистам. Они снесли яйцо, а я должен кудахтать. Думаю, в этом вопросе, кто я такой, будут разбираться после моей смерти. А пока что я, да еще моя жена знаем одну непреложную истину: я — попросту русский человек, которому волею судьбы дана страсть всепоглощающая к русской истории. Вот об этом я и пишу всю свою жизнь...» (Пикуль Валентин Саввич)

Название: MCSA Guide to Administering Microsoft Windows Server 2012/R2, Exam 70-411
Автор: Greg Tomsho
Издательство: Cengage Learning
Год: 2014
Формат: PDF
Размер: 36 Мб
Язык: английский / English

Offering a wealth of hands-on activities, MCSA Guide to Administering Microsoft Windows Server 2012/R2, Exam 70-411empowers you to successfully pass the MCSE/MCSA certification exam while preparing you to face the real-world challenges of a Microsoft networking professional. This engaging, four-color text equips you with the skills necessary to manage a Windows Server 2012 system with a focus on administration. Comprehensive coverage includes server deployment and maintenance, advanced file services, remote access, network access protection, Group Policy, Active Directory, DNS and much more. In addition, hands-on labs and case projects provide opportunities to put what you learn into real-world practice.

Название: MCSA Guide to Configuring Advanced Microsoft Windows Server 2012 /R2 Services, Exam 70-412
Автор: Greg Tomsho
Издательство: Cengage Learning
Год: 2015
Формат: PDF
Размер: 33 Мб
Язык: английский / English

Offering a wealth of hands-on activities, MCSA Guide to Configuring Advanced Microsoft Windows Server 2012 /R2 Services, Exam 70-412 empowers you to successfully pass the MCSE/MCSA certification exam while preparing you to face the real-world challenges of a Microsoft networking professional. This engaging text equips you with the skills necessary to configure advanced services and features in Windows Server 2012/R2.