Качество мяса и мясопродуктов

Автор: Natali26 от 27-06-2019, 22:39, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Качество мяса и мясопродуктов
Автор: Заяс Ю.Ф.
Издательство: Легкая и пищевая пром-сть
Год: 1981
Формат: djvu
Страниц: 480
Размер: 14.3 Мб
Язык: русский

В книге обобщены достижения промышленности в области повышения качества мяса и мясопродуктов и показаны пути совершенствования технологических процессов.
Представлен анализ научных исследований по созданию основ формирования качества в процессе изготовления и хранения мяса и мясопродуктов. Изложены процессы и способы обработки, позволяющие получить высококачественные продукты.
 

Drawing. Faces & Features

Автор: Natali26 от 27-06-2019, 22:38, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ЖИВОПИСЬ И РИСОВАНИЕ

Название: Drawing. Faces & Features
Автор: Debra Kaufman Yaun
Издательство: Walter Foster
Год: 2006
Формат: pdf
Страниц: 34
Размер: 17.7 Мб
Язык: английский

В этой пошаговой книге Дебра Кауфман Яун приглашает вас в свой художественный мир, показывая вам, как рисовать разнообразные портреты в карандаше. Она делится своими личными методами, чтобы представить человеческое лицо во всей своей выразительности. Книга включает в себя подробную информацию о конкретных чертах лица, а также подробные, пошаговые упражнения, которые исследуют способы разработки полных портретов.
 

Seriously Simple Parties: Recipes, Menus & Advice for Effortless Entertaining

Автор: Indulis79 от 27-06-2019, 22:24, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Seriously Simple Parties: Recipes, Menus & Advice for Effortless Entertaining
Автор: Diane Rossen Worthington
Издательство: Chronicle Books
ISBN: 0811872572
Год: 2012
Формат: PDF
Страниц: 224
Для сайта: litgu.ru
Размер: 21,4 МБ
Язык: Английский

From the author of Seriously Simple (more than 70,000 sold) comes another collection of enticing recipes and useful tips that will help make throwing a party just as much fun as attending one. Using straightforward ingredients, minimized prep time, and streamlined cooking techniques, hosts can serve festive meals with ease.
 

ADD. Архитекторы, дизайнеры, декораторы №8

Автор: buratino от 27-06-2019, 22:15, Коментариев: 0

Категория: ЖУРНАЛЫ » АРХИТЕКТУРА, ДИЗАЙН, СТРОИТЕЛЬСТВО

ADD. Архитекторы, дизайнеры, декораторы №8Название: ADD. Архитекторы, дизайнеры, декораторы
Издательство: ООО «Издательство Файнстрит»
Год издания: 2019
Номер: 8
Формат: PDF
Размер: 10.3 Мб

Ежегодный каталог «ADD. Архитекторы, дизайнеры, декораторы». Приложение к журналу «Жилая среда».
 

Терские казачьи части на фронтах Первой мировой войны (1914-1918 гг.)

Автор: GYGLEBOOKS от 27-06-2019, 22:14, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ВОЕННАЯ ТЕМАТИКА


Название: Терские казачьи части на фронтах Первой мировой войны (1914-1918 гг.)
Автор: Киреев Ф.С.
Издательство: СОГУ
Год: 2015
Формат: pdf
Страниц: 208
Размер: 56.5 Мб
Язык: русский

Главная цель исследования – показать историю создания воинских частей из терцев, осветить факт непосредственного участия терских казаков в Первой мировой войне. Данная работа носит военно-исторический характер. Вопросы социально-экономического развития Терского казачьего войска накануне и в ходе Первой мировой войны не затрагивались.
 

Luxury Home / Роскошный Дом №2 2019

Автор: buratino от 27-06-2019, 21:55, Коментариев: 0

Категория: ЖУРНАЛЫ » АРХИТЕКТУРА, ДИЗАЙН, СТРОИТЕЛЬСТВО

Название: Luxury Home / Роскошный Дом
Издательство: Издатель Эдуард Дажин
Год / месяц: Лето 2019
Номер: №2(13)
Формат: PDF
Размер: 31.2 Mb
Язык: Русский

Журнал для тех, кого интересуют архитектура и дизайн интерьера, а также предметы интерьера и отделочные материалы.
 

Русский космос - Май 2019

Автор: Чу_Гун от 27-06-2019, 21:38, Коментариев: 0

Категория: ЖУРНАЛЫ » НАУЧНО-ПОПУЛЯРНЫЕ

Автор: Госкорпорация «РОСКОСМОС»
Название: Русский космос - Май 2019
Издательство: ЦНИИмаш
Год: 2019
Страниц: 82
Качество: Ebook
Формат: PDF
Размер: 48 Mb
Язык: Русский

Журнал «Русский космос» — основное отраслевое печатное издание Госкорпорации «Роскосмос».
Новое издание является правопреемником журналов «Новости космонавтики» и «Российский космос».
Творческими силами этих двух опытных и профессиональных коллективов и создан «Русский космос».
 

Тени Тегваара

Автор: yuriy44 от 27-06-2019, 21:27, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ФАНТАСТИКА И ФЭНТЕЗИ

Тени ТегваараНазвание: Тени Тегваара
Автор: Дмитрий Гришанин
Издательство: Центрполиграф
Жанр: Боевое фэнтези, Попаданцы
Год: 2019
Страниц: 320
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,2 Mb

Обычного клерка Артема Сироткина угораздило вляпаться в Паутину. Да не в простую, а в магическую. Он оказался в Тегвааре – волшебном городе, где рядом с людьми живут эльфы, гномы, тролли, огры, кентавры, оборотни, вампиры, драконы и прочие мифические существа. Здесь у Артема появился верный друг – тролль Вопул, любимая девушка – красотка Ольга. А еще – большие проблемы с памятью. Из-за уникальных способностей за ним охотятся могущественные маги Тегваара. Поневоле Артем становится разменной монетой в большой игре Пауков, Драконов и Регуляторов.
 

The Adobe Illustrator WOW! Book for CS6 and CC 2nd Edition

Автор: buratino от 27-06-2019, 21:02, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ГРАФИКА И ФОТОШОП

Название: The Adobe Illustrator WOW! Book for CS6 and CC (Second Edition)
Автор: Sharon Steuer
Издательство: Peachpit Press
Год: 2019
Формат: pdf(conv.)
Страниц: 360
Размер: 20.3 Mb
Язык: English

For decades, Sharon Steuer and her international WOW! team have been showcasing the world’s best artists and designers working in Adobe Illustrator. In this edition of the best-selling and award-winning Illustrator WOW! Book, you’ll find hundreds of tips, tricks, and techniques derived from actual projects from top illustrators. You’ll discover exciting ways to create complex effects, learn fresh ways to use venerable tools to speed up your workflow, and find updated information on features through the 2019 CC release.
 

Creative Stamping - Issue 72

Автор: buratino от 27-06-2019, 20:44, Коментариев: 0

Категория: ЖУРНАЛЫ » РУКОДЕЛИЕ

Название: Creative Stamping
Издательство: Practical Publishing International Ltd
Год / месяц: 2019
Номер: Issue 72
Формат: PDF
Размер: 36.8 Mb
Язык: English

Creative Stamping is the UK’s number one magazine dedicated to all things stamping, offering tips, techniques and a wealth of design inspiration.