Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: #Шефы миксуют. Салаты и закуски. Авторские рецепты знаменитых шеф-поваров
Автор: Дегтярева Т. С.
Издательство: Ресторанные ведомости
Год: 2016
Формат: PDF
Страниц: 159
Размер: 27 Мб
Язык: русский

Салат и закуска - это визитная карточка ресторана, это то, с чего у гостя начинает формироваться впечатление о заведении. И насколько эффектным, интересным и вдохновляющим будет блюдо, настолько выше вероятность того, что гость станет постоянным поклонником ресторана, а шеф-повар - его кумиром. В наше коллекционное издание вошли оригинальные рецепты салатов и закусок от самых ярких и неординарных российских и иностранных шеф-поваров. В нем представлены как классические салаты и закуски в авторском исполнении, так и самобытные блюда, которые украсят меню любого современного ресторана и будут востребованы гостями.

Название: The Timber-Frame Home: Design, Construction, Finishing
Автор: Benson Tedd
Издательство: Taunton Press
Год: 1997
Формат: pdf, epub
Страниц: 466
Размер: 17,50 Мб
Язык: английский

In The Timber-Frame Home, Benson traces the history of the timber frame and tells how to create a new house in the tradition of old-world craftsmen.

Название: The Compassionate Kitchen
Автор: Gemma Davis
Издательство: Simon & Schuster Australia
Год: 2018
Формат: epub
Страниц: 192
Размер: 183,79 mb
Язык: английский

If there is one piece of advice that every doctor, dietician and nutritionist agrees on, it is this: eat more plants. But that doesn’t mean you have to compromise on flavour or enjoyment. Nourish yourself and your environment with these 70 plant-based recipes from naturopath Gemma Davis and chef Tracy Noelle.

Название: 150 лучших блюд русской кухни
Автор: Резько И.В. (отв. ред.)
Издательство: Харвест
Год: 2011
Формат: PDF
Страниц: 129
Размер: 18 Мб
Язык: русский

В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных кушаний (сравните: короля Франции тогда потчевали лишь 50—60 яствами). В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их уже невозможно.
В этой книге вы найдете различные рецепты национальных русских блюд, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! Каждый рецепт содержит перечень необходимых ингредиентов, подробную пошаговую «инструкцию» по приготовлению блюда, а также информацию о времени приготовления.
Настоящее издание будет полезно как начинающим, так и опытным кулинарам.

Название: Механика сплошной среды. Теория напряжений и основные модели
Автор(ы): Емельянов В.Н.
Издательство: Юрайт
Год: 2018
Страниц: 163
Формат: PDF
Размер: 57 Мб
Язык: русский

В данном учебном пособии излагаются основные понятия механики сплошной среды. Ряд вопросов рассмотрен углубленно: расширен тензорный аппарат, используется матричное представление объектов механики. Кроме того, разделы механики деформируемого тела и механики жидкости, которые традиционно излагаются в разных курсах, здесь приводятся в параллельном изложении, более характерном для понимания этих задач с точки зрения их взаимосвязи и взаимовлияния в реальных процессах.

Название: Identifying Wood
Автор: R. Bruce Hoadley
Издательство: Taunton
Год: 1990
Формат: pdf
Страниц: 248
Размер: 17,37 Мб
Язык: английский

Идентификация древесины: точные результаты с помощью простых инструментов. With a naked eye or microscope you will be able to identify 180 hardwoods, softwoods amd tropical woods by following the straightforward techniques described in this text.

Название: Ville & Casali
Год / месяц: Giugno 2020
Номер: No.6/2020
Формат: PDF
Размер: 140 Mb
Язык: Italian, English

Da oltre vent’anni, Ville&Casali e la prima rivista, per arredare, comprare e vivere la casa di prestigio.

Название: Installing & Finishing Drywall
Автор: William P. Spence
Издательство: Sterling Pub
Год: 1998
Формат: pdf
Страниц: 194
Размер: 30,01 Мб
Язык: английский

Find out about building codes, panels, fasteners, installation, and problem areas such as curved walls and arches. Check out finishing tools (reinforcement tapes, quickset joint compounds, knives, and trowels) and professional secrets on resisting moisture, sanding, and decorating. It’s the most thorough guide anywhere.

Название: Terrific Toys You Can Make
Автор: Joan E. D. Trill
Издательство: Sterling Pub
Год: 1987
Формат: pdf
Страниц: 133
Размер: 10,69 Мб
Язык: английский

Shows how to make toy trucks, cars, racecars, vans, trains, wheeled animals, puzzles, banks, balance beams, stilts, sandboxes, games, and building blocks.

Название: Хозяйка-всезнайка [4 книги]
Автор: Ирина Пигулевская
Издательство: Центрполиграф
Год: 2019
Формат: FB2
Размер: 10 Мб
Язык: русский

Ирина Станиславовна Пигулевская - переводчица с английского, бывший корректор издательства «Флокс». Живет в Нижнем Новгороде. Хобби - бисерное рукоделие и вязание крючком. Сейчас пишет нехудожественную литературу для издательства «Центрполиграф».
«Хозяйка-всезнайка» - Советы настоящим хозяюшкам на все случаи жизни! Практичные советы и идеи для тех, кто хочет избавиться от беспорядка и больше не тратить время на поиск иголки в стоге сена.