Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Patisserie Made Simple: From macaron to millefeuille and more
Автор: Edd Kimber
Издательство: Kyle Books
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 50 Мб
Язык: английский / English

Most of us have been wowed by the delights of French patisserie. Now Edd Kimber shows you how to recreate these recipes at home. With step-by-step photographs for basic pastry and icings, Edd guides you through the techniques, taking the fear out of a Genoise sponge and simplifying a croissant dough. Chapters include: * Sweet Treats featuring Classic Financiers, Canneles and Eclairs * Desserts & Cakes such as Cherry Clafoutis and Buche de Noel * Pastry including basic recipes for pate sablee and pate sucree and recipes to use them in * Basics - the essential icings and creams, such as Mousseline and Creme Chantilly Edd's mouthwatering recipes use bakeware found in home kitchens (no need for expensive or complex equipment) so you too can create perfect patisserie.

Название: Европа. Евразия. XXI век начинается
Автор: А.Л. Шемякин, А.Ю. Чудодеев
Издательство: М.: ИСл РАН; ПОЛИМЕДИА
ISBN: 978-5-7576-0409-1, 978-5-89180-114-1
Год: 2018
Формат: PDF
Страниц: 497
Размер: 15.3 MB
Язык: Русский

Евразийство: история идеи и экономическое наследие отцов-основателей. Еврооптимизм, так и не ставший панацеей для стран Центральной и Юго-Восточной Европы. Какая перспектива ждет эти страны теперь? Евроскептицизм, ставка на собственные силы, обращение к евразийству в его новом понимании или атлантизм? Авторы этой книги прогнозируют вектор развития региона на будущее и исследуют уроки прошлого.

Название: Немецкий для технических ВУЗов
Автор: Басова Н.В., Ватлина Л.И., Гайвоненко Т.Ф. и др.
Издательство: Феникс
Год: 2002
Формат: pdf
Страниц: 507
Размер: 115.5 Мб
Язык: русский, немецкий

Данный учебник немецкого языка предназначен для студентов технических вузов всех специальностей. Основной целью является подготовка студентов к практическому владению немецким языком как в области чтения профориентированной литературы, так и в области устной речи в соответствии с Госстандартом образования.

Название: Школа будущих чемпионов
Автор: Дворецкий М.И., Юсупов А.М.
Издательство: Сфинкс
Год: 2004
Формат: pdf
Страниц: 259
Размер: 10,54 Мб
Язык: русский

Перед Вами первая книга из серии "Школа будущих чемпионов", написанная М. Дворецким в соавторстве с А.Юсуповым. Эта книга адресована тем, кто не смотрит на шахматы просто как на забаву, а хочет глубже познать их секреты и существенно повысить уровень своей игры.

Название: The Economist
Год / месяц: 20June 2020
Формат: True PDF
Размер: 12.8 Mb
Язык: Английский

The Economist is an English-language weekly news and international affairs publication - edited in offices in London.
On the contents page of each newsmagazine, The Economist's mission statement is written in italics. It states that The Economist was. First published in September 1843 to take part in "a severe contest between intelligence, which presses forward, and an unworthy, timid ignorance obstructing our progress".

Название: Saffron in the Souks: Vibrant recipes from the heart of Lebanon
Автор: John Gregory-Smith
Издательство: Kyle Books
Год: 2019
Формат: EPUB
Размер: 81 Мб
Язык: английский / English

From the vibrant souks of Tripoli and Beirut to the quiet calm of the Chouf Mountains and Qadisha Valley, Lebanon is a land of bold colours, exquisite flavours and hidden beauty. For this gorgeous book, John Gregory-Smith travelled the length and breadth of the country to bring back the very best of Lebanese cuisine. Classic streetfood, delicate pastries and little known Druze recipes are given John's signature twist, creating dishes that are bursting with flavour and sure to become star players in your kitchen.

Название: Analysis of Piezoelectric Semiconductor Structures
Автор: Jiashi Yang
Издательство: Springer
Год: 2020
Формат: true pdf/epub
Страниц: 233
Размер: 32.1 Mb
Язык: English

This book presents the mechanics of piezoelectric semiconductor structures where the main electromechanical coupling of interest is the interaction between mechanical fields and semiconduction. This volume stands as the first full book treatment of this multi-physical subject from the mechanics angle. The analysis of piezoelectric semiconductor structures and devices is an emerging and rapidly growing interdisciplinary area involving materials, electronics, and solid mechanics. It has direct applications in the new area of piezotronics and piezo-phototronics.

Название: Образ мира в тексте и ритуале
Автор: Толстая С. М.
Издательство: М.: Русский фонд содействия образованию и науке
ISBN: 978-5-91244-132-5
Год: 2015
Формат: PDF
Страниц: 530
Размер: 10 MB
Язык: Русский

Книга включает работы, относящиеся к области славянской этнолингвистики – дисциплины, изучающей язык, традиционную духовную культуру (обряды, обычаи, верования) и фольклор в их неразрывном единстве. Первый раздел книги посвящен теоретическим аспектам этнолингвистики и основным этапам ее формирования в отечественной науке и в польской этнолингвистической школе. Во втором разделе обсуждаются вопросы взаимодействия язычества и христианства в славянской культурной традиции и анализируются тексты, отражающие это взаимодействие. Третий раздел посвящен анализу структуры и поэтики фольклорных текстов разных жанров: пословиц, свадебных и похоронных причитаний, заговоров – и некоторых поэтических приемов: антитезы, отрицания, ритмических фигур и др. В четвертом разделе рассматриваются верования как особый жанр народной культуры и способы их выражения в слове, тексте, обряде, повседневной практике.

Название: Пять лет военной книги
Автор: Коллектив
Издательство: Гос. воен. изд-во
Год: 1924
Формат: PDF
Страниц: 194
Размер: 161.5 MB

Пятилетие военною издательства было сравнительно мало отмечено в нашей печати. А, между тем. эту дату следует отметить. В формировании Красной армии издательство сыграло крупнейшую роль. В сущности, из периода кустарничества армия выходила параллельно с ростом военной книги. Были нарекания на недостаток системы в области наших военных изданий. Этого греха отрицать нельзя. Но после долгих лет гражданской войны и блокады мы так жадно хотели узнать все, что немудрено, если издательство подчас металось из стороны в сторону. Во всяком случае, мы имеем сейчас все наиболее важное, неотложное и необходимое в виде военной книги, военного журнала и военной газеты. Теперь надо тщательно учесть сделанное, установили» пробелы и систематически их восполнять.

Название: Rock and Gem
Год / месяц: July 2020
Номер: Vol.50 No.07
Формат: True PDF
Размер: 19.5 Mb
Язык: English

Since 1971, Rock & Gem has been the leading magazine for lapidary and mineral hobbyists. Not a trade journal or a scientific dissertation, it speaks to the average rockhound, providing the right blend of entertainment and information. Armchair hobbyists and diehard diggers will find something to enjoy in each issue.