The Modern Dairy: Nourishing Recipes Using Milk, Yogurt, Cheese, and Cream

Автор: harun54 от 28-06-2020, 09:23, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: The Modern Dairy: Nourishing Recipes Using Milk, Yogurt, Cheese, and Cream
Автор: Annie Bell
Издательство: Kyle Books
Год: 2020
Формат: EPUB
Размер: 39 Мб
Язык: английский / English

Dairy is a nutritional powerhouse. It offers the richest natural source of calcium and has a host of other vitamins, minerals and high-quality nutrients. As more and more studies show that fat is more friend than foe, the time has come to reintroduce and reinvent it. In The Modern Dairy, Annie Bell explains the science behind this food's goodness and how to source the very best produce, with recipes that celebrate it in healthy ways and reflect the way we cook and eat today. Chapters include `Homemade' with flavoured yogurts, fromage frais and whipped sweet and savoury butters. There are delicious `Melts' such as a Fennel, Dolcelate and Rosemary Pizza and Halloumi Burgers with Lemon and Mint. While vegetarians are well-looked after with Broccoli and Quinoa Pilaf with Crispy Feta, a Very Tomatoey Mac 'n' Cheese and Eggs with Smoky Cauliflower and Manchego. While puddings range from the indulgence of a Parisian Blackcurrant Cheesecake to Honey Yogurt Ice Cream.
 

Обо всем на свете

Автор: bookin от 28-06-2020, 09:20, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » НАУЧНО-ПОПУЛЯРНОЕ


Название: Обо всем на свете
Автор: Шуйская Ю.В.
Издательство: РОСМЭН-ПРЕСС
ISBN: 978-5-353-02318-0
Год: 2008
Формат: PDF
Страниц: 201
Размер: 172.8 MB

Мир египетских пирамид и таинственных фигур с острова Пасхи, мифы Древней Греции и учения китайских мудрецов, рассказы об исчезнувших цивилизациях и о многовековых традициях народов мира, история макияжа и одежды, гаданий, примет и обычных вещей… Эта книга посвящена всему самому интересному, что есть на нашей планете.
 

Управление качеством в отраслях пищевой промышленности

Автор: umkaS от 28-06-2020, 09:10, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА

Название: Управление качеством в отраслях пищевой промышленности
Автор: Дунченко Н.И., Магомедов М.Д., Рыбин А.В.
Издательство: М.: ИТК «Дашков и К°»
Год: 2012 - 4-е изд.
Cтраниц: 212
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский

В учебном пособии рассмотрены теоретические и практические аспекты основных проблем управления качеством продукции в отраслях пищевой промышленности. Освещены современные концепции и история развития управления качеством, методы оценки уровня качества продукции, статистические инструменты и методы контроля, анализа и управления качеством, показана роль международных стандартов ИСО серии 9000 Даны основы разработки систем менеджмента качества и безопасности пищевой продукции и их сертификации.
 

Веста-М. Здоровье №1 2020

Автор: Malinka от 28-06-2020, 09:06, Коментариев: 0

Категория: ЖУРНАЛЫ » ЗДОРОВЬЕ

Название: Веста-М. Здоровье
Издательство: ООО "Веста-М"
Год издания: 2020
Номер: 1
Формат: PDF
Страниц: 32
Размер: 41 Мб
Язык: русский

Издание о традиционной и народной медицине, в котором о современных лекарствах, методах лечения и профилактики болезней простым доступным языком рассказывают врачи из различных областей медицины: гастроэнтеролог и кардиолог, отоларинголог и окулист и другие специалисты.
 

Основы конструирования радиоэлектронных приборов

Автор: Natali26 от 28-06-2020, 09:02, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » АППАРАТУРА

Название: Основы конструирования радиоэлектронных приборов
Автор: Аксенова И.К., Мельников А.А.
Издательство: Высшая школа
Год: 1986
Формат: pdf, jpg
Страниц: 176 сдвоенные
Размер: 10.3 Мб
Язык: русский

В книге рассмотрены основные требования к радиоэлектронной аппаратуре (РЭА) при конструировании в зависимости от применения, условий эксплуатации, надежности и т.д.; изложены вопросы проектирования, компоновки и микроминиатюризации РЭА, тенденции развития микроэлектроники и прогрессивных направлений конструирования РЭА, а также машинного проектирования при конструировании.
 

Динозавры и доисторический мир

Автор: Natali26 от 28-06-2020, 09:02, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » НАУЧНО-ПОПУЛЯРНОЕ

Название: Динозавры и доисторический мир
Автор: Курочкин Евгений
Издательство: Росмэн
Год: 2006
Формат: djvu
Страниц: 260
Размер: 10.1 Мб
Язык: русский

В этой книге отражены основные этапы развития жизни на Земле за последние 600 миллионов лет. Многие из изображенных здесь животных жили в разные эпохи и на разных континентах. Они собраны вместе чтобы более полно показать разнообразие животного мира каждого продолжавшегося десятки миллионов лет периода.
 

Hacking: Beginners Guide on How to Hack Using Python and Linux

Автор: Natali26 от 28-06-2020, 09:02, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПРОГРАММИРОВАНИЕ

Название: Hacking: Beginners Guide on How to Hack Using Python and Linux
Автор: Bruce Rogers
Издательство: Kindle Edition
Год: 2017
Формат: pdf, jpg
Страниц: 196
Размер: 14.4 Мб
Язык: английский

After reading this book, you will have the knowledge and resources to start hacking immediately. IT security is a booming industry and now is definitely the time to break into this field. Hacktivist groups like Anonymous are changing the world online every day. They have created a community online to help aspiring hackers like you understand the power behind hacking and how it can change the world. This will also be covered in the book as you learn more hacking, Linux and Python.
 

Кибернетика, или управление и связь в животном и машине

Автор: umkaS от 28-06-2020, 09:00, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ

Название: Кибернетика, или управление и связь в животном и машине
Автор: Винер Н.
Издательство: М.: Советское радио
Год: 1958
Cтраниц: 215
Формат: pdf
Размер: 16 мб
Язык: русский

Книга, написанная своеобразным свободным стилем, затрагивает широкий круг проблем современной науки, от сферы наук технических до сферы наук социальных и гуманитарных. В центре – проблематика поведения и воспроизведения (естественного и искусственного) сложных управляющих и информационных систем в технике, живой природе и обществе.
 

Moscow, 1937

Автор: TRex от 28-06-2020, 08:59, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ИСТОРИЯ

Название: Moscow, 1937
Автор: Karl Schl?gel
Издательство: Polity
Год: 2014
Формат: PDF
Страниц: 650
Размер: 18 Mb
Язык: English

Moscow, 1937: the soviet metropolis at the zenith of Stalin’s dictatorship. A society utterly wrecked by a hurricane of violence.
In this compelling book, the renowned historian Karl Schl?gel reconstructs with meticulous care the process through which, month by month, the terrorism of a state-of-emergency regime spiraled into the ‘Great Terror’ during which 1 ? million human beings lost their lives within a single year. He revisits the sites of show trials and executions and, by also consulting numerous sources from the time, he provides a masterful panorama of these key events in Russian history.
 

Моделирование и конструирование мужской верхней одежды

Автор: Natali26 от 28-06-2020, 08:57, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА

Название: Моделирование и конструирование мужской верхней одежды
Автор: Самаров Г.А. , Черемных А.И.
Издательство: Государственное научно-техническое издательство легкой промышленности
Год: 1952
Формат: pdf
Страниц: 196
Размер: 99.4 Мб
Язык: русский

В книге изложены методы расчета и построения конструкций мужских изделий: пиджаков, пальто, брюк, фраков и т.п. Способ построения отвечает особенностям конструирования 50-х годов XX века.