
Название: Необыкновенное в обыкновенных овощах
Издательство: М:, Знание
Год: 1970
Страниц: 160
Формат: pdf/djvu
Размер: 35 мб
С тех пор как на земле появился человек, в его питании овощи занимают одно из основных мест среди других продуктов. Все овощные растения взяты людьми из природы. Интересно, все ли «овощные ресурсы» природы мы используем? В самом деле, много ли овощей мы знаем и употребляем в пищу? Даже при самом тщательном подсчете их найдется не более трех десятков.