Технология сыра-брынзы

Автор: umkaS от 29-10-2020, 16:19, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА

Название: Технология сыра-брынзы
Автор: Николаев А.М.
Издательство: М.: Пищевая промышленность
Год: 1971
Cтраниц: 85 с.: ил.
Формат: pdf/djvu
Размер: 18 мб
Язык: русский

В книге рассмотрено молоко как сырье для сыродельного производства. Описано получение овечьего, козьего и коровьего молока, изложены требования, предъявляемые к его качеству.
Приведена технология брынзы, методы оценки качества готового продукта, способы его транспортировки и хранения.
Книга является учебным пособием для подготовки рабочих сыродельной промышленности.
 

Городок в табакерке (сказки русских писателей)

Автор: shaman57 от 29-10-2020, 16:16, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ДЕТСКИЕ КНИГИ

Городок в табакерке (сказки русских писателей)Название: Городок в табакерке
Автор книги: Даль В., Одоевский В., Толстой А. и др.
Издательство: Верхне-Волжкое книжное издательство
Год выпуска: 1987
Формат: PDF
Страниц: 66
Язык: русский
Качество: высокое
Размер: 57,7 Mb

В эту книгу вошли сказки русских писателей для детей дошкольного возраста, как широко известные, так и менее распространенные. Офоромил издание художник А. Кузьмин.
 

Современная иллюстрированная энциклопедия. Биология

Автор: umkaS от 29-10-2020, 16:15, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ

Название: Современная иллюстрированная энциклопедия. Биология
Автор: Горкин А.П.
Издательство: М.: Росмэн-Пресс
Год: 2006
Cтраниц: 560
Формат: fb2
Размер: 15 мб
Язык: русский

Книга представляет собой научно-популярное справочное издание, включающее более 2000 статей по всем разделам биологии: ботанике, зоологии, генетике, цитологии, анатомии и морфологии, экологии и др. Содержит также статьи о домашних питомцах, основах медицинских знаний и др. Предназначена для школьников и всех интересующихся живой природой.
 

Piccola Сицилия

Автор: Max148 от 29-10-2020, 16:13, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » БЕЛЛЕТРИСТИКА


Название: Piccola Сицилия
Автор: Даниэль Шпек
Издательство: Фантом Пресс
ISBN: 978-5-86471-856-8
Год: 2020
Формат: FB2/PDF
Размер: 10 Мб
Язык: русский

Наши дни. Солнечный осенний день на Сицилии. Дайверы, искатели сокровищ, пытаются поднять со дна моря старый самолет. Немецкий историк Нина находит в списке пассажиров своего деда Морица, который считался пропавшим во время Второй мировой. Это тайна, которую хранит ее семья. Вскоре Нина встречает на Сицилии странную женщину, которая утверждает, что является дочерью Морица. Но как такое возможно? Тунис, 1942 год. Пестрый квартал Piccola Сицилия, три религии уживаются тут в добрососедстве… Уживались, пока не пришла война. В отеле «Мажестик» немецкий военный фотограф Мориц впервые видит Ясмину и пианиста Виктора. С этого дня их жизни окажутся причудливо сплетены. Им остается лишь следовать за предначертанием судьбы, мектуб. Или все же попытаться вырваться из ловушки, в которую загнали всех троих война, любовь и традиции.

Роман вдохновлен реальной историей.
 

The F/A-22 Raptor

Автор: Indulis79 от 29-10-2020, 16:11, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ВОЕННАЯ ТЕМАТИКА


Название: The F/A-22 Raptor
Автор: Ole Steen Hansen
Издательство: Capstone Press
Год: 2006
Формат: PDF
Страниц: 40
Размер: 23,2 МБ
Язык: Английский

Provides an in-depth look at the F/A-22 Raptor, with detailed cross-section diagrams, photographs, and additional facts and information.
 

Навия. Западня

Автор: martin от 29-10-2020, 16:10, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ФАНТАСТИКА И ФЭНТЕЗИ

Навия. ЗападняНазвание: Навия. Западня
Автор: Елена Булганова
Издательство: Росмэн
Жанр: Фэнтези
Год: 2020
Язык: Русский
Формат: fb2, rtf
Размер файла: 10.3 Мб

Когда до восемнадцати лет остается полгода, жизнь Богданы внезапно превращается в сплошную страшную загадку. Ужас в глазах окружающих, невероятные случаи, подозрительные личности – все это явно связано с новым одноклассником, таинственным Артуром, за которым шлейфом тянутся необъяснимые и смертельно-опасные происшествия. Парень уверяет, что они знакомы тысячу лет, а может, и больше. Совсем скоро Богдана вспомнит и его, и пугающий, но удивительный мир Навии, которому она принадлежит. И пусть Богдана не хочет вспоминать этот мир, но Навия давно расставила ловушки и терпеливо ждет ее – и своего она не упустит.
 

Русские атомные акулы

Автор: Igor1977 от 29-10-2020, 16:09, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ВОЕННАЯ ТЕМАТИКА


Название: Русские атомные акулы
Автор: Ларин В.И.
Издательство: КМК Scientific Press
Год: 2005
Формат: pdf
Страниц: 380
Размер: 115 mb
Язык: Русский

Книга посвящена атомному подводному флоту бывшего СССР и современной России — крупнейшему в мире по численности подводных лодок и установленных на них ядерных реакторов.
 

Дионис на пантере

Автор: umkaS от 29-10-2020, 16:09, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ДЕТСКИЕ КНИГИ

Название: Дионис на пантере
Автор: Любимов Лев
Издательство: М.: Детская литература
Год: 1982
Cтраниц: 40
Формат: pdf
Размер: 23 мб
Язык: русский

Рассказ об искусстве мозаики для детей младшего школьного возраста.
 

Архив журнала "N-Photo Germany" за 2020 год

Автор: Vlad69 от 29-10-2020, 16:09, Коментариев: 0

Категория: ЖУРНАЛЫ » ФОТО И ГРАФИКА



Название: N-Photo Germany
Год / месяц: 2020 Januar-Dezember / январь-декабрь
Номер: 1-6
Формат: pdf
Размер: 222,4 Мб
Язык: немецкий

Широко известный журнал о фотографии и фото-искусстве N-Photo публикует рекомендации специалистов о том, как получать отличные фотографии от цифровых зеркальных фотоаппаратов Nikon, как делать великолепные фото и как редактировать их, чтобы сделать еще качественнее. Вы восхититесь подборкой красивых фотоснимков, сделанных известными фотографами и нашими читателями. И Вам в любом случае будет интересен раздел Nikopedia - проверенные рекомендации от экспертов в области фотографии и обработки изображений, наши интересные беседы и мастер-классы.
 

Edward III and the War at Sea: The English Navy, 1327-1377

Автор: Indulis79 от 29-10-2020, 15:55, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ВОЕННАЯ ТЕМАТИКА


Название: Edward III and the War at Sea: The English Navy, 1327-1377
Автор: Graham Cushway
Издательство: Boydell Press
ISBN: 1843836211
Год: 2011
Формат: EPUB
Страниц: 264
Размер: 5,8 МБ
Язык: Английский

This book describes naval warfare during the opening phase of the Hundred Years War, a vital period in the development of the early Royal Navy, in which Edward III's government struggled to harness English naval power in a dramatic battle for supremacy with their French and Spanish adversaries. It shows how the escalating demands of Edward's astonishing military ambitions led to an intense period of evolution in the English navy and the growth of a culture of naval specialism and professionalism.