Mr Hong: A Glimpse into the Mind of the Brilliant Chef Behind Mr Wong, El Loco and Ms G's

Автор: harun54 от 24-01-2021, 12:51, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Mr Hong: A Glimpse into the Mind of the Brilliant Chef Behind Mr Wong, El Loco and Ms G's
Автор: Dan Hong
Издательство: Murdoch Books
Год: 2014
Формат: EPUB
Размер: 68 Мб
Язык: английский / English

From culinary school dropout to Young Chef of the Year, a look at the food and life of a fascinating and unique chef
Mr Hong is as much an exploration of Dan Hong's colorful path through life as it is a beautifully illustrated book of more than 80 Asian recipes, reimagined and reinvigorated by Dan for a new generation of food lovers. Widely recognized as one of Australia's most exciting new talents, Dan grew up in the kitchen of his parents' own Vietnamese restaurant, worked at some of the most prestigious restaurants in Sydney, and became an awarded and highly regarded chef and restaurateur in his own right. His potent mix of proud heritage, technical skill, and boundless enthusiasm coupled with a vast appetite for the new and the colorful make Dan's approach to cooking unique. His recipes and stories mirror his personality: energetic, intelligent, and instantly memorable. Includes dual measures.
 

Кулинарные истории Антона Табакова

Автор: Oleg83 от 24-01-2021, 12:50, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Кулинарные истории Антона Табакова
Автор: Антон Табаков
Издательство: Махаон, Октопус
Год: 2004
Страниц: 257
Формат: pdf
Размер: 150 mb

От вкусных и полезных блюд на столе нас отделяет только собственное неумение их приготовить. Можно выучить рецепты, купить продукты, скрупулезно все порезать и зажарить, но, если в это не будет вложена частичка души, все пропадет напрасно.
 

Красавица (Аудиокнига)

Автор: Seeming от 24-01-2021, 12:48, Коментариев: 0

Категория: АУДИОКНИГИ » БЕЛЛЕТРИСТИКА

Красавица (Аудиокнига)Автор: Вестерфельд Скотт
Название: Красавица
Серия или цикл: Тэлли Янгблад [= Уродина; Мятежная]
Издательство: Нигде не купишь
Озвучивает: Дадыко Анастасия
Год издания аудио книги: 2021
Жанр: социальная фантастика
Аудио: MP3, 96 kbps
Продолжительность: 12:29:47
Язык: русский
Размер: 518 Мб

Вот уже много лет на свете нет некрасивых людей. Ну, если не считать подростков. На шестнадцатый день рождения каждый получает поистине королевский подарок — прекрасную внешность и идеальное здоровье. Свежеиспеченные красотки и красавцы несколько лет живут в свое удовольствие, не думая ни о чем, кроме балов и вечеринок. И никто из них не догадывается, какую цену все они заплатили за столь прекрасную жизнь. Ведь те же врачи, которые делают их красивыми, одновременно вносят кое-какие изменения в их разум...
 

Последний долгожитель (сборник)

Автор: Почемучка от 24-01-2021, 12:43, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ФАНТАСТИКА И ФЭНТЕЗИ

Название: Последний долгожитель (сборник)
Автор: Петер Куцка, Т. Воронкина (сост.)
Издательство: М.: Мир
Серия: Зарубежная фантастика
Год: 1980
Формат: DjVu/FB2
Страниц: 330
Размер: 10 MB
Язык: Русский

В сборник вошли произведения венгерских фантастов, пользующихся известностью не только у себя на родине, но и за ее пределами. С некоторыми из них советский читатель уже знаком, большинство же «открывает» для себя впервые. Тема роботов и парадоксы времени, фантастический детектив и юморески, встреча с инопланетным разумом — такова тематика публикуемых рассказов, с которыми предстоит встретиться любителям фантастической литературы.
 

Оборона крепости Осовец

Автор: Igor1977 от 24-01-2021, 12:37, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ВОЕННАЯ ТЕМАТИКА


Название: Оборона крепости Осовец
Автор: Свечников М., Буняковский В.
Издательство: Н. Новгород: Чёрная Сотня
Год: 2016
Формат: pdf/djvu
Страниц: 96
Размер: 12 mb
Язык: русский

«Оборона крепости Осовец» — единственный труд, написанный непосредственными участниками знаменитой «атаки мертвецов»: подполковником Свечниковым (начальник штаба Осовецкой крепости) и генерал-майором Буняковским (командир Ливенского пехотного полка). В книге доступно раскрывается военное значение Осовца, описывается район боевых действий и весь ход полугодовой героической обороны, окончившейся легендарной контратакой «русских мертвецов».
 

Технологическое оборудование машиностроительных производств

Автор: Bookstream от 24-01-2021, 12:32, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ

Технологическое оборудование машиностроительных производств
Название: Технологическое оборудование машиностроительных производств
Автор: А.Г. Схиртладзе, В. Ю. Новиков
Издательство: Высшая школа
Год: 2001
Формат: pdf
Страниц: 407
Размер: 12 Mb
Язык: Русский

Рассмотрены основные понятия и определения, управление, электроприводы, гидрооборудование металлообрабатывающих станков, универсальные, токарные, фрезерные, резьбообрабатывающие станки, станки сверлильно-расточной группы рассмотрены устройство, кинематика, наладка, основные положения и принципы конструирования металлорежущих станков строгально-протяжной, шлифовальной, зубообрабатывающей групп, агрегатных, многоцелевых, станков для электрохимической и электрофизической обработки, а также вопросы приемки, эксплуатации и обслуживания.
 

Reservoir Engineering Handbook

Автор: Bookstream от 24-01-2021, 12:32, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ

Reservoir Engineering Handbook
Название: Reservoir Engineering Handbook
Автор: Tarek Ahmed
Издательство: Gulf Professional Publishing
Год: 2001
Формат: pdf
Страниц: 1211
Размер: 10 Mb
Язык: English

The job of any reservoir engineer is to maximize production from a field to obtain the best economic return. To do this, the engineer must study the behavior and characteristics of a petroleum reservoir to determine the course of future development and production that will maximize the profit. Fluid flow, rock properties, water and gas coning, and relative permeability are only a few of the concepts that a reservoir engineer must understand to do the job right, and some of the tools of the trade are water influx calculations, lab tests of reservoir fluids, and oil and gas performance calculations.
 

Гёте (1989)

Автор: Bookstream от 24-01-2021, 12:32, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ЧЕЛОВЕК

Гёте (1989)
Название: Гёте (1989)
Автор: Свасьян К.А.
Издательство: Мысль
Год: 1989
Формат: pdf
Страниц: 191
Размер: 10 Mb
Язык: Русский

Книга посвящена одному из крупнейших мыслителей второй половины XVIII - начала XIX века - Гёте. Особое внимание в ней уделяется творческой биографии мыслителя. Философское и естественнонаучное мировоззрение Гёте представлено на фоне духовного развития Европы Нового времени, для широкого круга читателей.
 

Lunar and Planetary Rovers. The Wheels of Apollo and the Quest for Mars

Автор: Bookstream от 24-01-2021, 12:31, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ТЕХНИКА

Lunar and Planetary Rovers. The Wheels of Apollo and the Quest for Mars
Название: Lunar and Planetary Rovers. The Wheels of Apollo and the Quest for Mars
Автор: Anthony Young
Издательство: Springer
Год: 2006
Формат: pdf
Страниц: 393
Размер: 69 Mb
Язык: English

This book fills a need for a complete history of the Lunar Roving Vehicle used on Apollo 15, 16 and 17, drawing on many photographs never before published. It also tells the story of the robotic rovers used on Mars, and concludes with a description of the new designs of rovers planned for The New Vision for Exploration now underway at NASA. The book provides extensive quotes from the astronauts who drove the LRV on the Moon from interviews conducted especially for the book. It also details new material from interviews of engineers and managers at the Jet Propulsion Laboratory covering the robotic rovers, Sojourner, Sprit and Opportunity.
 

Complete Idiot's Guide. Кикбоксинг

Автор: Bookstream от 24-01-2021, 12:31, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » САМООБОРОНА И СПОРТ

Complete Idiot's Guide. Кикбоксинг
Название: Complete Idiot's Guide. Кикбоксинг
Автор: Кэрон Картер, Ги Мезгер
Издательство: АСТ
Год: 2005
Формат: pdf
Страниц: 394
Размер: 86 Mb
Язык: Русский

Книга в ясной и занимательной форме рассказывает о молодом, но уже завоевавшем большую популярность виде единоборства. На ее страницах вы познакомитесь с историей возникновения и развития кикбоксинга, узнаете, как грамотно построить систему обучения и режим тренировок, как придерживаться диеты и проводить спарринг, как подготовиться к первому бою и как максимально использовать обретенные навыки в повседневной жизни.