Trullo: The Cookbook

Автор: harun54 от 14-02-2021, 10:38, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Trullo: The Cookbook
Автор: Tim Siadatan
Издательство: Square Peg
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 133 Мб
Язык: английский / English

A British take on Italian cooking by one of London’s brightest chefs. Trullo is about serious cooking, but with a simple, laid-back approach. From creative antipasti and knockout feasts to the bold pasta dishes that inspired Trullo’s sister restaurant Padella, this is food that brings people together.
 

Hibiscus: Discover Fresh Flavours from West Africa with the Observer Rising Star of Food

Автор: harun54 от 14-02-2021, 10:33, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Hibiscus: Discover Fresh Flavours from West Africa with the Observer Rising Star of Food
Автор: Lope Ariyo
Издательство: HarperCollins
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 121 Мб
Язык: английский / English

Lope Ariyo is the rising star of African cooking and Hibiscus, her first book, is packed with delicious dishes. An energetic and supremely talented cook, Lopè creates fresh, fuss-free meals that are full of flavour. With chapters including Fruits, Vegetables & Tubers; Grains & Pulses; Meat & Poultry and Baking & Desserts, there’s something for every occasion and for everyone. Nigerian-inspired flavours and cooking methods can transform everyday dishes into something spectacular. Whether it’s experimenting with new ingredients (Hibiscus Chicken), reimagining old favourites (Grapefruit and Guava Cheesecake; Baked Kuli Kuli Cod with Cayenne Yam Chips; Lagos Mess), exploring different techniques (Cheat’s Ogi, Chin Chin) or finding alternatives to everyday staples (Plantain Mash with Ginger, Corn and Okra Gravy; Nigerian Roast Veg), Lopè will help you discover all that modern Nigerian food has to offer.
 

Лучшие рецепты народов мира

Автор: kotmatros255 от 14-02-2021, 10:33, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Лучшие рецепты народов мира
Автор: Наталья Передерей
Издательство: Вече
Год: 2004
ISBN: 5-94538-414-3
Формат: fb2, mobi, epub
Страниц: 650
Размер: 11,6 Mb
Язык: Русский

Кухня каждой отдельной страны интересна и своеобразна. В книге приводятся наиболее известные рецепты, приготовить которые можно в домашних условиях. Некоторые блюда довольно просты, на их приготовление не требуется много времени. Другие рецепты отличаются оригинальностью.
 

Древний Зашиверск

Автор: kotmatros255 от 14-02-2021, 10:21, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ИСТОРИЯ

Название: Древний Зашиверск
Автор: Окладников А.П., Гоголев З.В., Ащепков Е.А.
Издательство: М.: Наука
Год: 1977
Формат: pdf
Страниц: 209
Размер: 10,6 Мб
Язык: Русский

Настоящая монография посвящена одной из интереснейших страниц истории освоения Сибири русскими землепроходцами, строившими на своем пути крепости, остроги, превратившиеся впоследствии в города, каким явился и Зашиверский острог — форпост освоения русскими бассейна р. Индигирки.
 

Африканский страус. Резервный потенциал в использовании продуктов страусоводства

Автор: Max148 от 14-02-2021, 09:59, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ОГОРОД, САД, ХОЗЯЙСТВО


Название: Африканский страус. Резервный потенциал в использовании продуктов страусоводства
Автор: Киладзе А.Б., Чернова О.Ф
Издательство: Товарищество научных изданий КМК
ISBN: 978-5-87317-762-2
Год: 2011
Формат: PDF
Страниц: 107
Размер: 10 Мб
Язык: русский

Монография представляет собой оригинальное морфологическое и технологическое исследование органов и тканей африканского страуса, рассмотренных в контексте концепции глубокой переработки продукции страусоводства. Морфологические данные представляют интерес для решения фундаментальных задач биологии, в том числе адаптаций органов и тканей животных к условиям обитания. Приведен краткий обзор данных литературы по разным аспектам биологии африканского страуса. Выявленные технологические характеристики органов и тканей, рассмотренных в качестве сырья для промышленности, перерабатывающей продукцию страусоводческих хозяйств, рассматриваются с учетом ресурсосберегающей мотивации и возможной переработки в промышленных условиях. Поскольку основной продукцией страусоводства, приносящей наиболее ощутимый доход, является страусовое кожевенное сырье и перья, особое место отведено исследованию морфологии кожно-перьевого покрова страуса.
 

Устав о скитской жизни (новый русский перевод)

Автор: kotmatros255 от 14-02-2021, 09:58, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » РЕЛИГИЯ

Название: Устав о скитской жизни (новый русский перевод)
Автор: Преподобный Нил Сорский
Издательство: Ново-Тихвинский женский монастырь
Год: Преподобный Нил Сорский
ISBN: 5-94512-022-7
Формат: pdf
Страниц: 97
Размер: 14,7 Мб
Язык: Русский

Новый русский перевод "Устава о скитской жизни" осуществлен сестрами Ново-Тихвинского женского монастыря и будет интересен и полезен для всех ревнующих о своем спасении монашествующих и мирян.
 

Рождение филологии. «Илиада» в Александрийской библиотеке

Автор: Max148 от 14-02-2021, 09:51, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ГУМАНИТАРНЫЕ НАУКИ


Название: Рождение филологии. «Илиада» в Александрийской библиотеке
Автор: Файер В.В.
Издательство: М.: Русский Фонд Содействия Образованию и Науке
ISBN: 978-5-91244-099-1
Год: 2013
Формат: PDF/DjVu
Страниц: 218
Размер: 10 Мб
Язык: русский

Книга посвящена работе Аристарха Самофракийского и других ученых Александрийской библиотеки над текстом поэм Гомера. Александрийские ученые изобрели и довели до впечатляющей высоты методы текстологии и филологического комментирования; середину II в. до н.э., когда в Александрии работал Аристарх, можно назвать временем рождения европейской филологии. Плоды трудов александрийцев лишь в сокращенном и искаженном виде сохранились как отрывочные комментарии на полях византийских рукописей «Илиады» и «Одиссеи». Однако многое в их методике поддается реконструкции: в этой книге на десятках конкретных примеров проанализированы проблемы, которые решал Аристарх и его предшественники. Несмотря на эту конкретику, книга не требует знания древнегреческого языка и рассчитана на широкого читателя, интересующегося историей филологии и гуманитаристики, классической текстологией и эллинистической наукой.
 

Some Examples Related to Ethical Computer Networking Hacking

Автор: TRex от 14-02-2021, 09:49, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » СЕТЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

Название: Some Examples Related to Ethical Computer Networking Hacking
Автор: Dr. Hedaya Alasooly
Издательство: BookRix
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 70
Размер: 10 Mb
Язык: English

This book is a compendium of case studies in hematologic malignancies such as acute leukemias, myelodysplastic and myeloproliferative neoplasms, chronic leukemias and multiple myeloma covering cytogenetics (karyotyping Fluorescence in sitn hybridization (FISH)) and molecular studies in detail. The first few chapters describe the methodology employed for karyotyping, FISH and Real Time PCR technology conducive to establishment of these labs if required. Each case study is described in detail by including the clinical history of the patient, findings of peripheral blood, bone marrow aspirate and bone biopsy morphological details.
 

Flying Review International 1958-11

Автор: Indulis79 от 14-02-2021, 09:47, Коментариев: 0

Категория: ЖУРНАЛЫ » ВОЕННЫЕ


Название: Flying Review International
Издательство:
Год / месяц: 1958-11
Формат: PDF
Размер: 40,2 МБ
Язык: Английский
Количество страниц: 56

First issue published in 1944 under the title ‘Royal Air Force Review’, but renamed ‘Royal Air Force Flying Review’ by the early 1950’s. Content at this time was a mixture of “ripping yarns” true flying stories and serious features on World War Two and contemporary aircraft types.
 

Точка отсчета (Аудиокнига)

Автор: Seeming от 14-02-2021, 09:45, Коментариев: 0

Категория: АУДИОКНИГИ » БЕЛЛЕТРИСТИКА

Точка отсчета (Аудиокнига)Автор: Вера Ард
Название: Точка отсчета
Серия или цикл: вне серий
Издательство: ЛитРес
Озвучивает: Волохина Наталья
Год издания аудио книги: 2021
Жанр: триллер, остросюжетный любовный роман
Аудио: MP3, 128 kbps
Продолжительность: 06:41:08
Язык: русский
Размер: 367 Мб

Пять незнакомцев приезжают в Севастополь на психологический тренинг в попытке наладить свою жизнь. Вскоре им предстоит столкнуться с необъяснимыми событиями и узнать, что измениться может не только будущее. Кто они на самом деле: случайные жертвы жестокого эксперимента или люди, сами предрешившие свою судьбу?