
Автор: Молчанова О., Лобанов Д., Ананьев А. и др.; И.К. Сиволап (ред.)
Издательство: Пищепромиздат
Год: 1954
Cтраниц: 434
Формат: djvu
Размер: 10 мб
Язык: русский
Главная задача "Книги о вкусной и здоровой пище" состоит в том, чтобы помочь домашней хозяйке, при наименьшей затрате труда и времени, приготовить для семьи вкусную и здоровую пищу. В книге рассказано об основах рационального питания, изложены необходимые краткие сведения о пищевых товарах и приведены рецепты различных блюд, составленные опытными кулинарами.