Smoking Meat 101: The Ultimate Beginner’s Guide

Автор: koticvvik от 20-04-2021, 07:10, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Smoking Meat 101: The Ultimate Beginner’s Guide
Автор: Bill West
Издательство: Rockridge Press
Год: 2019
Формат: epub
Страниц: 195
Размер: 12,8 МБ
Язык: English

The right tools, the best wood, the ideal temperature―there’s a lot to know about smoking meat. That’s why Smoking Meat 101 offers a crash course that’ll have you serving up sumptuous smoked masterpieces in no time.
Wondering what kind of smoker to get? Curious how to best season your meat? Want to know how long to smoke a turkey? Get the answers to all of these questions, plus suggestions for wood selection, pantry stocking, and more. Top things off with 75 simple and delicious recipes, and you’ve got the ultimate beginner’s guide to smoking. Fire it up!
 

Прикладная теория игр для экономистов

Автор: Igor1977 от 20-04-2021, 07:05, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » УЧЕБНАЯ ЛИТЕРАТУРА


Название: Прикладная теория игр для экономистов
Автор: Вартанов С.А., Ивин Е.А.
Издательство: Вологда: ВолНЦ РАН
Год: 2020
Формат: pdf
Страниц: 283
Размер: 13 mb
Язык: русский

Предлагаемая Вашему внимания книга является плодом долгой кропотливой работы, основанной на многолетнем преподавании авторами блока экономико-математических дисциплин, осуществлявшихся авторами в МГУ им. М.В. Ломоносова (ВМК, мехмат, Московская школа экономики, факультет журналистики). В основу ее, впрочем, легли два базовых курса: «Введение в теорию игр» и «Теория игр продвинутого уровня», читаемых в Московской Школе Экономики МГУ им. М.В.Ломоносова. Структура этих курсов и, как следствие, настоящего учебника несколько отличается от традиционно принятых при преподавании теории игр. В частности, настоящее пособие не выделяет антагонистические игры в отдельный раздел курса теории игр, с которого обычно начинается исследование данного предмета. Вместо этого изучение курса предлагается начать с одной из основ математического аппарата теории игр – обсуждения различных концепций решения теоретико-игровых задач от Парето-оптимальности до различных вариантов ядра.
 

Сибирь и каторга Т.2

Автор: mtmkhl от 20-04-2021, 07:04, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ИСТОРИЯ



Название: Сибирь и каторга Т.2
Автор: Максимов С.В.
Издательство: Типография А. Траншеля (СПб)
Год: 1871
Формат:PDF
Страниц:364
Размер: 56.58MB
Язык: русский

Максимову было поручено обозрение сибирских тюрем и быта ссыльных, но это исследование к опубликованию не было разрешено, а было издано морским ведомством «секретно», под заглавием «Ссыльные и тюрьмы».
Позже в «Вестнике Европы» и «Отечественных записках» появились отдельные статьи Максимова по этому предмету, а затем и книга «Сибирь и каторга» (СПб., т. 1-3, 1871).


 

Криминалистическое учение о следах

Автор: kotmatros255 от 20-04-2021, 07:02, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА

Название: Криминалистическое учение о следах
Автор: Крылов И.Ф.
Издательство: Ленинградский университет
Год: 1976
Формат: pdf
Страниц: 199
Размер: 104 Мб
Язык: Русский

Монография служит продолжением исследования "Следы на месте происшествия", изданного в 1961 г. В основе обеих книг - лекции по криминалистике, прочитанные автором на юридическом факультете Ленинградского университета.
 

История завоевания Средней Азии. Т.1

Автор: mtmkhl от 20-04-2021, 06:59, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ИСТОРИЯ



Название: История завоевания Средней Азии. Т.1
Автор: Терентьев М. А.
Издательство: СПб. : Типолитография В.В. Комарова
Год: 1903
Формат:PDF
Страниц:536
Размер: 207.08MB
Язык: русский

В 1-м томе рассматривается история движения России на восток, история казацких и киргизских орд, анализируются посольские связи с Хивинским и Кокандским ханами, принятие Хивинским ханством подданства России, действия бухарских партизан и рекогносцировочные данные.
 

Краткие справочные сведения о некоторых русских хозяйствах Вып.4

Автор: mtmkhl от 20-04-2021, 06:54, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ИСТОРИЯ



Название: Краткие справочные сведения о некоторых русских хозяйствах Вып.4
Автор: МЗ и ГИ. Деп. земледелия
Издательство: Санкт-Петербург : тип. В. Киршбаума,
Год: 1904
Формат:PDF
Страниц:350
Размер:57.16 MB
Язык: русский

Краткие справочные сведения о некоторых русских хозяйствах


 

Интеллектуальные сети связи

Автор: kotmatros255 от 20-04-2021, 06:40, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » СЕТЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

Название: Интеллектуальные сети связи
Автор: Лихтциндер Б.Я., Кузякин М.А., Росляков А.В., Фомичев С.М.
Издательство: Эко-Трендз
Год: 2002
ISBN: 5-88405-039-9
Формат: pdf
Страниц: 200
Размер: 10,2 Мб
Язык: Русский

В книге изложены концептуальные основы интеллектуальных сетей (ИС) связи, их архитектура, принципы предоставления услуг, вопросы стандартизации.
 

Воронежское земство. 1865—1889 г. Историко-статистический обзор

Автор: mtmkhl от 20-04-2021, 06:32, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ИСТОРИЯ



Название: Воронежское земство. 1865—1889 г. Историко-статистический обзор
Автор: Щербина Ф.А. (сост.)
Издательство: Типография В.И. Исаева (Воронеж)
Год: 1891
Формат:PDF
Страниц:800
Размер: 157.07MB
Язык: русский

Скрупулезно собранные исторические и статистические материалы о деятельности Воронежского земства за 1865-1889 годы.
 

Справочник по скаутизму

Автор: mtmkhl от 20-04-2021, 06:31, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ДЕТСКИЕ КНИГИ



Название: Справочник по скаутизму
Автор: под редакцией Комитета Общества "Русский Скаут"
Издательство: Типография Акционерного Общества Типографского Дела (Петроград)
Год: 1916
Формат:PDF
Страниц:80
Размер: 33.31MB
Язык: русский

Въ настоящее время существуетъ Всероссійское Обшество Содъйствія Юнымъ Развъдчикамъ („Русскій Скауть") для объединенія дъйствій и регистраціи этихъ организацій въ Россіи, т. к. теперь во многихъ городахъ нашей необъятной Родины уже дъйствуютъ и организуются Отряды Юныхъ Развъдчиковъ.
 

Саперные работы в поле

Автор: mtmkhl от 20-04-2021, 06:29, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ВОЕННАЯ ТЕМАТИКА



Название: Саперные работы в поле
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Типография Императорской Академии наук (СПб)
Год: 1869
Формат:PDF
Страниц:212
Размер: 40.35MB
Язык: русский

Руководство для офицеровъ и унтеръ-офицеровъ полевыхъ войскъ. Издано при Николаевской инженерной академіи.