Украинская кухня 2002

Автор: Natali26 от 10-05-2021, 08:15, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Украинская кухня
Автор: сост. Д.Билык
Издательство: БАО
Год: 2002
Формат: djvu
Страниц: 64
Размер: 10.2 Мб
Язык: русский

"Пир для обоняния, рай для вкуса", — так в старину один путешественник охарактеризовал гетманскую трапезу, уловив главное в разнообразной и очень богатой украинской кухне. Украинские блюда уже давно вошли в золотой фонд мировой кулинарии. В этой книге представлены те из них, которые завоевали прочную популярность, а также прекрасные забытые старинные рецепты, каждый из которых — это маленький шедевр кулинарного искусства.
 

История русского искусства конца XIX - начала XX века

Автор: umkaS от 10-05-2021, 08:15, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО

Название: История русского искусства конца XIX - начала XX века
Автор: Сарабьянов Д.В.
Издательство: Галарт
Год: 2001
Cтраниц: 284, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 52 мб
Язык: русский

В этой книге освещен один из самых плодотворных периодов в истории русского искусства, когда живопись за короткий срок прошла путь от раннего импрессионизма Серова и Коровина к авангарду Малевича, Кандинского, Татлина, Филонова; высокими достижениями было отмечено развитие графики, скульптуры, архитектуры.
 

Технология приготовления пищи (1983)

Автор: Natali26 от 10-05-2021, 08:13, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Технология приготовления пищи
Автор: Ковалев Н.И., Сальникова Л.К.
Издательство: Экономика
Год: 1983
Формат: djvu
Страниц: 306
Размер: 27,45 Мб
Язык: русский

В книге излагаются способы первичной обработки сырья и приготовления полуфабрикатов из овощей, мяса, рыбы и других продуктов. Основное внимание авторы уделяют технологии приготовления блюд и кулинарных изделий, в том числе супов, вторых блюд, соусов, гарниров, сладких блюд, горячих и холодных напитков.
 

Digital Camera - Outdoor Landscape & Nature Photography 12th Edition 2021

Автор: Vlad69 от 10-05-2021, 08:10, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ФОТО-ВИДЕО



Название: Digital Camera - Outdoor Landscape & Nature Photography
Издательство: Future
Год / месяц: 2021
Формат: pdf
Страниц: 164
Размер: 150,6 Мб
Язык: английский

Outdoor photography is one of the most rewarding yet challenging areas in which a photographer can specialise. Whether it’s cloudless skies or unpredictable animals; unexpected weather or tricky light conditions, this book is full of guides and projects to help you tackle every subject, from enhancing your landscape shots to improving your wildlife photos. There are plenty of helpful tips to make sure you’re getting the basics right, including how to compose photos and take a panorama. Step-by-step tutorials will also show you advanced techniques for getting the most out of outdoor scenes, from seascapes to country gardens, standing stones to mountaintops. This practical guide also has useful tips for taking shots in all weather and around the clock. As you will need kit that can keep up with the action, we also deliver the verdict on the best accessories for your camera.
 

Задачи и примеры расчетов по электроизмерительной технике (1990)

Автор: kotmatros255 от 10-05-2021, 07:50, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » АППАРАТУРА

Название: Задачи и примеры расчетов по электроизмерительной технике
Автор: Демидова-Панферова Р.М., Малиновский В.Н., Солодов Ю.С.
Издательство: М.: Энергоатомиздат
Год: 1990
ISBN: 5-283-00623-9
Формат: pdf
Страниц: 194
Размер: 17,3 Мб
Язык: Русский

Приведены типичные для электроизмерительной техники задачи, связанные с выбором элементов измерительных схем, расчетами измерительных узлов и приборов, применением средств измерений, обработкой, результатов наблюдений.
 

Определитель папоротников России

Автор: kotmatros255 от 10-05-2021, 07:27, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ

Название: Определитель папоротников России
Автор: А.И. Шмаков
Издательство: Алтайский государственный университет
Год: 1999
ISBN: 5-7904-0069-8
Формат: pdf
Страниц: 151
Размер: 25,8 Мб
Язык: Русский

Книга подготовлена на основании материалов коллекций ведущих гербариев России, многолетних сборов и исследований автора. В ней приведены ключи для определения 159 видов, 51 рода и 22 семейств папоротников России. Для значительной части таксонов даны рисунки.
 

Les armees francaises dans la Grande guerre

Автор: mtmkhl от 10-05-2021, 07:15, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ВОЕННАЯ ТЕМАТИКА



Название: Les armees francaises dans la Grande guerre
Автор: коллектив
Издательство: Paris
Год: 1922
Формат:PDF
Страниц:84
Размер: 138.02MB
Язык: французский

Les armees francaises dans la Grande guerre
Французские армии в Великой войне (карты действий, схемы)


 

Владимир

Автор: mtmkhl от 10-05-2021, 07:09, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » АРХИТЕКТУРА И ДИЗАЙН



Название: Владимир
Автор: Воронин Н.Н.
Издательство: Москва : Издательство Академии архитектуры СССР
Год: 1945
Формат:PDF
Страниц:104
Размер: 21.76MB
Язык: русский

Николай Николаевич Воронин, известный историк, археолог, исследователь древнерусской культуры родился 30 ноября (13 декабря) 1904 года в городе Владимире, в семье земского техника.


 

Юрий Андропов: реформатор или разрушитель?

Автор: kotmatros255 от 10-05-2021, 07:03, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ЧЕЛОВЕК

Название: Юрий Андропов: реформатор или разрушитель?
Автор: Шевякин Александр Петрович, Хлобустов Олег Максимович
Издательство: Алгоритм
Год: 2014
Серия: Дуэль историков
ISBN: 978-5-4438-0877-2
Формат: fb2, mobi, epub
Страниц: 345
Размер: 10,7 Mb
Язык: Русский

В июне исполняется сто лет Юрию Владимировичу Андропову. Он был последним великим человеком во главе нашей страны и первым руководителем спецслужб на этом посту. Андропов начал первые реформы после долгих годов застоя и он же принялся за закручивание гаек после брежневской «вольницы». Споры вокруг оценок его деятельности идут до сих пор. Мы представляем два полярных мнение, за каждым из которых стоит серьезная и убедительная аргументация.
 

По белу свету. Иллюстрированная географическая библиотека. Вып.2

Автор: mtmkhl от 10-05-2021, 06:53, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ИСТОРИЯ



Название: По белу свету. Иллюстрированная географическая библиотека. Вып.2
Автор: Вольногорский П. (сост.)
Издательство: Москва. Издание К.И. Тихомирова
Год:1904
Формат:PDF
Страниц:250
Размер: 95.42MB
Язык: русский

Серия иллюстрированных популярных книг об экзотических странах и неизведанных местах нашей планеты. Великий путь