Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Cook. Heal. Go Vegan!: A Delicious Guide to Plant-Based Cooking for Better Health and a Better World
Автор: Bailey Ruskus
Издательство: ‎Page Street Publishing
Год: 2021
Формат: EPUB
Размер: 42 Мб
Язык: английский / English

With the guidance of professional plant-based chef Bailey Ruskus, adopting a whole-food, plant-based lifestyle is full of fun and flavor. Learn to make easy, nutrient-dense dishes you’ll want again and again, while inviting purpose and intention into every meal. Consider this collection a gateway into the colorful and delicious plant kingdom. Each recipe is designed to teach core culinary techniques, so you can become confident and creative in the kitchen. Comforting classics―think pizza, falafel, tacos and curry―get a vibrant vegan makeover, ensuring tasty alternatives for any craving. Savor Spaghetti Alfredo in an indulgent sauce that won’t weigh you down; experience better-than-takeout Miso-Mushroom Ramen, low in sodium but big on umami; or dig into a chocolate-studded oatmeal cookie, packed with good-for-you ingredients.

Название: Healing Herbal Soups: Boost Your Immunity and Weather the Seasons with Traditional Chinese Recipes
Автор: Rose Cheung, Genevieve Wong
Издательство: Tiller Press
Год: 2021
Формат: EPUB
Размер: 84 Мб
Язык: английский / English

Soothe your soul and boost your immunity with these easy and delicious soup recipes that incorporate Traditional Chinese Medicine. Combining the trends of culinary medicine and seasonal eating and adding a dash of Traditional Chinese Medicine (TCM), Healing Herbal Soups is the first book of its kind to focus on boosting immunity and weathering the seasons, by a mother-daughter, Chinese-American duo. Rose and Genevieve have been making Chinese herbal soups in their kitchens all their lives. They made broths to help their bodies adapt to the seasons, and now, for the first time, they’re translating these traditional recipes—all of which have been vetted by Dr. Shiu Hon Chui, a preeminent TCM doctor, researcher, and professor—into English.

Название: Отечественные противоминные корабли (1910-1990)
Автор: Скороход Ю.В.
Издательство: ЦНИИ им. акад. А.Н.Крылова
Год: 2003
Страниц: 227
Формат: pdf
Размер: 25 mb

В книге приводятся обоснования необходимости создания отечественных противоминных кораблей (ПМК), специфика их проектирования и строительства, а также опыт эксплуатации и боевого использования за период 1910- 1990 гг. Вся информация разделена на главы, соответствующие этапам истории страны, а внутри глав – на последовательно принимавшиеся кораблестроительные программы. Рассмотрены все корабли, когда-либо плававшие под отечественным флагом, построенные на отечественных верфях и за рубежом по заказу ВМФ, переоборудованные из гражданских судов, арендованные и закупленные у союзников, трофейные и полученные по репарациям, а также предназначенные для экспорта.

Название: Fear of a Black Universe: An Outsider's Guide to the Future of Physics
Автор: Stephon Alexander
Издательство: ‎Basic Books
Год: 2021
Формат: EPUB
Размер: 10 Мб
Язык: английский / English

In this important guide to science and society, a cosmologist argues that physics must embrace the excluded, listen to the unheard, and be unafraid of being wrong. Years ago, cosmologist Stephon Alexander received life-changing advice: to discover real physics, he needed to stop memorizing and start taking risks. In Fear of a Black Universe, Alexander shows that great physics requires us to think outside the mainstream -- to improvise and rely on intuition. His approach leads him to three principles that shape all theories of the universe: the principle of invariance, the quantum principle, and the principle of emergence. Alexander uses them to explore some of physics' greatest mysteries, from what happened before the big bang to how the universe makes consciousness possible. Drawing on his experience as a Black physicist, he makes a powerful case for diversifying our scientific communities. Compelling and empowering, Fear of a Black Universe offers remarkable insight into the art of physics.

Название: Кароткі нарыс гісторыі Беларусі
Автор: Ігнатоўскі, У.М.
Издательство: Минск, «Беларусь»
Год: 1992
Формат: PDF
Страниц:212
Размер:16.5MB
Язык:белорусский

Имя белорусского ученого-историка Всеволода Игнатовского (1881 - 1931) более чем полвека было забыто. Книга последний раз издавалась в 1926 г. Между тем это одна из первых книг, где история Беларуси указывается с точки зрения самих белорусов, а не так, как ее хотели бы видеть представители других народов и государств. «Очерк» В. Игнатовского - первый марксистский учебник по белорусской истории. Отсюда повышенное внимание к экономической и социальной проблематики.

Название: Орнаменты на памятниках древне-русского искусства. Вып. 1
Автор: Изд. Н.П. Сырейщикова и Д.К. Тренева
Издательство: Москва. Изд. Н.П. Сырейщикова и Д.К. Тренева
Год:1904
Формат:PDF
Страниц:76
Размер:36.02 MB
Язык: русский+французский

В этой книге представлены древнерусские орнаменты, взятые с различных предметов декоративно-прикладного искусства и с архитектурных деталей.

Название: The Complete Quinoa Cookbook: Over 100 Recipes - Perfect for Vegan & Plant-Based Diets
Автор: Catherine Gill
Издательство: Hatherleigh Press
Год: 2021
Формат: EPUB
Размер: 10 Мб
Язык: английский / English

The Complete Quinoa Cookbook offers over 100 unique recipes—all starring quinoa—from the kitchen of The Dirty Vegan herself. Is there anything quinoa can’t do? Whether it’s breakfast, lunch or dinner—from appetizer to the dessert tray, this versatile plant-based superfood truly does it all. Completely vegan, packed with protein, rich in fiber and perfect for any kind of diet, quinoa is as easy to work into your day-to-day dining as it is to prepare.

Название: Русская река. Речные пути Восточной Европы в античной и средневековой географии
Автор: Джаксон Т. Н., Калинина Т. М., Коновалова И. Г., Подосинов А. В.
Издательство: Языки славянских культур
Год: 2007
Формат: PDF
Страниц:361
Размер:19.7MB
Язык:русский

Монография представляет собой серию очерков, в которых обобщены результаты многолетней работы авторов по изучению речных путей Восточной Европы. В книге исследуются представления античных и средневековых авторов о гидрографии Восточной Европы и рассматривается роль речных путей региона в системе международных связей в различные исгорические периоды. Первая глава, написанная А. В. Подосиновым, посвящена рекам Северного Причерноморья в античной и западноевропейской средневековой геокартографии. Вторая глава, подготовленная совместно Т. М. Калининой и И. Г. Коноваловой, включает в себя исследование рек Восточной Европы по данным арабо-персидской географической литературы. В третьей главе, написанной Т. Н. Джаксон, рассматривается гидрография Восточной Европы в свете древнескандинавских источников.

Название: Краткое введение в бытоописание Всероссийской Империи
Автор: Безак Х.
Издательство: Санкт-Петербург. печ. в тип. Сухопут. Шляхетнаго Кадетского корпуса
Год: 1785
Формат:PDF
Страниц:182
Размер:104.9MB
Язык: русский

Безак Х. - магистр философии. Приехал в Санкт-Петербург (1760), по приглашению Ив. Мих. Греча, инспектора сухопутного кадетского корпуса. Прибыв в Петербург 17-го сентября 1760 г., — в день похорон Греча, — Безак начальством корпуса определен на его место, инспектором корпуса и профессором философских; политических и исторических наук; в этой должности он пробыл почти 40 лет. Безак изучил русский язык настолько, что впоследствии написал книгу "Краткое введение в бытописание Всероссийской Империи".

Название: Kevin Belton's Cookin' Louisiana: Flavors from the Parishes of the Pelican State
Автор: Kevin Belton
Издательство: Gibbs Smith
Год: 2021
Формат: EPUB
Размер: 41 Мб
Язык: английский / English

Kevin Belton’s fourth cookbook and television series focuses on the amazing food found throughout Louisiana. The star of New Orleans Cooking with Kevin Belton heads to multiple parishes found across Louisiana to explore dishes and unique flavor profiles associated with each area of the state. Kevin Belton’s Cookin’ Louisiana has 78 recipes (3 from each episode of the coordinating TV series) along with a generous helping of Kevin’s captivating stories and humor. Recipes include Smoked Meat Loaf with Sweet Glaze, Louisiana Fish on the Half Shell, Cane Syrup Cake, Pumpkin Soup, Fried Alligator Bites, and Shrimp Scampi Risotto.