
Название: Букетный период. Фруктовые букеты и цветочные подарки на праздник своими руками
Автор: Шефф Ульяна
Издательство: М.: Комсомольская правда
Год: 2021
Формат: pdf/djvu
Страниц: 114
Размер: 12 mb
Язык: русский
Мечтаете о карьере флориста? Хотите попробовать себя в модной фуд-флористике и удивить близких оригинальными, а главное – съедобными композициями?
В этом вам поможет книга Ульяны Шефф, члена Национальной гильдии флористов, основательницы школы фуд-флористики Flower Chef.
Вы научитесь составлять аппетитные букеты из съедобных элементов, освоите навыки работы с хрупкими и нежными ингредиентами, сможете придумывать собственные комбинации вкусов и текстур.
От луковых и грибных букетов до зефирных и малиновых композиций. От букетов к чаю и фруктовых корзин до атмосферных рождественских венков и подарочных кружек со сладостями.