Dessert FourPlay: Sweet Quartets from a Four-Star Pastry Chef

Автор: Natali26 от 4-11-2022, 08:45, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Dessert FourPlay: Sweet Quartets from a Four-Star Pastry Chef
Автор: Johnny Iuzzini
Издательство: Clarkson Potter
Год: 2008
Формат: pdf
Страниц: 282
Размер: 40,31 Мб
Язык: английский

Iuzzini pairs cool with hot, crispy with creamy, sweet with spicy, and the expected—chocolate, strawberries, and cinnamon—with the unexpected—chiles, beets, and chocolatey puffs. The result: desserts that refresh, inspire, and satisfy beyond expectations. Dessert FourPlay invigorates all the senses and inspires home cooks to create innovative desserts of their own.

 

My First Popsicle: An Anthology of Food and Feelings

Автор: Indulis79 от 4-11-2022, 08:35, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: My First Popsicle: An Anthology of Food and Feelings
Автор: Zosia Mamet
Издательство: Penguin Books
ISBN: 0143137298
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 304
Размер: 34,5 МБ
Язык: Английский

What is your most poignant memory surrounding food? Of all the essentials for survival: oxygen, water, sleep, and food, only food is a vast treasure trove of memory and of sensory experience. Food is a portal to culture, to times past, to disgust, to comfort, to love: no matter one's feelings about a particular dish, they are hardly ever neutral.
 

Огород для себя и не только. Все об овощах и зелени

Автор: HERSON от 4-11-2022, 08:32, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ОГОРОД, САД, ХОЗЯЙСТВО

Огород для себя и не только. Все об овощах и зелениНазвание: Огород для себя и не только. Все об овощах и зелени
Автор: Октябрина Ганичкина, Александр Ганичкин
Язык: русский
Издательство: Эксмо
Год: 2019
Страниц: 260
Формат: pdf
Размер: 18,5 Мб

Новая книга Октябрины Ганичкиной, самого известного в стране автора-агронома, содержит самую необходимую информацию для создания безупречного огорода на дачном участке. Многолетний опыт автора позволит вырастить здоровый и богатый урожай самых необходимых на столе овощей и зелени уже в первый сезон освоения участка. В книге даны не просто теоретические советы, а проверенные и точные рекомендации по посеву, посадке, поливу, защите и сбору урожая.
 

Северная лира на 1827 год

Автор: GYGLEBOOKS от 4-11-2022, 08:05, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО


Название: Северная лира на 1827 год
Автор: альманах
Издательство: Наука
Год: 1984
Формат: DjVu+pdf
Страниц: 426
Размер: 12.3 Мб
Язык: Русский

В настоящем издании впервые полностью воспроизведен московский альманах "Северная лира на 1827 год" (по экземпляру Российской государственной библиотеки, Москва) - один из изящнейших и интереснейших русских альманахов. Он дает широкое представление об отечественной поэзии, прозе и критике 1820-х годов, - "альманачного" (Белинский) периода русской литературы. Авторы - преимущественно члены литературного кружка С.Е. Раича и его ученики - В.Ф. Одоевский, Д.В. Веневитинов, М.П. Погодин, П.А. Вяземский, В.И. Туманский.
Характерный для 20-30-х годов XIX в. интерес к Востоку и его литературе нашел свое отражение в ряде "ориентальных" материалов - переводах из Хафиза, Саади и др. Сочувственный отзыв об альманахе оставил А.С. Пушкин.
 

Покровский М. Избранные произведения в четырех книгах. Кн. 2

Автор: GYGLEBOOKS от 4-11-2022, 08:05, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ИСТОРИЯ


Название: Покровский М. Избранные произведения в четырех книгах. Кн. 2
Автор: Покровский М.
Издательство: Мысль
Год: 1965
Формат: pdf
Страниц: 660
Размер: 15.1 Мб
Язык: русский

Михаил Николаевич Покровский (1868-1932) - крупнейший русский историк-марксист, советский политический деятель. Лидер советских историков в 1920-е годы, `глава марксистской исторической школы в СССР`. Труды Покровского вошли неотъемлемой частью в историю советской исторической науки и даже более того — в мировую марксистскую историографию. Работы Покровского всем содержанием своим были направлены против идеалистического понимания истории. Низвергая кумиры старой, буржуазной исторической науки, они содействовали утверждению новой, марксистско-ленинской исторической концепции, получившей развитие в трудах последующих поколений советских историков.
Предлагаемые читателю избранные произведения Покровского имеют целью дать представление об основных работах видного советского историка, показать его действительное место в развитии исторической науки.
Том 2 - Русская история с древнейших времен (Тома III и IV)
 

Русское неокантианство : «Марбург» в России

Автор: GYGLEBOOKS от 4-11-2022, 08:05, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ГУМАНИТАРНЫЕ НАУКИ



Название: Русское неокантианство : «Марбург» в России
Автор: Дмитриева H.A.
Издательство: РОССПЭН
Год: 2007
Формат: PDF
Размер: 37 Мб
Язык: Русский

В монографии исследуется процесс рецепции и трансформации кантовского критицизма в России в конце XIX - первой половине XX в., реконструируется феномен русского неокантианства, изучается влияние марбургского неокантианства на русскую культуру и вклад русского неокантианства в универсум критической философии. Исследование основано на анализе документальных материалов, обнаруженных в архивах и библиотеках России и Европы, а также в ряде личных архивов.
Книга представляет интерес для историков философской мысли, философов и читателей, интересующихся историей русской и европейской культуры.
 

The Economist in Audio - November 5, 2022

Автор: F20D19 от 4-11-2022, 07:57, Коментариев: 0

Категория: ЖУРНАЛЫ » БИЗНЕС

Название: The Economist in Audio
Издательство: Economist
Год / месяц: November 5, 2022
Формат: MP3 VBR
Размер: 238 Mb
Язык: English

The Economist is a global weekly magazine written for those who share an uncommon interest in being well and broadly informed. Each issue explores the close links between domestic and international issues, business, politics, finance, current affairs, science, technology and the arts.

The Economist - главный источник анализа мирового бизнеса и текущих событий, предоставляющий авторитетную информацию и мнения о международных новостях, мировой политике, бизнесе, финансах, науке и технологиях, а также обзоры культурных тенденций и регулярные специальные отчеты по отраслям экономики.
 

Температура (2008)

Автор: umkaS от 4-11-2022, 07:43, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ

Название: Температура
Автор: Смородинский Яков
Издательство: М.: Терра—Книжный клуб
Год: 2008
Cтраниц: 224
Формат: djvu
Размер: 14 мб
Язык: русский

Откуда появилось понятие «температура»? Что происходит с телом при его нагревании или охлаждении? Какова температура звёзд? На эти и многие другие вопросы доступно ответит эта книга. Автор описывает основные понятия термодинамики и статической физики, рассказывает о том, как была создана температурная шкала, специальные разделы посвящены основным методам измерения и получения низких температур.
 

Забытые города майя

Автор: umkaS от 4-11-2022, 07:39, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ИСТОРИЯ

Название: Забытые города майя
Автор: Гуляев В.И.
Издательство: Искусство
Год: 1984
Cтраниц: 185,ил.
Формат: pdf
Размер: 39 мб

"Забытые города майя. Проблемы искусства и архитектуры" - работа доктора исторических наук В.И. Гуляева посвящена одной из наименее разработанных областей в истории мирового искусства — искусству древних майя. Текст книги основан на материалах археологических раскопок последних лет и знакомит читателя с обширным кругом памятников, не анализировавшихся ранее в советских изданиях.
 

В поисках родословной планеты Земля

Автор: umkaS от 4-11-2022, 07:34, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ

Название: В поисках родословной планеты Земля
Автор: Виноградова М. Г. , Скопич Н. Н.
Издательство: Алетейя
Год: 2013 (2014)
Cтраниц: 448
Формат: pdf
Размер: 40 мб
Язык: русский

С момента первых публикаций о Новой космогонической теории петербургских (ленинградских) исследователей А. Е. Ходькова и М. Г. Виноградовой (1988 -1990 годов) прошло уже более двадцати лет.