Фруктовые и овощные соки (Техника и технология)

Автор: umkaS от 27-03-2023, 10:33, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА

Название: Фруктовые и овощные соки (Техника и технология)
Автор: Самсонова А.Н., Ушева В.Б.
Издательство: М.: Агропромиздат
Год: 1990 - 2-е изд., перераб. и допол.
Cтраниц: 287
Формат: pdf
Размер: 101 мб
Язык: русский

В настоящем издании (первое вышло в 1976 г. ) более полно освещена пищевая ценность соков указаны объемы их потребления в разных странах требования к их качеству. Больше внимания обращено на теоретические вопросы извлечения и осветления соков и современную технику концентрирования. Приведены новые материалы по применению мембран и производству фруктовых и овощных соков-напитков, в том числе газированных. Для инженерно-технических работников плодоовощных перерабатывающих предприятий.
 

Designing with the Wind: Climate-Derived Architecture

Автор: Indulis79 от 27-03-2023, 10:32, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » АРХИТЕКТУРА И ДИЗАЙН


Название: Designing with the Wind: Climate-Derived Architecture
Автор: Lenka Kabosova , Dusan Katunsky , Stanislav Kmet
Издательство: Springer
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 185
Размер: 149,7 МБ
Язык: Английский

This book explores wind-adaptive architectural design blending the parametric design with digital simulations and suggests a novel approach for specific, even extreme conditions, as the first step in creating architecture that can act in response to the nature around.

 

Американский тяжелый истребитель P-47 Thunderbolt

Автор: freees771 от 27-03-2023, 10:24, Коментариев: 0

Категория: ЖУРНАЛЫ » МОДЕЛИЗМ


Название: P-47 Thunderbolt
Формат: JPG, А4
Масштаб: 1x33
Размер: 105 мб.
Листов: 24
Язык: английский
Журнал для любителей моделирования из картона.
Распечатай, вырежи и склей.
Бумажнокартонная модель-копия американского бевого самолёта второй мировой войны.
Авторский оригинал. Два варианта камуфляжа – два журнала.
 

The Caribbean Coral Reef: A Record of an Ecosystem Under Threat

Автор: Indulis79 от 27-03-2023, 10:12, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ


Название: The Caribbean Coral Reef: A Record of an Ecosystem Under Threat
Автор: William K. Sacco
Издательство: CRC Press
ISBN: 1003358145
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 218
Размер: 570,3 МБ
Язык: Английский

This book is a visual tour of Caribbean coral reefs between 1968 and 1978. They are the world’s second largest coral reef community and the most threatened. The Caribbean Coral Reef: A Record of an Ecosystem Under Threat offers a priceless historical record made by a photographer who set out to document the major reef species when those reefs were at their prime.

 

Великая революция и Гражданская война в России в «восточном измерении»

Автор: Igor1977 от 27-03-2023, 10:11, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ИСТОРИЯ


Название: Великая революция и Гражданская война в России в «восточном измерении»
Автор: Васильев Д.Д. (отв. ред.)
Издательство: М.: Институт востоковедения РАН
Год: 2020
Формат: pdf
Страниц: 353
Размер: 13 mb
Язык: Русский

Представлена широкая панорама событий исторического периода Революции и Гражданской войны на евро-азиатском пространстве распавшейся Российской империи и сопредельных стран и народов Востока. "Восточное измерение" в освещении источников по истории Революции и Гражданской войны позволило во многом по-новому оценить и интерпретировать как отдельные факты, так и причины социальных процессов и их последствий, повлиявших на исторические судьбы народов Востока.
 

The 100 Greatest Desserts of the South

Автор: Indulis79 от 27-03-2023, 09:59, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: The 100 Greatest Desserts of the South
Автор: Mary Leigh Furrh, Jo Barksdale
Издательство: Pelican Publishing
ISBN: 1589806131
Год: 2008
Формат: EPUB, PDF
Страниц: 214
Размер: 14,0 МБ
Язык: Английский

The editors have divulged treasured recipes from famous restaurants, out-of-print cookbooks, and family files and compiled them into a collection that includes the best of what the South has to offer. Whether you're craving Kentucky Bluegrass Pie, Texas Candy Cake, Georgia Peanut Cookies, Charlotte Rousse, or Virginia Hot Apple Sundae, the formula can be found in one delectable volume.

 

Catch of the Day – Delicious Ways to Cook Seafood at Home

Автор: Indulis79 от 27-03-2023, 09:49, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Catch of the Day – Delicious Ways to Cook Seafood at Home
Автор: Noah Wood
Издательство: Noah Wood
Год: 2022
Формат: PDF
Страниц: 101
Размер: 10,7 МБ
Язык: Английский

97 percent of the water on Earth is in the ocean, which covers more than 70 percent of the planet's surface. How many marine species are out there? No one yet has the answer, but according to estimates, there could be more than 20,000 types of fish out there. These fish come in all sizes, colors, and shapes and live in different temperatures and depths.

 

«Всемiрная иллюстрацiя» 1898 годъ. Том 2. Еженедѣльный иллюстрированный журналъ

Автор: aviatik от 27-03-2023, 09:48, Коментариев: 0

Категория: ЖУРНАЛЫ » ИСТОРИЧЕСКИЕ


Название: Всемiрная иллюстрацiя
Год/месяц: 1898
Номер: Полугодовая подшивка. Том 59 (1). №№ 1509-1534
Страниц: 605
Формат: pdf в zip-архиве
Размер: 718,4 mb
Язык: Русский дореформленный

«Всемiрная иллюстрацiя» 1898 годъ. Том 59 (1). Еженедѣльный иллюстрированный журналъ. «Всемiрная иллюстрацiя» — русский еженедельный иллюстрированный, умеренного буржуазно-либерального направления, художественно-литературный журнал, один из самых популярных среди иллюстрированных изданий второй половины XIX столетия в Российской империи. Издавался в Санкт-Петербурге в книгоиздательстве Германа Гоппе с 1869 по 1898 гг.
Еженедельник, созданный по аналогии с первым в мире британским иллюстрированным ...
 

HackSpace Issue 65 2023

Автор: Vlad-312 от 27-03-2023, 09:45, Коментариев: 0

Категория: ЖУРНАЛЫ » ЭЛЕКТРОНИКА


Название: HackSpace Issue 65 2023
Издательство: HackSpace
Год: 2023
Месяц: April
Номер: №65
Страниц: 100
Язык: Английский
Формат: PDF
Размер: 25 Mб
Качество: Оригинал

HackSpace magazine is the new monthly magazine for people who love to make things and those who want to learn. Grab some duct tape, fire up a microcontroller, ready a 3D printer and hack the world around you!
 

Amazing Recipes That Will Make You Fall in Love with Avocados All Over Again!

Автор: Indulis79 от 27-03-2023, 09:37, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Amazing Recipes That Will Make You Fall in Love with Avocados All Over Again!
Автор: Alicia T. White
Издательство: Alicia T. White
Год: 2022
Формат: AZW3, MOBI, EPUB, PDF
Страниц: 59
Размер: 16,4 МБ
Язык: Английский

Half of the time, people ask me, "What else can I do with avocado?" And every time I try to convince them that there is so much more to avocados than simply eating them raw.Grilling: Avocados, like meats, can be roasted on the grill to make a fantastic grilled avocado meal to accompany your roasted meat.Frying: Do you believe that fries can only be made of potatoes?You can fry more than just potatoes; you can also make avocado fries!Avocado fries are delicious as appetizers or side dishes!In Smoothies: Tossing avocado into your blender or smoothie maker with other fruits and leafy vegetables can make a fantastic smoothie!!!