Cooking in the Moment: A Year of Seasonal Recipes

Автор: harun54 от 5-04-2023, 12:22, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Cooking in the Moment: A Year of Seasonal Recipes
Автор: Andrea Reusing
Издательство: Clarkson Potter
Год: 2011
Формат: EPUB
Размер: 35 Мб
Язык: английский / English

For Andrea Reusing—an award-winning chef, a leader in the sustainable agriculture movement, and a working mother—“cooking in the moment” simply means focusing on one meal at a time. Tender spring broccoli given a smoky char on the grill, a summer berry pudding with cold cream, or a cider-braised pork shoulder served with pan-fried apples on a frosty night—cooking and eating this way allows food in season to become the foundation of a full life. Cooking in the Moment is a rich, absorbing journey through a year in Reusing’s home kitchen as she cooks for family and friends using ingredients grown nearby.
 

Donatella Cooks: Simple Food Made Glamorous

Автор: harun54 от 5-04-2023, 12:17, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Donatella Cooks: Simple Food Made Glamorous
Автор: Donatella Arpaia, Kathleen Hackett
Издательство: Rodale Books
Год: 2010
Формат: EPUB
Размер: 29 Мб
Язык: английский / English

Dubbed "the hostess with the mostest" by Zagat, Donatella Arpaia is a ubiquitous and striking presence on the national food scene. Literally raised in the business, she knows precisely what makes a guest feel welcome, whether in one of her wildly popular restaurants or one-on-one in her home. Yet every day she meets would-be home cooks-sophisticated, confident, successful women with discriminating palates-whose confidence evaporates at the kitchen door. For these discerning diners, Donatella has written Donatella Cooks, a sassy, spirited guide to cooking and entertaining with flair. Writing with humor, wit, and practicality, she covers every element of a great evening, from super simple yet delectable food to the perfect music, drinks, and decor. Her foolproof recipes are brimming with bold flavor yet so easy to prepare even novice cooks can pull them off without breaking a sweat. Whether it's a romantic dinner for two or a cocktail gala for dozens, Donatella Cooks has the winning formula for the perfect evening.
 

The Peking Express: The Bandits Who Stole a Train, Stunned the West, and Broke the Republic of China

Автор: Indulis79 от 5-04-2023, 12:13, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ИСТОРИЯ


Название: The Peking Express: The Bandits Who Stole a Train, Stunned the West, and Broke the Republic of China
Автор: James M Zimmerman
Издательство: Public Affairs
ISBN: 1541701704
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 352
Размер: 16,4 МБ
Язык: Английский

A Murder on the Orient Express–style adventure, set in China’s republican era. In May 1923, when Shanghai publisher and reporter John Benjamin Powell bought a first-class ticket for the Peking Express, he pictured an idyllic overnight journey on a brand-new train of unprecedented luxury—exactly what the advertisements promised.

 

Food Trucks: Dispatches and Recipes from the Best Kitchens on Wheels

Автор: harun54 от 5-04-2023, 12:10, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Food Trucks: Dispatches and Recipes from the Best Kitchens on Wheels
Автор: Heather Shouse
Издательство: Ten Speed Press
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 28 Мб
Язык: английский / English

Forget everything you think you know about food trucks. During a year of traveling the country researching the topic, I stumbled upon a few truths: gleaming mobile kitchens run by trained chefs who have mastered Twitter can turn out disastrous food. Rickety carts with questionable permits might just turn out some of the best. The “roach coach” moniker doesn’t apply to the majority of this country’s mobile food operations any more than it does to the majority of this country’s restaurants (wel , save for the “coach” part, of course). And no, Kogi did not invent the food truck. But they just might have reinvented its wheels.
 

Миссия в июнь 1939 года

Автор: martin от 5-04-2023, 12:05, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ФАНТАСТИКА И ФЭНТЕЗИ

Название: Миссия в июнь 1939 года
Автор: Юрий Егоров
Издательство: Самиздат
Жанр: Попаданцы во времени, Альтернативная история
Год: 2023
Язык: Русский
Формат: fb2
Размер файла: 11.3 Мб

С тех пор, пока фантастика существует как жанр литературы, тема путешествий во времени является одной из самых привлекательных. Вот и в этом романе руководство СССР 1-го Земного измерения, решив сверить политический курс страны, отправляет майора Госбезопасности в 1939 год с целью получения оригинального теоретического и видеоматериала в социально-экономической области и недопущения к власти лиц, деятельность которых может негативно сказаться на будущем. Оказавшись в том далеком времени, герой, решая задачи в интересах страны, определяет и свою личную дальнейшую судьбу, спасая прекрасную женщину-фельдшера, чуть было не ставшую жертвой трусливого, гнусного негодяя. Вместе им предстоят в том времени увлекательные приключения и любовь. В заключении они вместе возвращаются в 2039 год. Книга о сильных, смелых и красивых людях, прекрасных человеческих отношениях, о торжестве правды и добра над мерзостью и злом.
 

Simply Fluffy Pancake Cookbook: A Collection of the Best and Insanely Delicious Pancake Recipes

Автор: Indulis79 от 5-04-2023, 12:04, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ


Название: Simply Fluffy Pancake Cookbook: A Collection of the Best and Insanely Delicious Pancake Recipes
Автор: Noah Wood
Издательство: Noah Wood
Год: 2022
Формат: AZW3, MOBI, EPUB, PDF
Страниц: 90
Размер: 26,7 МБ
Язык: Английский

Pancakes have become a staple dish in breakfasts in homes worldwide. Pancakes are one of the most versatile foods, meaning there is bound to be at least one type of pancake that even the pickiest eater will love. Pancakes will work with almost any flavor combination that you can imagine. However, they do not have to be relegated to the breakfast table.

 

The Ultimate Guide to Grilling: How to Grill Just About Anything

Автор: harun54 от 5-04-2023, 12:03, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: The Ultimate Guide to Grilling: How to Grill Just About Anything
Автор: Rick Browne
Издательство: Skyhorse
Год: 2011
Формат: EPUB
Размер: 23 Мб
Язык: английский / English

Rick Browne has traveled across America and tasted everything it has to offer. In The Ultimate Guide to Grilling, you will find recipes for plenty of bold barbecue concoctions, including Coca Cola Chicken, Aw Shucks Grilled Corn, BBQ’d Apple Pie, Rodney’s Tequila Porterhouse, and so much more. Browne also goes beyond the call of duty with chapters on side dishes, sauces, marinades, and rubs—he even includes an excellent chapter of delicious vegetarian recipes. The Ultimate Guide to Grilling is indispensable for all barbecue fanatics.
 

Шторы: технология, конструирование и изготовление штор

Автор: umkaS от 5-04-2023, 12:03, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА

Название: Шторы. Технология, конструирование и изготовление штор
Автор: Дэллари В.В.
Издательство: М.: Вузовская книга
Год: 2004
Cтраниц: 143, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 33 мб
Язык: русский

Эта книга не является каталогом эксклюзивных VIP – интерьеров, наборов аксессуаров, мебели, идей цветового решения ткани и колористики помещений. В ней предлагаются наиболее полно разработанные модели, эскизы, технология и , что особенно важно, чертежи конструирования (построения) для разработок любого стиля и дизайнерского оформления оконных проемов, начиная от простых, прямых портьер «городского» стиля, штор стиля «кафе», заканчивая наиболее сложными элементами ламбрекена.
 

Огородные культуры (2009)

Автор: umkaS от 5-04-2023, 12:00, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ОГОРОД, САД, ХОЗЯЙСТВО

Название: Огородные культуры
Автор: Цветкова М.В.
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год: 2009
Cтраниц: 328, цвет.ил.
Формат: djvu
Размер: 12 мб

Сколько культур растет в вашем огороде? Десять? Двадцать? Как правило, приблизительно таким количеством их ассортимент и ограничивается. А вы никогда не задумывались, сколько их максимально там можно вырастить?. На самом деле овощей намного больше. Расширить ассортимент растений в огороде имеет смысл как минимум по двум причинам.
 

Curlew Moon

Автор: harun54 от 5-04-2023, 11:58, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ

Название: Curlew Moon
Автор: Mary Colwell
Издательство: William Collins
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 23 Мб
Язык: английский / English

Curlews are Britain’s largest wading bird, known for their evocative calls which embody wild places; they provoke a range of emotions that many have expressed in poetry, art and music. A bird stands alone on the edge of a mudflat. Its silhouette is unmistakable. A plump body sits atop stilty legs. The long neck arcs into a small head, which tapers further into a long curved bill. The smooth, convex outlines of this curlew are alluring. They touch some ancestral liking we all have for shapes that are round and smooth. Over the last 20 years numbers in the UK have halved; the Eurasian Curlew is one of our most endangered birds. With a quarter of the world population breeding in the UK and Ireland, this is nothing short of a disaster. The curlew is showing all the signs of being the next Great Auk.