Vegetable Revelations: Inspiration for Produce-Forward Cooking

Автор: harun54 от 18-04-2023, 09:52, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Vegetable Revelations: Inspiration for Produce-Forward Cooking
Автор: Steven Satterfield
Издательство: Harper
Год: 2023
Формат: EPUB
Размер: 227 Мб
Язык: английский / English

Discover innovative, adaptable, and delicious ways to serve a wide range of vegetables with this inspired cookbook featuring over 150 recipes from Steven Satterfield, the James Beard Foundation Award-winning chef and author of Root to Leaf. In the last decade, vegetables have taken a prominent place on the plate. At his hugely successful Atlanta restaurant, Miller Union, Steven Satterfield is constantly searching for new ways to serve the vast variety offered each season. When it comes to cooking meats and seafood, there are specific guidelines for texture and doneness. But each vegetable has inherent properties that can be enhanced or manipulated in infinite ways, offering numerous opportunities to innovate.
 

Отверженные

Автор: VlaVasAf от 18-04-2023, 09:47, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » БЕЛЛЕТРИСТИКА

Название: Отверженные
Автор: Виктор Гюго
Издательство: Иностранка
Год: 2022
Формат: fb2
Страниц: 2149
Размер: 10,4 Мб
Язык: русский

Один из лучших романов классика мировой литературы. Жан Вальжан, Козетта, Гаврош — имена героев романа давно сделались нарицательными, число его читателей за полтора столетия с момента выхода книги в свет не становится меньше, роман не теряет популярности. Калейдоскоп лиц из всех слоев французского общества первой половины XIX столетия, яркие, запоминающиеся характеры, гротеск и романтика, сентиментальность и реализм, напряженный, захватывающий сюжет, — главные причины успеха книги Гюго и они же главные причины частого обращения к ней мирового кинематографа.
 

Рассказ героя

Автор: VlaVasAf от 18-04-2023, 09:47, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ВОЕННАЯ ТЕМАТИКА

Название: Рассказ героя
Автор: Е. Герасимов
Издательство: Детгиз
Год: 1946
Формат: djvu
Страниц: 94
Размер: 11,9 Мб
Язык: русский

Эта книга написана по воспоминаниям Героя Советского Союза Ивана Румянцева, бывшего красногвардейца, участника Великой Отечественной войны
 

Под солнцем свободы

Автор: VlaVasAf от 18-04-2023, 09:47, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » БЕЛЛЕТРИСТИКА

Название: Под солнцем свободы
Автор: Франц Финжгар
Издательство: Художественная литература
Год: 1970
Формат: djvu, fb2
Страниц: 474
Размер: 12,3 Мб
Язык: русский

Исток — язычник и варвар, выросший в лесах к северу от Дуная, Ирина — христианка и знатная константинопольская дама. И хотя в ней течет славянская кровь и она не вовсе забыла язык славян, всем своим воспитанием, положением, знаниями, всем родством и опытом она принадлежит к тем, кто гордо именовал себя «ромеями» — римлянами
 

Ф. Карсак. Избранные произведения в одном томе

Автор: VlaVasAf от 18-04-2023, 09:47, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ФАНТАСТИКА И ФЭНТЕЗИ

Название: Избранные произведения
Автор: Ф. Карсак
Издательство: Интернет-издание (компиляция)
Год: 2019
Формат: fb2
Страниц: 1940
Размер: 5,2 Мб
Язык: русский

Это — красивая и БЕСКОНЕЧНО ДОБРАЯ фантастика. Фантастика, по чистоте и искренности своей способная сравниться, пожалуй, для российского читателя лишь с ранними произведениями братьев Стругацких и Кира Булычева. Это — произведения, в которых невероятные и увлекательные космические приключения становятся обрамлением для серьезной гуманистической мысли. Человек в космосе способен творить чудеса мужества и героизма — однако, по Карсаку, человеком он остается лишь в той мере, в какой способен не только бороться и побеждать, но — доверять и любить…
 

Обломов. Обыкновенная история

Автор: VlaVasAf от 18-04-2023, 09:47, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » БЕЛЛЕТРИСТИКА

Название: Обломов. Обыкновенная история
Автор: Иван Гончаров
Издательство: Азбука
Год: 2021
Формат: fb2
Страниц: 1240
Размер: 10,3 Мб
Язык: русский

В книгу вошли два бессмертных романа Ивана Александровича Гончарова, одного из классиков русской литературы. «Обыкновенная история» (1847) — его дебютный роман. В нём разворачивается вечный сюжет о крушении иллюзий. Роман «Обломов» (1859) — вершина творчества И. А. Гончарова. Писатель показал удивительный и парадоксальный тип русского человека, сделав его имя нарицательным.
 

В. Сахаров. Избранное

Автор: VlaVasAf от 18-04-2023, 09:47, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » ФАНТАСТИКА И ФЭНТЕЗИ

Название: Избранное
Автор: В. Сахаров
Издательство: неизвестно
Год: 2020
Формат: fb2
Страниц: 1331
Размер: 6,2 Мб
Язык: русский

Сборник фантастических произведений Василия Сахарова
 

Порою блажь великая

Автор: VlaVasAf от 18-04-2023, 09:47, Коментариев: 0

Категория: КНИГИ » БЕЛЛЕТРИСТИКА

Название: Порою блажь великая
Автор: Кен Кизи
Издательство: Азбука
Год: 2019
Формат: fb2
Страниц: 1036
Размер: 10,7 Мб
Язык: русский

Роман культового писателя явился не меньшим событием в мировой литературе; да что там не меньшим — грандиозным. В орегонских лесах, на берегу великой реки разворачиваются события, накал которых сравним разве что с древнегреческой трагедией, а герои вырастают до всесильных гигантов. Они живут по собственным законам, и нет такой силы, которая способна их сломить. Эта история любви, непомерно тяжкой работы и борьбы со стихией оборачивается величайшей притчей современности.
 

Тайны богов Египта №58 2015

Автор: VlaVasAf от 18-04-2023, 09:47, Коментариев: 0

Категория: ЖУРНАЛЫ » НАУЧНО-ПОПУЛЯРНЫЕ

Название: Тайны богов Египта
Издательство: Ашет Коллекция
Год: 2015
Номер: 58
Формат: pdf
Размер: 44,1 Мб
Язык: русский

Журнал Тайны Богов Египта откроет для Вас увлекательную цивилизацию! Египетская цивилизация регулировалась строгими законами, в основе которых лежала религия. Египетская мифология изобилует персонажами и легендами. Журналы Тайны Богов Египта передают многообразие этой мифологии, сочетая точность описания и лёгкость изложения. Вы подробно ознакомитесь с этой утонченной и в тоже время величественной культурой.
 

Красивые дома №3 2019

Автор: VlaVasAf от 18-04-2023, 09:47, Коментариев: 0

Категория: ЖУРНАЛЫ » АРХИТЕКТУРА, ДИЗАЙН, СТРОИТЕЛЬСТВО

Название: Красивые дома
Издательство: Издательский Дом «Красивые дома пресс»
Год: 2019
Номер: 3
Формат: pdf
Размер: 73,5 Мб
Язык: русский

Журнал содержит наиболее удачные реализованные проекты домов от ведущих архитекторов России и других стран, 3D-проекты, которые ждут своей реализации, а также контактную информацию специалистов в сфере архитектуры и строительства. Читайте в номере: • игра света: частная двухэтажная резиденция на побережье Балтийского моря; • встроенный в склон: респектабельный разноуровневый особняк на Финском заливе; • просто и элегантно: компактный коттедж с банным комплексом и зоной барбекю; • новый взгляд на комфорт: интерьер деревянного дома с двусветной гостиной; • верхний уровень защиты: дизайн и конструкции современной металлической кровли.