
Название: Большой Цитрусовый курс
Автор: Ирина Таро
Издательство: Интернет-издание
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 200
Размер: 10 Mb
Язык: Русский
Расскажу, что можно приготовить из цитронов, бергамота и померанцев, расскажу чем отличаются клементины от мандаринов, обычные лимоны от лимонов Мейера. Дам таблицу сочетаний для грейпфрутов, лимонов, мандаринов, клементинов, апельсинов и отдельно для кровавых апельсинов. Напишу о том, какой виски лучше всего выбрать для мармеладов и как сахар может повлиять на вкус