Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Технология колбасных изделий
Автор: Кармас Э.
Издательство: М.: Легкая и пищевая промышленность
Год: 1981
Cтраниц: 256
Формат: pdf
Размер: 14 мб
Язык: русский

Книга написана на основе обобщения патентной литературы США для специалистов мясной промышленности. Дана подробная информация о производстве колбасных изделий. Систематизирован материал по технике и технологии производства колбасных изделий. Описаны различные добавки, обеспечивающие образование цвета, вкуса и аромата мясопродуктам.

Название: Атлас Мира
Автор: Скляр С., Массело Л., Дюбо П.
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год: 2011
Cтраниц: 145
Формат: pdf
Размер: 39 мб
Язык: русский

Атлас мира содержит самые современные и точные сведения о Земле. Здесь представлена подробная информация о материках (площадь, крайние точки, реки озера, вершины и вулканы), а также некоторые сведения о государствах (столица, площадь, численность населения, денежные единицы). В атласе вы найдете физические карты полушарий, материков, карты часовых поясов, политические карты мира и государств.

Название: Шведские пути в Санкт-Петербург
Автор: Янгфельдт Бенгт
Издательство: Стокгольм : Шведский ин-т ; Санкт-Петербург : Блиц
Год: 2003
Формат: pdf
Страниц: 359
Размер: 39 mb
Язык: Русский

Местность, где теперь расположен Санкт-Петербург, до 1703 года принадлежала Швеции. Город поэтому всегда представлял для шведов особый интерес. Здесь работало много шведов: сначала военнопленных, потом ремесленников и промышленников. В конце XIX-го века здесь жили 7000 шведов из Швеции и Финляндии.

Название: Человеческий материал: Немецкие солдаты на Восточном фронте
Автор: Расс К.
Издательство: М.: Вече
Год: 2013
Cтраниц: 508
Формат: pdf
Размер: 53 мб
Язык: русский

К началу Второй мировой войны немецкая пехота считалась одной из лучших в мире, но в войне с Советским Союзом ей предстояло столкнуться с равным противником. В своей книге Кристоф Расе рассказывает о том, как за считаные годы вооруженные силы Германии превращали новобранцев в настоящую машину для убийств.

Название: Moon Coastal Maine: With Acadia National Park: Seaside Getaways, Cycling & Paddling, Scenic Drives (Travel Guide), 8th Edition
Автор: Hilary Nangle
Издательство: Moon Travel
ISBN: 1640496556
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 504
Размер: 38,4 МБ
Язык: Английский

Experience the best of Maine's spruce-studded islands, classic shoreline villages, and rugged character with Moon Coastal Maine.

Название: Кавказский капкан: Цхинвал - Тбилиси - Москва
Автор: Широкорад А.
Издательство: М.: Вече
Год: 2009
Cтраниц: 372
Формат: djvu
Размер: 11 мб
Язык: русский

Кавказ в истории России занимает особое место. Для Московской Руси в XVI-XVII веках он был "местом мятежа и пожара", а в эпоху Российской империи здесь на протяжении 200 лет не прекращались войны, мятежи, восстания и вооруженные заговоры. Одна только знаменитая Кавказская война с "немирными" горцами, стоившая российскому государству немалых людских потерь, огромных средств на содержание многотысячного войска, длилась с перерывами едва ли не полвека.

Название: Водородная энергетика
Автор: Кулешов Н.В., Попов С.К., Захаров С.В. и др.
Издательство: М.: Национальный исследовательский университет «МЭИ»
Год: 2021
Формат: pdf
Страниц: 548
Размер: 16 mb
Язык: Русский

Рассмотрены основные составляющие водородной энергетики: производство водорода, его хранение, транспортировка и использование. Описаны технические решения создания установок водородной энергетики. Уделено внимание перспективным энергетическим установкам на основе водородного накопления энергии.

Название: Теория функционалов, интегральных и интегро-дифференциальных уравнений
Автор: Вольтерра Вито
Издательство: М.: Наука, Главная редакция физико-математической литературы
Год: 1982
Формат: pdf
Страниц: 304
Размер: 58 mb
Язык: Русский

Книга написана одним из крупнейших математиков XX века. В ней изложена теория функционалов, интегральных и интегро-дифференциальных уравнений, теория обобщенных аналитических функций, теория композиций и перестановочных функций. В последней главе указаны многочисленные приложения изложенных вопросов в других науках (механика, физика, биология и др. ).

Название: Moon Banff National Park: Scenic Drives, Wildlife, Hiking & Skiing (Travel Guide), 4th Edition
Автор: Andrew Hempstead
Издательство: Moon Travel
ISBN: 1640497005
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 176
Размер: 14,6 МБ
Язык: Английский

Banff sparkles as the crown jewel of Canada's national parks. Explore the best of it with Moon Banff National Park.

Название: The Cycling Bible: The cyclist's guide to technical, physical and mental training and bike maintenance
Автор: Chris Sidwells
Издательство: Vertebrate Publishing
ISBN: 1839811218
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 256
Размер: 27,8 МБ
Язык: Английский

The Cycling Bible by renowned cycling author and journalist Chris Sidwells is a comprehensive guide to help you get the most out of cycling, whether you go road cycling, gravel riding, mountain biking or enjoy any other kind of two-wheeled fun.