Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Контроль качества продукции общественного питания
Автор: Могильный М.П., Шленская Т.В., Лежина Е.А.
Издательство: Москва: ДеЛи плюс
Год: 2016
Формат: pdf
Страниц: 412
Размер: 19 mb
Язык: Русский

В учебнике даны основные понятия о роли и значении контроля качества продукции общественного питания, классификация методов контроля качества, изложены принципы организации контроля качества на предприятиях общественного питания, рассматривается необходимость использования физико-химических показателей, приведены методики определения полноты вложения сырья.

Название: Замок теней
Автор: Ляпина Юлия, Соболянская Елизавета
Жанр: Фэнтези
Издательство: ЛитРес
Год: 2023
Тип: аудиокнига
Читает: Ветлицкая Лина
Язык: Русский
Время звучания: 08:31:57
Формат: MP3
Битрейт аудио: 128 кбит/c
Размер: 512.09 Mb

Скучная жизнь старой девы и приживалки может в один миг измениться, если ее приглашают стать хозяйкой… Замка Теней!

Название: Эпоха Ельцина. Очерки политической истории
Автор: Коллектив авторов
Издательство: М.: Президентский центр Б.Н. Ельцина
Год: 2011
Формат: pdf
Страниц: 809
Размер: 61 mb
Язык: Русский

Авторы книги — Батурин Ю.М., Ильин А.Л., Кадацкий В.Ф., Костиков В.В., Краснов М.А., Лившиц А.Я., Никифоров К.В., Пихоя Л.Г., Сатаров Г.А. — это те люди, кого называли ближайшим окружением Президента. Им довелось стать свидетелями его успехов, побед и поражений. Они детально воспроизводят ход событий и технологию принятия решений в Кремле, рассказывают о подоплеке процессов, которые формировали облик нынешней России.

Название: 100 самых популярных комнатных растений
Автор: Иофина И.О.
Издательство: М.: АСТ
Год: 2008
Формат: pdf
Страниц: 159
Размер: 110 mb
Язык: Русский

Это издание предназначается всем любителям комнатного цветоводства, а также тем, кто интересуется растениями. На его страницах дана информация о видах наиболее популярных растений, правилах ухода за ними, посадке, почвенных смесях, размещении культур и т. д. Руководствуясь советами, собранными в книге, можно без особых усилий превратить свой дом в цветущий сад.

Название: Приднестровская проблема в исторической политике Республики Молдова и Приднестровской Молдавской Республики
Автор: Мединец М.
Издательство: СУ
Год: 2018
Формат: pdf
Страниц: 284
Размер: 13.8 Мб
Язык: русский

Цель работы – представить картину политики памяти и исторической политики, проводимых сторонами приднестровского конфликта (Молдавией и ПМР), с целью подтверждения своих позиций в отношении желаемого статуса территории Приднестровья.

Название: Палестино-израильский конфликт на рубеже XX-XXI вв. (1991-2017): поиски путей урегулирования
Автор: Джабер Тахер М.А.
Издательство: ИВ РАН
Год: 2018
Формат: pdf
Страниц: 218
Размер: 13.4 Мб
Язык: русский

Цель исследования – провести комплексный научный анализ и выявить особенности процесса мирного урегулирования палестино-израильского конфликта в 1991-2017 годах.

Название: Формирование социально-правового статуса служилых татар в Русском государстве (XVI – середина XVII вв.)
Автор: Кадыров Р.
Издательство: КНИТУ
Год: 2018
Формат: pdf
Страниц: 281
Размер: 14.4 Мб
Язык: русский

Цель исследования – комплексное изучение процессов, связанных с формированием и становлением в Московском государстве в XVI – середине XVII вв. социально-правового статуса служилых татар.

Название: Историки в 1930-х гг.: судьбы и восприятие жизни
Автор: Дубровский А.М.
Издательство: ЦИОГНИС
Год: 2018
Формат: pdf
Страниц: 280
Размер: 13.6 Мб
Язык: русский

В книге на основе дневников, писем, воспоминаний показаны разные судьбы историков в 1930-х гг., их духовная жизнь и восприятие ими действительности. В большей или меньшей мере пережитые житейские обстоятельства отразились на научном творчестве героев повествования.

Название: Западно-Сибирское крестьянское восстание 1921 г. на Тобольском Севере: проблемы взаимодействия власти и общества в условиях политического кризиса
Автор: Цысь В. В.
Издательство: НВГУ
Год: 2018
Формат: pdf
Страниц: 285
Размер: 15.5 Мб
Язык: русский

В монографии освещены события Западно-Сибирского крестьянского восстания 1921 г. на Тобольском Севере (территория современных Ханты-Мансийского и Ямало-Ненецкого автономных округов). Представлены сведения о предпосылках, ходе восстания, мерах по его подавлению, итогах и последствиях. Основное внимание уделяется идеологии и внутренней политике повстанцев в созданном ими квазигосударственном образовании. Характеризуются биографии отдельных руководителей и рядовых участников движения.

Название: За и против. Власть и общество в Воронежской области в начале Второй мировой войны (1939–1941)
Автор: Рылов В. Ю.
Издательство: Издательский дом ВГУ
Год: 2018
Формат: pdf
Страниц: 350
Размер: 15.0 Мб
Язык: русский


Работа освещает малоисследованные аспекты истории Воронежской области в начале Второй мировой войны (1939-1941) и включает в себя более ста ранее не публиковавшихся документов Воронежского обкома ВКП(б), других организаций, проливающих свет на бедственное социально-экономическое положение населения, подготовку к войне, репрессии, антисоветские выступления и др.