Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Физикохимия поверхности
Автор: Ролдугин В.И.
Издательство: Интеллект
Год: 2011 - 2-е изд., исправл.
Cтраниц: 564
Формат: pdf
Размер: 134 мб
Язык: русский

Первый в мире учебник-монография по актуальной теме на стыке физической химии, физики конденсированных сред, гидродинамики и физики двумерных систем. Рассмотрены равновесные поверхности и неравновесные процессы для всех возможных границ раздела фаз, включая электронные структуру и процессы на поверхности, пленки и прослойки, все известные виды адсорбции, динамику жидких поверхностей.

Название: Серия "Подарочные издания. Лучшие агрономы России" в 12 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2014-2020
Страниц: 1000+
Формат: fb2, pdf
Размер: 155 Мб
Язык: русский

Для всех, кто имеет дачный участок и желает получать от него максимальную пользу, кто всегда хочет видеть на своем столе сорванные прямо с грядки свежие овощи, ягоды и зелень. Эта серия содержит самую исчерпывающую информацию по выращиванию овощных и садовых культур, фруктовых деревьев и кустарников, цветов и декоративных растений.

Название: Справочник повара
Автор: Васюкова А.Т.
Издательство: Дашков и К°
Год: 2016
Страниц: 496
ISBN: 978-5-394-01714-8
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Язык: русский

В учебном пособии даны основные сведения о товароведно-технологической характеристике сырья, правилах хранения и способах определения его качества, рассмотрены вопросы физиологии питания, санитарии и гигиены, микробиологии, охарактеризована механическая и тепловая обработка, применяемая в общественном питании, рассмотрены вопросы организации производственного процесса и обслуживания потребителей предприятий общественного питания, а также даны краткие характеристики механического теплового и холодильного оборудования и особенности его эксплуатации.

Название: Дворянская кровь. Цикл из 5 книг
Автор: Василий Седой
Издательство: СИ
Год: 2024
Формат: fb2, rtf
Размер: 10 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Хотел срубить бабла по-легкому? Не получилось! Свалился в горную реку и должен был погибнуть, но вмешалась непонятная сила. В результате — на дворе XIX век.
Я из будущего — это отличные перспективы. Но я не разбираюсь в прошлом — это хреновые последствия. Задача минимум — выжить в новом мире. Если получится….

Название: ClayCraft
Год: 2024
Номер: 87
Страниц: 84
Формат: True PDF
Размер: 75,8 MB
Язык: English

Журнал посвящен увлекательному хобби - лепке из глины гончарных изделий. Журнал рассчитан на начинающих гончаров и профессиональных керамистов. ClayCraft предлагает практические пошаговые проекты для читателей разных уровней квалификации. Кроме того, в каждом выпуске множество небольших проектных идей.

Название: Scientific American
Год / месяц: May 2024
Номер: Vol.330 N.5
Страниц: 96
Формат: True PDF
Размер: 73,5 MB
Язык: English

For 170 years, Scientific American has provided curious minds with in-depth features and exclusive content on the latest developments in science, medicine, and technology.

Название: G/Geschichte Germany - Juni 2024
Издательство: Roularta Media Deutschland
Год / месяц: Juni 2024
Номер: 6
Страниц: 84
Формат: True PDF
Размер: 64,7 MB
Язык: немецкий / Deutsch

G/Geschichte ladt an Geschichte und Kultur interessierte Leser ein, lebhaft und vielfaltig uber ein Ereignis oder eine Ara zu sprechen. Ziel ist es, die Vergangenheit auf leicht verstandliche und emotional ansprechende Weise zum Leben zu erwecken. Dies sollte jedoch nicht zu Lasten der Genauigkeit gehen: Alle Fakten werden uberpruft, Analysen spiegeln den Stand der historischen Forschung wider.

Название: The Woodworker & Good Woodworking
Издательство: David Hall Publishing
Год / месяц: June 2024
Номер: 6
Страниц: 100
Формат: PDF
Размер: 76 MB
Язык: English / английский

The Woodworker is a hands-on, we show you how, magazine aimed at the home woodworker. Its 108 year heritage makes it the authoritative voice on the subject. Edited and written by enthusiasts there is a real feel for, and understanding of, the subject. The magazine presents projects and technical advice on all aspects of woodworking, plus news, reviews and tests of the new and most popular woodworking tools and equipment available today.