
Название: Огонь, дрова, мясо
Автор(ы): Дмитрий Goblin Пучков
Издательство: Питер
Год: 2020
Страниц: 208
Формат: PDF
Размер: 46 Мб
Язык: русский
Перед вами весьма неожиданная книга от Дмитрия Пучкова. В ней автор собрал и детально описал приготовление любимых мясных блюд, притом сделал это крайне оригинально.
Рецепты разделены на «сезоны» – зима, весна, лето и осень. Для каждого времени года и для различных праздников автор предлагает необычные варианты для истинных гурманов. Кроме того, Дмитрий Пучков рассказывает об исторических традициях приготовления мяса, о грилях и о хитростях, которые помогают сделать ваши блюда вкуснее.