Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров
Автор(ы): Аносова Е.Ю.(сост.)
Издательство: Ресторанные ведомости
Год: 2017
Страниц: 97
Формат: PDF
Размер: 65 Мб
Язык: русский

Сегодня общепит имеет мало общего с неуютными столовыми и кулинариями десятилетней давности. На смену им пришли новые заведения с меню, которые по разнообразию могут превосходить ресторанные. Потребитель избалован вниманием, и его выбор падает на то заведение, где демократичный ценник сочетается с вкусной, разнообразной и современно поданной едой. Специально для этой книги шеф-повара лучших ресторанов разработали рецепты, которые отлично впишутся в формат столовых, не утратив ресторанного качества.

Название: Elektor
Издательство: Elektor International Media
Год / месяц: Septembre/Octobre 2024
Номер: 509
Страниц: 124
Формат: True PDF
Размер: 24,4 MB
Язык: Francais/французский

Популярный журнал по электронным компонентам и схемотехнике для электронщиков и компьютерных энтузиастов, аналог отечественных «Радио», «Радиолюбитель», «Радиомир». Принципиальные схемы, элементная база, измерительная техника и оборудование – всё это в доступной и понятной форме для специалистов и любителей.

Название: Бастард. Цикл из 4 книг
Автор: Михаил Шелест
Издательство: Самиздат
Жанр: Попаданцы во времени, Историческое фэнтези
Год: 2022-2024
Язык: Русский
Формат: fb2
Размер файла: 12 Мб

Наш соотечественник Александр, рождённый заново, попадает в медвежью берлогу и переживает зиму под боком медведицы. По неизвестным причинам он быстро растёт и включается в "обычную" человеческую жизнь шестнадцатого века.

Название: Сбой Системы Мимик! Цикл из 15 книг
Автор: Северный Лис
Издательство: Самиздат
Жанр: Боевое фэнтези, ЛитРПГ
Год: 2021-2024
Язык: Русский
Формат: fb2
Размер файла: 12.2 Мб

Система - та ещё тварь... Увы, эта зараза пришла и в мой дом. Но, похоже, она не ожидала того, что её ждёт. Того, что другая Система, которая каким-то образом закрепилась во мне, даст ей хорошую пощёчину, но... пришелица пала под натиском более молодой соперницы… Однако у меня осталась её частичка, какие возможности это мне даст? Баги? Что ещё за баги и как собственно я смогу это использовать? Лут, крафт, зомби, шары опыта и карты всевозможных и невозможных навыков? Да ладно вам! Система! Готовься! Я иду!..

Название: Рецепты от Оксаны, CВ - "Салаты"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: №6 (62)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 47,69 Мб

Дорогие хозяюшки, в этом номере издания предлагаются рецепты новых несложных и очень вкусных салатиков. Салаты на любой вкус - из овощей, грибов, мяса, рыбы и сыра, с орехами, пикантные и пряные, фруктовые салаты, витаминные и национальные, оригинальные и традиционные.
Среди рецептов такие как: с отварной маринованной рыбой, с пастой "Нишуаз", из говядины с яйцами, с беконом и помидорами, с рисом и апельсинами по-японски, салат-гаспачо, салат-коктейль с креветками, мятный из курицы и рисовой лапши, из индейки и манго, теплый из молодого картофеля и лосося, теплый из апельсинов, свеклы и курицы, из индейки по-мексикански, из курицы с кускусом и зернами граната, из мяса-гриль с горчичным дрессингом

Название: Рецепты от Оксаны. Вкусный салат
Номер: №9 (257)
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 27,00 Мб

Салаты называют кладовой витаминов и это не случайно, потому что основным компонентом большинства салатов являются овощи. Другое немаловажное свойство салатов – это быстрота их приготовления и безграничное разнообразие, поскольку в них можно включать едва ли не все продукты.
Салат на столе – показатель культуры питания. Оригинальный салат или салат, приготовленный быстро, как будто из ничего, – свидетельство мастерства хозяйки. Этот выпуск "Рецептов от Оксаны" поможет разнообразить Ваш стол салатами на любой вкус и поможет в любой момент, блеснуть кулинарным мастерством и фантазией.

Название: Любимые блюда
Номер: № 6-СВ, 2016
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 96 Мб

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Блюда из бахчевых культур" - кабачки, баклажаны, тыквы, патиссоны, арбузы, дыни.
В н о м е р е:
Закуски (пхали, икра и т.д.)*
Салаты *
Первые блюда (Супы, суп-пюре, гаспачо) *
Вторые блюда (фаршированные овощи, запеканки и др. гарниры),*

Название: Нескучный сад
Номер/год выпуска: № 9 (101) сентябрь 2014
Издательство: НВП ТОВ "ВІТ"
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 65,47 Мб

"Нескучный сад" - украинский ежемесячный практикум садовода. Красочный журнал для садоводов: советы по выращиванию плодовых, декоративных и комнатных экзотических растений. Девиз журнала - работа в радость.
Тема номера: "Георгина – восторг цвета" ,
а т а к ж е:
- "Цветник": Канадские розы* Уход за луковичными растениями осенью*
- "Ухоженный сад": Блестящие магонии *
- "Школа садовника": Новые сорта винограда * Сидераты – путь к повышению плодородия * Особенности выращивания клубники постоянного плодоношения *
- "Садовый доктор": Болезни и вредители лилии * Вредители ели обыкновенной *

Название: Emerging Topics in Pattern Recognition and Artificial Intelligence
Автор: Mounîm A El-Yacoubi, Nicole Vincent, Camille Kurtz
Издательство: World Scientific Publishing
Год: 2025
Страниц: 342
Язык: английский
Формат: pdf (true)
Размер: 34.3 MB

The unique compendium covers a wide range of recent advanced contributions in Pattern Recognition and Artificial Intelligence, both in theoretical aspects and applications. It highlights the importance of Deep Learning in various domains, from acquisition to Decision Making. Written by world renowned contributors, this high-quality research works presents case studies that can potentially help them find approaches and resources to address their scientific problems. It is a useful reference text for professionals, researchers, academics and graduate students in the fields of Artificial Intelligence, Machine Learning and Deep Learning.