Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: The Book of New Israeli Food: A Culinary Journey
Автор: Janna Gur
Издательство: Schocken Books
Год: 2008
Cтраниц: 304
Формат: pdf
Размер: 57,53 Мб
Язык: English

In this stunning new work that is at once a coffee-table book to browse and a complete cookbook, Janna Gur brings us the sumptuous color, variety, and history of today's Israeli cuisine, beautifully illustrated by Eilon Paz, a photographer who is intimate with the local scene.
In Gur's captivating introduction, she describes Israeli food as a product of diverse cultures: the Jews of the Diaspora, settling in a homeland that was new to them, brought their far-flung cuisines to the table even as they looked to their Arab neighbors for additional ingredients and ideas. The delicious, easy-to-follow recipes represent all of these influences, and include some creative interpretations of classics by celebrated Israeli chefs: Beetroot and Pomegranate Salad, Fish Falafel in Spicy Harissa Mayonnaise, Homemade Shawarma, Chreime-North African Hot Fish Stew, Roasted Chicken Drumsticks in Carob Syrup. With favorite recipes for the Sabbath (Sweet Challah Traditional Chopped Liver, Chocolate and Halva Coffeecake) and for holidays (Balkan Potato and Leek Pancakes, Flourless Chocolate and Pistachio Cake), this book offers a unique culinary experience for every occasion.

Название: Великолепная кухня. Любимые блюда хасеки Хюррем-султан, Сулеймана Великолепного и других героев сериала
Автор: Айлин Сойдере
Издательство: АСТ
Год: 2024
Формат: fb2, rtf
Размер: 16 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

В еде многие герои знаменитого турецкого сериала находили утешение и источник сил. Беременная Хюррем уплетала перепелов, здоровье переживающей Хатидже поддерживал шербет. Валиде сама признавалась, что может съесть целую тарелку своего любимого лимонного лукума, а Сюмбюль-ага то и дело заходил на кухню, чтобы раздобыть что-нибудь сладкое.
С этой книгой каждый сможет почувствовать себя на месте Шекера-аги, погрузившись в увлекательный мир восточной кухни, и приготовить блюда, которые ели любимые герои сериала «Великолепный век».

Название: Серия "У истоков Руси" в 59 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Вече
Год: 2013-2023
Страниц: 1000+
Формат: FB2
Размер: 114 Мб
Язык: русский

Наша славная Отчизна не возникла на пустом месте, у нее было немало великих предков. И уже в те древние времена Русь считали могучим и сильным государством. Серия художественных произведений, посвященных дохристианской истории нашего государства от Гостомысла и Рюрика до Владимира Святославича.

Название: Penetration Testing with Java: A step-by-step pen testing handbook for Java applications
Автор: Nancy Snoke
Издательство: BPB Publications
Год: 2025
Страниц: 400
Язык: английский
Формат: epub (true)
Размер: 39.7 MB

The book provides a comprehensive exploration of Java security and penetration testing, starting with foundational topics such as secure coding practices and the OWASP Top 10 for web applications. The early chapters introduce penetration testing methodologies, including Java web application-specific mapping and reconnaissance techniques. The gathering of information through OSINT and advanced search techniques is highlighted, laying the crucial groundwork for testing. Proxy tools like Burp Suite and OWASP Zap are shown, offering insights into their configurations and capabilities for web application testing. Each chapter does a deep dive into specific vulnerabilities and attack vectors associated with Java web and mobile applications. This book is for Java developers, software developers, application developers, quality engineers, software testing teams, and security analysts.

Название: Generative AI for Everyone: Deep Learning, NLP, and LLMs for creative and practical applications
Автор: Karthikeyan Sabesan, Sivagamisundari, Nilip Dutta
Издательство: BPB Publications
Год: 2025
Страниц: 414
Язык: английский
Формат: epub (true)
Размер: 24.3 MB

Generative AI is revolutionizing the way we interact with technology. Imagine creating hyper-realistic images, composing original music pieces, or generating creative text formats, all with the help of AI. This book provides a comprehensive exploration of generative AI and its transformative impact across various industries. This book begins with the basics of AI, explaining ML and design patterns to build a solid foundation. It delves deeply into Generative AI and then progresses through Machine Learning, Deep Learning, and essential architectures such as CNNs, GANs, Diffusion, RNNs, LSTMs, and Transformers. It covers practical applications, from regression and classification to advanced use cases such as image generation, editing, document search, content summarization, and question answering. LangChain is an open-source framework available in Python and Java-based libraries. It provides interchangeable tools, frameworks, and integrations to automate and simplify the development of LLM applications and the creation of text generation pipelines.

Название: Mastering Neural Network Computer Vision with TensorFlow and Keras: A practical guide to image use cases like object detection, image segmentation, and text recognition
Автор: Jean Anoma
Издательство: BPB Publications
Год: 2025
Страниц: 330
Язык: английский
Формат: epub (true)
Размер: 49.1 MB

Mastering Neural Network Computer Vision with TensorFlow and Keras provides a comprehensive guide to using TensorFlow and Keras for computer vision applications. The book enables readers to develop and exercise the skills needed to use sophisticated pre-trained computer vision models, build simple and more advanced neural network models, and optimize their performance. The different chapters of the book cover a comprehensive range of topics in computer vision and Deep Learning. The first chapter provides a theoretical introduction to computer vision and Deep Learning, and the second one provides an overview of TensorFlow and its capabilities. The subsequent chapters cover specific applications of neural networks in computer vision, such as image classification, image segmentation, and object detection, and how to tap into the power of transfer learning and pre-trained models to address those use cases. Finally, the remaining chapters cover how to design your own neural network, gather a proper dataset and train your model efficiently.

Название: Язык, мышление, действительность
Автор: Бенджамин Ли Уорф
Издательство: Альма-Матер
Год: 2024
Формат: fb2, rtf
Размер: 10 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Теория о взаимосвязи языка и мышления (гипотеза лингвистической относительности, или принцип лингвистического релятивизма) всегда привлекала внимание как широкой публики, так и специалистов – восхищенно аплодировавших, пренебрежительно отмахивавшихся, открыто критиковавших, В какой степени язык опосредует наше миропонимание (восприятие, мышление и упорядочивание информации, все когнитивные процессы); находится ли восприятие в зависимости от языка, формируется ли с его помощью; заставляет ли смотреть на мир определенным образом?
Ни одна из наук пока не смогла дать однозначных ответов на эти вопросы.

Название: Серия "Кулинария. Готовим с детьми" в 4 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2023
Страниц: 1000+
Формат: pdf
Размер: 56 Мб
Язык: русский

Простые рецепты для детей, которые любят проводить время на кухне и с удовольствием изучают что-то новое.

Название: Building and Deploying WebAssembly Apps: Building secure, portable, and optimized web applications with WebAssembly
Автор: Peter Salomonsen
Издательство: BPB Publications
Год: 2025
Страниц: 294
Язык: английский
Формат: epub (true)
Размер: 10.1 MB

WebAssembly is a groundbreaking technology that has transformed the way we build and deploy web applications. It enables lightning-fast performance, portability across platforms, and seamless integration with existing web technologies. This comprehensive guide will lead you through the journey of mastering WebAssembly, from its fundamentals to advanced applications. This book introduces WebAssembly basics, its purpose, and real-world use cases in web, server, and desktop apps. Featuring examples in languages like AssemblyScript, C/C++, and Rust, it covers converting legacy codebases to WebAssembly for browser compatibility. It showcases advanced use cases like WebAssembly-based music tools, Git integration, and smart contracts. The book concludes with WebAssembly's role in cloud-native Kubernetes, signaling a new era in container orchestration. Many of the examples build on the author's experience with WebAssembly Music, git in WebAssembly, and NEAR protocol smart contracts. The target audience for this book is developers interested in learning about WebAssembly. The reader should have experience in programming, and knowing about programming languages such as C/C++ or Rust helps in understanding the content.

Название: Кругосветное путешествие юного шеф-повара
Автор(ы): Мария Сурова
Издательство: Эксмо
Год: 2023
Страниц: 147
Формат: PDF
Размер: 15 Мб
Язык: русский

Мария Сурова с детства любила путешествовать. Настолько, что мечтала в мгновение ока переноситься в новые страны. А из поездок вместо сувениров привозила местные рецепты и продукты, ведь что лучше всего сближает людей, как ни обсуждение за общим столом новых вкусов и блюд?