Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Салатні та пряні культури. СВ газети «Хазяїн»
Номер/дата выпуска: № 12 (161), грудень, 2023
Ответств. за выпуск:Денис Терентьєв
Изд-во: ТОВ «ВД "Хазяїн"»
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 57,24 Мб
Язык: українська

Тема випуска: "Салатні та пряні культури".
Салатними, або зеленими називають овочеві листостеблеві рослини, які вживаються в їжу в зеленому вигляді (свіжими або консервованими). До них відносять салат, шпинат, кріп, ревінь, щавель, петрушку, селеру, листові види цибулі тощо. Зелені частини цих рослин використовуються безпосередньо для приготування свіжих салатів (салатні) і у відвареному або смаженому вигляді, як окрема страва (шпинатні культури).
Людина почала використовувати в їжу різні зелені овочі ще на зорі свого зародження. Здебільшого вони відрізняються скоростиглістю, високими дієтичними та бактерицидними властивостями, мають важливе харчове та лікувальне значення, покращують смак м’ясної їжі та є надійним джерелом вітамінів, вуглеводів, білків, органічних кислот, ароматичних, мінеральних та інших речовин, що необхідні для нормальної життєдіяльності людини.

Название: Пряные и лекарственные на грядке. СВ газеты «Хозяин»
Номер/дата выпуска: № 5 (118), май, 2020
Ответств. за выпуск: Денис Терентьев, Алина Чернявская
Изд-во: ООО "ИД «Хозяин»"
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 66,1 Мб
Язык: русский

Тема спецвыпуска всеукраинской газеты-энциклопедии "Хозяин. Дом, сад, огород" - "Пряные и лекарственные на грядке".
Дикорастущие или культурные виды эфиромасличных и пряно-ароматических растений обладают богатым биохимическим составом. Благотворный эффект пряностей объясняется глубоким действием на организм, так как они обладают антисептической и антиоксидантной активностью, являются катализаторами ряда ферментных процессов.
Пряно-ароматические растения используются с давних времен как вкусовая добавка, улучшающая вкус и аромат блюд. Что не только позволяет получать больше удовольствия от еды, но и способствует ее лучшему усвоению за счет интенсивного выделения пищеварительных соков. Многие пряные растения являются в то же время салатными (укроп, любисток и даже лук!) и эфиро­масличными. Они содержат эфирные масла и часто используются в парфюмерной и фармацевтической промышленности (мелисса, базилик, майоран, чабер, мята и др.).

Название: Приусадебное хозяйство
Издательство: ООО "Приусадебное хозяйство"
Год: 2025
Номер: 1
Страниц: 100 + 16 +16
Формат: pdf(ClearScan)/djvu
Качество: хорошее (600 dpi)
Размер: 89.3 Мб; 5.1 Мб (rar + 3 %)
Язык: русский
"Приусадебное хозяйство" — уникальная энциклопедия знаний для всех, кто имеет землю — будь то шесть дачных соток, крестьянская усадьба или фермерское хозяйство.
Журнал освещает богатейший практический опыт садоводов, огородников, владельцев домашней живности. Его отличительные черты — достоверность информации и поиск нового.
В архиве присутствуют приложения к журналу "Цветы в саду и дома" (тема номера – Эстафета вересковых) и "Дачная кухня: к столу и впрок" (тема номера – Холода не беда, если сытная еда).

Название: "Щедра грядка"
Номер/год: № 12 (84) грудень 2024
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 12
Язык: українська
Формат: PDF
Размер: 27,99 Мб

Девиз издания - «Урожай начинается с "Грядки"!». Всеукраинское издание - тематическое приложение к газете "Газета для жінок": практические советы садоводам и огородникам, полезная информация для фермеров. На страницах газеты собран опыт читателей, печатаются советы садоводов-любителей.

Название: Лилейники - красота на участке. СВ газеты «Хозяин»
Номер/дата выпуска: № 3 (128), март, 2021
Ответств. за выпуск: Вера Тихонова
Изд-во: ООО "ИД «Хозяин»"
Страниц: 68
Формат: PDF
Размер: 57,96 Мб
Язык: русский

Тема спецвыпуска всеукраинской газеты-энциклопедии "Хозяин. Дом, сад, огород" - "Лилейники - красота на участке".
Сегодня, когда число сортов ли­лейников превысило 70 тысяч, труд­но поверить, что всего пару столетий назад восхитительный красоднев воспринимался исключительно как пищевая и медицинская культура. Ведь в Древнем Китае лилейник рассматривали и как лечебное, и как деликатесное растение. Из его бутонов, молодых листьев и даже корневищ готовили различные лакомства. В некоторых странах жареные, фаршированные цветки лилейника и сегодня есть в меню престижных ресторанов. Однако это удивительное растение давно сменило пищевой статус на деко­ративный. Род лилейников ежегодно пополняется новыми гибридами.
Чем так радует лилейник? Это цветок радости и днем, и ночью. В период цветения на одном цветоно­се ежедневно раскрывается по 2-3 цветка, которые к вечеру засыхают, но на их месте появляются новые бутоны. При этом есть и ночные сорта лилейников, которые цветут до утра. Если вы любите вечерние прогулки по саду, обратите внимание на эти виды.

Название: Сад и огород на подоконнике. СВ газеты «Хозяин»
Номер/дата выпуска: № 10 (135), октябрь, 2021
Ответств. за выпуск: Д. Терентьев
Изд-во: ООО "ИД «Хозяин»"
Страниц: 64
Формат: PDF
Размер: 59,7 Мб
Язык: русский

Тема спецвыпуска всеукраинской газеты-энциклопедии "Хозяин. Дом, сад, огород" - "Сад и огород на подоконнике".
Сад на подоконнике: цитрусовые, инжир, банан, финик, пассифлора, гранат, земляника, пепино, цифомандра, мушмула, кубинская вишня, киви, азимина, ананас, аннона и др.

Название: Сад-город. Багатий урожай
Номер/дата выпуска: № 173-174 (9-10) / 2023
Изд-во: ВІД "Діана+"
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 38,89 Мб
Язык: украинский

"Сад-огород" - советчик для садоводов-огородников - расскажет о том, как подобрать лучшие сорта тех или иных овощей, как получить щедрый урожай и как правильно организовать работу на приусадебном участке. От того, как своевременно и правильно будут выполнены сезонные работы, зависит здоровье растений, вид сада и будущий урожай.

Название: Питомник и частный сад
Издательство: Гавриш
Год / месяц выпуска: 2024/январь-декабрь
Номер: 1-6 (85-90)
Страниц: 64*6
Формат: pdf
Размер: 155.9 Мб
Язык: русский
Годовой комплект журнала рассчитанного на сотрудников питомников, фермеров, коллекционеров, озеленителей и садоводов-любителей. Отличается серьезным содержанием и доступной формой изложения материала, разнообразием тем и рубрик. В журнале отражены способы размножения растений, приёмы агротехники, приведены обзоры видов и сортов плодовых и декоративных культур, принципы планировки сада и выбора растений, вредители и болезни, средства защиты растений.

Название: Питомник и частный сад
Издательство: Гавриш
Год / месяц выпуска: 2024 /ноябрь-декабрь
Номер: 6 (90)
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 19.5 Мб
Качество: хорoшее (600 dpi)
Язык: русский
Журнал рассчитан на сотрудников питомников, фермеров, коллекционеров, озеленителей и садоводов-любителей. Отличается серьезным содержанием и доступной формой изложения материала, разнообразием тем и рубрик. В журнале отражены способы размножения растений, приёмы агротехники, приведены обзоры видов и сортов плодовых и декоративных культур, принципы планировки сада и выбора растений, вредители и болезни, средства защиты растений.

Название: Bloom’s Deco
Издательство: BLOOM’s GmbH
Год: 2025
Номер: 1 Januar/Februar
Размер: 33 Мб
Формат: PDF
Страниц: 116
Язык: Немецкий

Bloom's Deco предлагает интересные и яркие репортажи, небольшие обзоры. Журнал Bloom, посвященный цветочному стилю жизни, сочетает в себе увлекательные информационно-развлекательные программы и профессиональную компетентность в темах „Жизнь в духе времени“, „Празднование с гостями“ и „Наслаждение телом и душой“. Таким образом, журнал, подкрепленный прекрасными изображениями, всегда дает новое вдохновение для жизни и дизайна в саду и в доме.