Название: Сучасна кухняНомер: № 6 червень, 2019
Изд-во: ДП "Бурда-Україна"
Страниц: 84
Язык: українська
Формат: pdf
Размер: 94,8 Мб
«Сучасна кухня» - кулінарне видання призначене для тих, хто любить готувати і прагне вдосконалити свою майстерність, керуючись порадами професіоналів. Це журнал для тих, хто закоханий в кулінарію, для кого це хобі, професія і пристрасть. Щономера: захопливі сезонні рецепти, неймовірно апетитні фото, цікаві та пізнавальні статті про продукти – у тому числі й екзотичні, способи їх приготування, репортажі на кулінарну тематику із різних країн, розкриваються тонкощі приготування окремих страв, даються корисні поради. Завжди смачно! Завжди вдало! Нові акценти до улюблених традицій!
На сторінках видання окрім доступних і цікавих рецептів, є оригінальні і вишукані страви.Тут є рецепти по розділах: «Хіт сезону»: козячий сир * "Страва честі": смакуй українське (мітболи, чорні галушки, трикутні деруни) * «Із записника Вікторії»: МК: форель, запечена в травах, салат з молодої картоплі та буряка із сиром фета * «На часі»: бузиновий квіт * «Акценти»: полуниці на закуску * "Делікатес": терін * «Продукт»: креветки * "Добрі поради": окрайчик * «Школа гурмана»: горошок * «Гастрономічні тонкощі» * «Прості рішення»: найсмачніший суп * "Практикум": льодові ласощі * "Корисні ідеї": суничні галявини * «Кондитерська майстерня»: шарлотка, тірамісу, десерт "Павлова", завиванець * «Смак подорожі»: Таїланд *
d o w n l o a d :