Название: Сучасна кухняНомер: № 7-8 липень-серпень, 2020
Изд-во:ДП "Бурда-Україна"
Страниц: 76
Язык: українська
Формат: pdf
Размер: 93 Мб
*На хвилі літа!*
«Сучасна кухня» - кулінарне видання призначене для тих, хто любить готувати і прагне вдосконалити свою майстерність, керуючись порадами професіоналів. Це журнал для тих, хто закоханий в кулінарію, для кого це хобі, професія і пристрасть. Щономера: захопливі сезонні рецепти, неймовірно апетитні фото, цікаві та пізнавальні статті про продукти – у тому числі й екзотичні, способи їх приготування, репортажі на кулінарну тематику із різних країн, розкриваються тонкощі приготування окремих страв, даються корисні поради. Завжди смачно! Завжди вдало!
На сторінках видання окрім доступних і цікавих рецептів, є оригінальні і вишукані страви. Тут є рецепти по розділах:
«Король сезону»: цукіні * "З понеділка по п’ятницю": «Цікава страва»: сир панір * «Родзинка смаку»: ягоди *«Про запас»: огірки * «Меню сезону» * «Практикум»: пиріг-сонце * «До свят і особливих нагод»: "у фокусі" - бобові * «Гастрономічні тонкощі»: горох * «З записника профі»: вишні до закусок * «Коронна страва»: картопля * «Добрі поради»: на пару * «Чоловіча кухня»: кролятина * «Кондитерська майстерня»: крижані розкоші * «Світ довкола столу»: світ на тарілці - Австралія * «Гостинець з-за моря»: сіднейська "а-ля Павлова" * «Приправа»: імеретинський шафран *
d o w n l o a d :