Название: КулінаріяНомер/год: № 3 (129) березень–4 (130) квітень / 2024
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16+16
Формат: pdf
Размер: 51,69 Мб
Язык: українська
«Кулінарія» – тематичний додаток до "Газета для жінок". На сторінках видання - рецепти домашніх, добре відомих чи, навпаки, якихось оригінальних нових страв, серед яких такі як:
холодник, суп нареченої, юшка з гарбузом, білий квашений борщ, суп-харчо, зупка з фрикадельками та грибами, бісквітний рулет із грибами, скумбрія під сиром, печеня з мисливськими ковбасками, салат з ікрою минтая, салат "Пасочка", жульєн, печінкові млинці, шаурма, ребра у квасі, рагу з квасолею, домашні шпроти, багети з кунжутом, цибуляник із сулугуні, печиво із зеленим чаєм, здобні пісні "жайворонки", манний пиріг, апельсиновий десерт, профітролі, лимонно-мандариновий мигдальний пиріг, а також паски: "золота", сирна і без сиру, "Ароматна", старовинна волога ...*
*«Страва національної кухні»: тантуні, храйме, капуста з яблуками та беконом по-німецьки, лангоши, мужужі, креблі, капіротада, емпанадас, пиріг "Фитир" *
*«Дитяче меню»: капкейки, сирні кільця, курячі галушки, сирно-рисова запіканка, шоколадний коктейль *
*«Рецепти для мультиварки та мікрохвильової печі»: картопляно-м’ясний пиріг, голубці, курка з чорносливом, паска у мультиварці * та інші цікаві рецепти.
d o w n l o a d - Архив журнала "Кулинария" за 2014-2021 гг.(1,07 Гб) :
d o w n l o a d :