Litgu.ru - Литературный Гуру

Название: Гастрономъ
Издательство: Бонниер Пабликейшенз
Год / месяц: 2018 / октябрь
Номер: 10
Формат: PDF
Для сайта: litgu.ru
Размер: 58,1 МБ
Язык: русский

«Гастрономъ» - великолепный кулинарный журнал европейского уровня! Издание сотрудничает с лучшими шеф-поварами Москвы, знаменитыми кулинарными блоггерами, профессиональными фуд-стилистами и фотографами-гурманами. С ним работают великолепные журналисты. Это масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах. Это интервью со звездами и их фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях других стран и аппетитные истории из жизни знаменитых людей.

Название: Приготовь. Спецвыпуск
Издательство: Конлига Медиа
Год / месяц: 2018 / Ноябрь
Номер: 11 "55 рецептов сытных блюд из капусты"
Формат: PDF
Размер: 52 Mb
Страниц: 44
Язык: русский

Ежемесячный кулинарный журнал. В каждом номере - рецепты от читателей и шеф-поваров известных ресторанов. Рецепты несложные и доступные по составу и приготовлению. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно, а представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол.

Название: Cook's Illustrated – 2018 Full Year Issues Collection
Год / месяц: 2018 / January-December
Номер: 150-155
Формат: pdf
Размер: 32,3 mb
Язык: English

Try Cook’s now and cook with confidence.

Название: Золотые рецепты наших читателей
Издательство: Толока
Год / месяц: 2018 / Сентябрь
Номер: 18
Формат: PDF
Размер: 50 Mb
Страниц: 52
Язык: русский

Популярный кулинарный журнал, созданный исключительно на основе писем читателей - профессиональных поваров, кондитеров и домашних кулинаров. Все рецепты подкреплены качественными фотографиями блюд и их авторов, что позволяет заранее оценить конечный результат. Часть рецептов опробована на редакционной кухне, о чем свидетельствует фирменный знак на фотографиях блюд — «Экспертиза. Проверено: вкусно!».

Название: Домашний повар
Издательство: Кардос
Год издания: 2018 Сентябрь
Номер: 9 Рыба
Формат: PDF
Страниц: 67
Размер: 53 Мб
Язык: русский

Домашний повар - замечательный кулинарный журнал, каждый из выпусков которого посвящен определенной тематике. В журнале собраны не только рецепты, но и различные советы и небольшие секреты от поваров. Этот выпуск посвящен приготовлению блюд из рыбы и морепродуктов.

Название: "Кулинария"
Номер: № 7 (61) июль-8 (62) август
Год: 2018
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 60,96 Мб

Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!"
Всеукраинское издание - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".
Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.
В номере: "секретная" окрошка, фальшивые чебуреки, паштет, гречка "баклажанная", картофельный люля-кебаб, овощное рагу, слойки с рыбой, лагман, летние супы и салаты, медовик, персиковый пирог, мятный бисквит, шарлотка с вишней, творожная запеканка, ночной хлеб без замеса, скороспелые пирожки, зефирный крем и другие не менее интересные рецепты, а также рецепты для мультиварок.

Название: Apple Baking
Издательство: Hoffman Media Publication
Год / месяц: 2018
Формат: jpg / pdf
Для сайта: litgu.ru
Размер: 140.9 MB / 29.1 MB
Язык: English

Nothing helps you embrace autumn like the smells and tastes of the season emanating from your own kitchen.
Let this issue introduce you to 66 different ways to bake with apples, and share a piece of fall with your loved ones. From cakes and pies to crisps and doughnuts, get ready to grow your list of favorite recipes.

Название: Наша кухня
Издательство: Толока Украина
Год / месяц: 2018 / Октябрь
Номер: 10
Формат: PDF
Размер: 30 Mb
Страниц: 28
Язык: русский

Популярный журнал о кулинарии. Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. С журналом «Наша кухня» процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!

Название: Кухонька Михалыча №8 (август 2018) Россия
Издательство: Смоленск: ООО «Издательский дом «ТОЛОКА»
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: высокое
Страниц: 36
Размер: 26,01 Мб

Журнал кулинарных советов для всей семьи. Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах издания вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.

Название: Creme Brulee №5 (октябрь - ноябрь 2018)
Издательство: ТОО «Саду Консалт»
Формат: PDF
Язык: русский
Качество: высокое
Страниц: 148
Размер: 77,54 Мб

Гастрономический журнал «Cr?me br?l?e» - «Злаки и крупы». В этом номере собраны рецепты от казахстанских, российских фуд-блогеров и блогеров других стран, обзоры кулинарной индустрии нашего города, интервью с гуру в области гастрономии, а также огромное количество других рубрик, так или иначе связанных с едой.