Название: Пособие для продавца продовольственных товаров
Автор: Памбухчиянц О.В
Издательство: Дашков и Ко
Год: 2013
Страниц: 316
ISBN: 978-5-394-02234-0
Формат: PDF
Размер: 11 Мб
Язык: русский
В пособие включены вопросы, знание которых необходимо для осуществления основных функций продавца, таких как общение с покупателями, их обслуживание, приемка и обеспечение сохранности товаров, учет товарно-материальных ценностей, эксплуатация торгового оборудования, консультирование покупателей об ассортименте, свойствах и применении продовольственных товаров.
Может быть использовано для подготовки и повышения квалификации обслуживающего персонала продовольственных магазинов, а также обучения школьников 10-11 классов профессии "Продавец продовольственных товаров" (с присвоением 2 разряда).
Оглавление
1. Роль и функции торговли ... 7
2. Основы трудового права ... 15
3. Деловая культура ... 29
4. Технология розничной торговли ... 45
5. Оборудование торговых предприятий ... 145
6. Учет и отчетность в магазине ... 169
Скачать Памбухчиянц О.В. - Пособие для продавца продовольственных товаров