
Название: Химия белка
Автор: Комаров О.С., Терентьев А.А.
Издательство: Просвещение
Год издания: 1984
Количество страниц: 145
Язык: русский
Формат: DjVu
Размер: 10,31 Мб
Книга предназначена для учащихся старших классов. В ней подробно рассматривается строение белка, основные свойства белковых молекул, роль белков в организме. Большое внимание уделено биологическим катализаторам - ферментам. Учащиеся ознакомятся с основными методами изучения белков, с их превращением в организме и синтезом искусственного белка. Авторы при изложении материала основываются на знаниях, полученных учащимися на уроках химии и биологии.
Книга для внеклассного чтения учащихся 10 класса.
turbobit
2bay
