Название: Физико-химические и теплофизические свойства веществ и материалов мыловаренных и косметических производствАвтор: Плесовских В.А., Безденежных А.А.
Издательство: М.: Пищепромиздат
Год: 2001
Cтраниц: 140
Формат: pdf/djvu
Размер: 10 мб
Язык: русский
Справочно-информационный сборник содержит таблицы основных физико-химических характеристик и теплофизических величин веществ и материалов, применяемых в мыловаренной, косметической и масложировой промышленности.
Во введениях к таблицам дается краткое определение соответствующих констант и формулы для расчета их величин при изменении температуры, давления и концентрации. Таблицы носят критический характер, т.е. содержат наиболее вероятные значения констант. В заголовках таблиц приведены необходимые сведения для умения пользования таблицами.
Скачать Плесовских В.А., Безденежных А.А. Физико-химические и теплофизические свойства веществ и материалов мыловаренных и косметических производств