Название: Биотехнология
Автор: Орехов С.Н., Чакалева И.И.
Издательство: М.: Академия
Год: 2016 - 2-е изд., стер.
Формат: pdf
Страниц: 288
Размер: 12 mb
Язык: русский
Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта по специальности «Фармация».
Рассмотрены основные объекты биотехнологии, способы их создания и совершенствования методами клеточной и генетической инженерии, возможности интенсификации биотехнологического производства методами инженерной энзимологии. Особое внимание уделено проблемам скрининга биотехнологических препаратов на основе данных геномики, протеомики и биоинформатики, перспективам сочетания методов биосинтеза и органического синтеза при создании новых лекарственных средств. Даны сведения о промышленном производстве аминокислот, стероидов, антибиотиков, иммунобиопрепаратов, ферментов медицинского происхождения и других биотехнологических препаратов. Приведен краткий терминологический словарь.